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原帖由 爱吃美食 于 2007-2-7 20:22 发表 V; c1 O" b: {% M E/ o) M我也是,以为三思又有喜了。
原帖由 三思 于 2007-2-7 20:25 发表 ! f& h8 J3 K. ~! e _楼上俩位,别废话了,赶紧祝贺祝贺,是不是特羡慕我?
原帖由 莫迭儿 于 2007-2-7 20:38 发表3 X1 n; f# Y( C 蛋糕做的不够松软怎么办,请教三大妈
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-7 20:36 发表+ F* P& P* E% d) y2 s , `0 n9 x) c5 S$ P9 z - d! f& E; e, S% K7 a, W打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子. 0 R7 b. F# P+ r! E5 b加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!
原帖由 kingsnake 于 2007-2-7 20:27 发表 : N8 U: T) j, ]4 K+ d4 d! t) L1 N7 X8 s7 H 3 g+ ]+ W: m" K8 x1 X三思再接厲, 我家第四個開始,全是女的。
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-2-7 20:29 发表 : T- b" N" M: R+ i那下次我上你家送货,不单止要豆浆,还要这种蛋糕啊.
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-7 20:36 发表 + G. h5 u z2 R' S* B7 l . K+ [- v& K7 U+ v5 S$ W, c, I1 l7 D+ F* I5 J; v% y( C 打击你一下. 西人的东东, 照着菜谱做, 一般非弱智者都能做出来. 主要是要找到好谱子.- t8 d, h9 [( N; |. w3 q2 _% ` 加上你又把谱子链接给出来了, 更没得什么好羡慕了!
原帖由 三思 于 2007-2-7 20:10 发表 . g. i6 M4 `: Q& u- Y( j! ~我第一次作戚风蛋糕卷成功!以后不用去唐人街买软蛋糕了! 3 z8 ]# F9 P# T% l8 E& [" l1 C: V# F4 H* }6 r9 y 0 U, z+ _. ]2 e( |( K. qhttp://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=328
原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:33 发表 $ k8 x+ ~# B) S! g0 C你做过没有啊?chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的,看谱子照做, 想当! e& R2 [* M& u- G( ]- O3 X& ~ 然吧!: I; o: l4 h( H7 I# m6 W: d 4 p6 X. u6 C! Y J/ j7 K9 E/ D! @: Q+ G+ R, h
原帖由 三思 于 2007-2-7 23:00 发表# G6 O, k5 R. N , Z, r: w: {2 P5 ~ 你问我哪?我问谁去?我也是第一次作。 H2 @9 m# [) ?. J4 u" x/ J% ?6 Q7 a' s: w# O \7 O/ P 随便说说,这个蛋糕烤的一定不要时间长。我取出来的时候表面还有点粘,但是看其他菜谱说烤制时间不要长,所以我就没有继续烤,等到冷却了就不粘了。
原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:33 发表: E* l' s9 y- n* p; ^5 F 你做过没有啊?chiffon 蛋糕做的松软绵密可是要下点功夫的,看谱子照做, 想当2 s( S- J( L3 E# B- p 然吧! & _ q1 N* X5 K 7 [+ ?4 g; p: d7 G6 V : z, V6 c$ N! f
原帖由 小福婆 于 2007-2-8 10:36 发表) Q5 B- v: W4 W9 P4 p 俺说, 你做成了把成品拍上来看看啊,怎么拿原方的图片说话?做的成不成,不客( ?4 W P0 X1 ?0 z( R9 M 气讲,俺一看就知道! # L# C- ?! l s j( t * F+ S9 ^& k" `. ~7 }
原帖由 爱吃美食 于 2007-2-8 11:13 发表0 y% H8 b* Z7 d7 v4 g a3 | 祝贺,祝贺,不光羡慕,还很嘴馋。
原帖由 期待秋季 于 2007-2-8 12:10 发表) j+ f- C' Q& l: S# F+ P$ p" B+ Q 7 m% Q* k( ~& ?8 E) u ! e! }0 v+ D/ W你做的发起来了吗? 我做的总有点死面的说。郁闷。实际上蛋白我也用搅拌器打发了, 可烤出来还是不象人家的那么XUAN。
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