 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
一些植物性饮品,如豆浆常被华人当作替代牛奶的营养饮品,不过,专家有话要说啦!
; t1 v6 p; \/ F
- q9 z) _2 j, O& @加拿大的营养师和儿科医生不鼓励父母把植物性饮料(如米浆、椰奶和杏仁奶)作为婴幼儿的主要饮料。
( u# @- B+ w- K7 S$ k4 R/ _6 J+ D) ?6 @/ X
加拿大儿科协会的凯瑟琳·庞德(Catherine Pound)博士今天表示,一些植物性饮料没有添加任何矿物质或维生素,而糖是水之后的第二种营养。
. C X: Y% H' n7 B9 ]" C7 ~4 N7 z4 [1 `
- t" E* U, Q- O, y$ X+ E庞德说:“人们认为植物营养饮品比肉类营养饮品更好,对健康更有好处,这在对成人来说可能正确,因为我们建议成年人不要吃太多的肉,但是对于那些需要蛋白质的孩子来说,情况就不一样。“
5 ]% V% _' S+ K k% |+ d
7 g9 k* i6 i! Z" ]6 \凯瑟琳·庞德博士指一些父母出于好心,为孩子选择植物性饮料,但实际上可能会造成孩子们缺乏最重要的营养和蛋白质补充。; b. o6 F H M
8 b9 i) [! f( u+ J2至8岁的孩子每天需要13至19克蛋白质,可以喝两杯牛奶或两杯强化大豆饮料来满足。5 s" I# j1 S7 t$ N! K% g5 o$ E2 m
3 ]8 C3 L8 P! Z. o/ N6 ^
加拿大营养师和加拿大儿科协会发表的一份联合声明指,以植物为基础的饮料,包括豆奶,“头两年不适合取代牛奶”。9 A$ [5 `5 b. T
4 p- o4 C4 |* _4 r5 ~! {; P3 W1 B5 K
孩子需要脂肪. z3 L e8 ? ?! V7 P6 K
1 d% `% ?, a* F3 L) V2 z与此同时,杏仁、椰子或大米饮料几乎不含蛋白质,孩子们要求至少吃两份儿童份量的肉或者两份半杯扁豆。
0 t! k \/ Y. Q ^2 U: \* n& S5 H& M0 j9 @
专家说,成长中的儿童最好的食物是新鲜、未加工的水果和蔬菜,以及全谷物、乳制品和肉类。$ S- W" z: j3 ?9 l" N! f
- M0 i1 h4 n4 K+ P+ V
庞德说,尽管许多成年人饱食都避免脂肪,但脂肪对于年幼的孩子来说则是一种宝贵的营养。
6 u( {: _2 `4 W* s, f* c8 U- v$ G( m6 Z* \+ }1 F
她说:“脂肪对于孩子或者孩子来说非常重要,因为有助于脑部发育。
' y* D3 a: y. T8 h( `9 R% }& n6 @$ Y0 v+ q3 @& y% W
专家强调:“在头几年,我们不想限制脂肪食用。”7 _! l2 H& C& h' G/ z9 |
1 I: g; I+ Y' _# v4 \在涉及过敏或其他问题的情况下,庞德说,父母应该咨询营养师。
4 J! j4 \* @- R
8 V/ R2 k2 n; M4 [, s2 E+ d联合声明还警告说,饮用过多的植物性饮料可以让人缺乏饥饿感 ,并导致儿童少吃食物。
6 P1 R7 W z& v# Q' r0 U
! |, }1 ~8 a$ X. I+ j" V如果可能的话,婴儿应该在头6个月内完全用母乳喂养,并且在适当的辅食下,用母乳喂养持续长达两年或更长的时间。否则,婴儿可以饮用配方奶或巴氏杀菌奶。
! T4 q6 u3 g8 a% @) p( I1 v
" ~7 A& R; z5 W& ]. K6 F3 ]9至12个月大的婴儿期不推荐牛奶,之后推荐饮用全脂均质牛奶直到2岁。
' s. c/ d* z3 _# c/ }0 }8 w9 h; h& u6 U0 T
|
|