又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！
+ H% |$ r2 T& Z+ O
8 m, I5 U" ]+ z+ g做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

: R! J$ b) H, u; t. O- e- }5 G" c: \不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
" ~; f& U+ N; n0 k* P" b馋死我了！！

, B2 r# [4 u, B  Q5 r9 M/ U  i
: }, F3 _8 ]% h4 J* S1 p- _9 S+ v我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

" v% n& H0 O; r- }$ kBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
/ |9 T" K6 o" h好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

9 f! a/ x/ J- i- V$ D不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
1 l/ N, I9 s2 A+ d问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

/ ]# c. [% d. y4 g- v8 ^) \想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
小心腰围。

没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表

+ x$ m8 m& r% W; \8 j7 ]( u/ Z

# o9 a& l8 f- U: A2 d$ J我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
$ p% j5 s$ g& V) K) c
BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

3 o/ K, Q% E  Y- E那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

* x* A& q' D, |% `6 _% c+ U. @# f就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
* {, I7 I  C/ C/ ~& [$ x
; m- A. \0 v" M7 P那是偶的玉爪啊！

. P+ v! m" U5 L: j& M$ [5 x( I
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

8 p' V& R, b" e0 w4 ^( i0 m另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
7 o& w# Z  p- P  h# _另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
& h8 _* x( q% J$ e
那是偶的玉爪啊！

+ C& m% ~7 w. p- A9 O4 p' [7 y: \真的呀？赞一个！

都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表
& y' G1 P8 R0 V8 }! b  E- k7 W
% x, ^* r9 a, q/ m
2 N9 [9 f7 c3 l- G( [$ n* p/ l$ P( N怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
8 b5 s4 ]. D3 {: h- {$ y
8 \1 j. u- i: j9 j  P6 x另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

笑疯了我了！good point啊！
" p8 K" P6 J& I3 X, i- Y不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
/ O7 y: D% ]4 h! t+ L5 k再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

& ^% I& K5 ~/ U- a大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

! d. H) L& q6 n% J; F) p大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

8 c: }/ g% b: F2 g) e' \! A$ P1 [
说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
% R" n; }+ S. f2 U4 e5 q7 h, |- [
大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

# @1 z) }. Z9 c我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
  B+ }& C% K$ i9 T0 f1 s$ D# e5 Q脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

' r) F! H3 l0 K" n. H对，是要防着那群狼！