又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
; f' {1 ^5 b# X中间那层是咋加进去的？

幼儿园肄业把你！
4 l7 l( r5 V2 |! }8 }
: w9 K; a2 h+ z做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
6 K0 t$ e7 }, |
/ Q6 n. X; a6 ]8 ~不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
9 D1 W5 y# ~# v2 R馋死我了！！

& P; |. S4 S7 @( Q
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
) w- u7 U1 `+ T* Q! w! W: H
BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？

不太懂，瞎说的。

3 n7 X9 r: V  @! K2 a8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
- p4 @8 A  h9 q1 Q% _9 o5 V  {; c问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
4 ^; W6 w; |' [" ^! I小心腰围。

, z4 Z3 Y6 x5 ^, ^0 S! V. L& d+ z没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表

, }: o9 G+ [) s! Z( P
! M7 B- A) b8 S: I
我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

9 Z# m9 i4 F2 p' N% F那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
0 g4 p, L2 s' U2 x& I
那是偶的玉爪啊！

怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
, t/ `: P" N, ~& c2 J
) ]8 }' j; _$ C# T0 r" B& p另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
: Y5 d) j( g+ E3 y9 D* L$ }另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
5 c! q3 h1 G0 H% X, G
  [7 h  x6 g- U2 C: S那是偶的玉爪啊！

! K, T2 Z% l; v+ i1 ?
2 e0 N/ J. J  C" |; |' X6 w$ B1 [5 n
$ _  {5 o* `  J真的呀？赞一个！
# Q5 M5 V1 A7 |; m( z5 V
都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表


怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??

另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
) G4 `9 ?% N6 Z9 m. L  J( ~1 h回头我也做做.

2 k9 p7 I, T3 y( o笑疯了我了！good point啊！
不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

. ^, g5 w, L; `0 R8 B2 _- a大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

# S. s; C- P+ J! C, l大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

  M/ g4 D" ]5 j/ ?" K
我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！