 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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, t6 ~9 C" K! O5 L" Q' o$ ^ 珊瑚草 可 涼拌: Y2 v* ]2 }& A" f$ n
主料: 珊瑚草，
# b; X9 T' L( f! } w( H調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
5 X! ]( c+ l! }' A' Q$ X! k* y製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。# P9 a/ q( n" @% J( s8 @
特點: 爽脆。* n+ X% h* z, N, y
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!0 O0 P! z- s7 j" O: R( z0 G" d+ |& A
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发表于 2017-6-4 17:26
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