 鲜花( 19)  鸡蛋( 0)
|
! Z+ Z# {0 w5 R2 I" U% k# w7 E, r" o( C
' t3 m4 K" q1 J& C: \( m i“到底有多少人在游泳的时候小便?”,这是一个老生常谈的话题,也是很多人有意避开的问题。毕竟以后还要去游泳,太计较泳池的尿液大概会给自己留下心理阴影。
5 l* M# H& u% `$ h4 \ x
" e; y! y, M/ V x( W0 N; R最近,爱民顿的阿大环境毒理学家李兴芳(Xing-Fang Li,音译)教授和她的研究团队通过研究游泳池的 “甜度” 来判断尿液的浓度。
" J7 i/ I7 g9 g/ M/ D4 n
2 T8 k r1 M" a6 ~4 i7 k这个 “甜度” 来自于一种叫 ACE 、对人畜安全的甜味添加剂。ACE 的全称叫 Acesulfame potassium,中文名叫 “乙酰磺胺酸钾”,俗称 “安赛蜜”,是一种无卡路里、在食物中很常见的甜味剂。它具有在人体内不代谢、不被吸收而原封不动地排除体外的特点,对热和酸稳定性也非常好,所以安赛蜜广泛地用于各种甜味饮料、食品中(如糖果、糕点、冰淇淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等)。
- g/ F0 @$ N0 e! {- x: R: v( u; z, p2 b2 x' K% I, {
李兴芳的团队一共调查了31个游泳池和浴缸,发现每一个都含有ACE 甜味剂。
# t* D- F; X7 l( F' ~3 A7 u) s( q
% B3 H8 L) t# l, d那么游泳池里究竟有多少尿液呢?举2个例子:在一个有奥林匹克游泳池三分之一大小(约 833,000 升 或 220,000-加仑))的泳池内,发现有75 升的尿液,而在另一个较小的泳池(416,000-升或 110,000-加仑) 有 30 升尿液。
5 w; r: \0 j3 I' k7 z9 z. {# y, D
8 X. G$ Y+ n; ? Z看到这里,有人可能会这样安慰自己:尿液通常被认为是无菌的,大概这样也没有什么关系吧!+ M$ [; {" p7 y. x4 R: C6 v1 G
3 `, p5 j2 M% |( @5 F* `' O
这就大错特错了,尿液和泳池内的其它化学品(消毒用的氯)混合会发生化学反应,其产物对眼睛和呼吸系统都是有害的。% o! k3 ?% A: @* `/ a1 R
' u8 ?# p$ r+ z( ?" M+ e5 iglobalnews有更多报道:- q" l0 J$ m7 g1 w' E
3 }' Q! Z* ~; i/ |* _9 [
http://globalnews.ca/news/328121 ... es-water-sweetness/
% Y8 s/ f L" a' a5 G
! {2 V/ Q- K1 q8 \! E& f3 ]
; g0 l! q4 v7 L$ B
" \/ i7 d- A6 n3 m/ r7 G$ d补充内容 (2017-3-3 13:28):( z) Z: Y! k( T2 H1 O! \! s
李兴芳发表的文章链接:http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.estlett.7b00043 |
|