Originally posted by 晴雪 at 2004-6-9 03:33 PM:$ o4 B# _. e- ^/ m
(1)鲜牛奶加糖煮沸,置杯中待温度降至室温。 * w/ ^9 b6 u, p% y (2)将作为菌种的优质酸奶取二汤勺,放入杯中,然后放置在温度20℃-30℃的地方,10-12小时即成。一般最好现做现吃。 - |5 l9 a5 Q- \0 q( I (3)牛奶要新鲜,器皿要煮沸消 ...
Originally posted by 美丽心情 at 2004-6-19 18:24:0 J: y i" z }3 e
我也这样做过的,味道不错,凝固的象豆腐脑,比卖的那些液体的酸奶好多了。' h2 |. u7 i! D( X( B
还可以加果仁,葡萄干,各种果酱,哈,味道好极了! L& X; \2 M3 c0 X千万别试不加糖, 咦!真的受不了!