又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
  y  Z! C# I; K6 C中间那层是咋加进去的？

+ v! Y* \, `, h. m1 \/ n1 d% c 幼儿园肄业把你！
, n& ]$ w1 B' g' s( y
' ~: c1 ?5 k* r* u( p3 y做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
* p* T8 u" X# Z5 p  X* K
不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
馋死我了！！

$ K2 R. G5 A! y! O. d
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
. B8 D/ {6 N, ^
5 N' H) j9 u5 d/ \& \  }! EBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

* y( V# @# Z/ k8 f$ n3 `: c不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
8 H' o& N/ J# I" G问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
9 a& ?' _0 B" _! e8 ?' J小心腰围。

) G/ h9 Y1 f/ Q4 c* ]" m) |没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表

# [  A/ x8 o* ]0 Q# {

' i' G# D1 s7 b7 G! i: E我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

, C- ?: {9 }3 [+ s, g就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表

- L( x3 K5 a) L7 q# t! X" n" @. h那是偶的玉爪啊！

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
5 h. e8 Q+ v: e% {  W/ [
( }9 v& b$ N) W2 Q另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
& `( d) W/ E: N: Q. ]  `回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
( x; ]* R: Q) \; ?/ ~
那是偶的玉爪啊！

9 n7 f* D9 B  n" Z! p; _, `0 [
真的呀？赞一个！
6 _0 P, j3 G( x5 x: P5 A
! k% ^$ e0 @+ W2 Z3 f( f8 |7 Z都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表


3 W; N& c% Q& N; ^怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
* u+ ]9 G5 g% R8 H8 b9 F: r2 Y8 P
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

4 T+ f4 O/ q9 r3 E4 T! C  o笑疯了我了！good point啊！
4 J5 a# B# ~  o$ F  ]/ h5 a不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
, n* O( w# _2 e) p& d4 n) Q再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
7 B/ ?: @6 N* [* ?# R, Q5 t
' F: s( |; o% \/ ]- @. o( e大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

% A. k: {$ e5 S+ K, q1 ^! `+ q. v# Y
& F0 a3 ?& G2 h# A8 `说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
: N: D  f% _; p3 T' D: q
/ ~, \+ M5 `/ G大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

4 F. j7 d/ b; b; S: Z! @0 a; n3 b; a5 _" c
我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
- O4 Z9 O' G8 E& @3 m, U6 b1 I脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

  ]" q! H9 @) |( k0 P" T! i对，是要防着那群狼！