有关于羊肉

sweatheart · 发表于 2007-2-19 17:40

请问有谁知道羊肉怎么做得好吃？我买了一只羊回来。但是我不会做。特便是仰头还有羊内脏。我看到了就没办法了。请教那位可以给一点主意？谢谢了

wolfgan · 发表于 2007-2-19 18:14

煮了占酱吃呗！！

爱吃美食 · 发表于 2007-2-19 19:47

特便是仰头还有羊内脏.再加上骨头一起做羊杂汤。

sweatheart · 发表于 2007-2-20 17:48

爱吃美食，请你是否可以说的明白一点。要放什么调料。是不是要加点什么香料才不会有羊的臭味。要先放什么在放什么？谢谢你了。我煮好了请你吃好吗？

:xie:

王科长 · 发表于 2007-2-20 17:51

那里买的，活的死的？多少钱一磅？
谢谢

喜欢冬天 · 发表于 2007-2-20 20:05

原帖由 王科长 于 2007-2-20 17:51 发表
) @/ D ?4 F/ |7 B4 f2 k- v1 }那里买的，活的死的？多少钱一磅？) n9 B7 h+ _" M2 p" F& ~
谢谢

网站里有帖子,搜索一下

冰糖葫芦 · 发表于 2007-2-20 20:11

好贴啊

sweatheart · 发表于 2007-2-22 17:37

我是朋友给的电话和地址. 他是算活时的重量. 我们买了70磅的是135刀. 电话是9861807 GIRBERT.

爱吃美食 · 发表于 2007-2-22 19:52

我去年入冬时也买了只，当时还特意写了羊杂汤的做法在网上，等我给你找找。

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