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原帖由 竹帘儿 于 2007-2-21 19:38 发表 ) v6 a; X0 W9 c, f& f- u: \非常怀疑的问一下: 兔肉哪儿来的??
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-21 19:38 发表 1 Q! X" o. s( l$ j& w9 P, K7 x非常怀疑的问一下: 兔肉哪儿来的??
原帖由 PTL 于 2007-2-22 09:00 发表 1 o/ M4 ?( U8 F" v9 l H# y一个不留神,大头也变名厨了,真棒。哪里买的兔子?是在ORGANIC店吧?
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 23:22 发表+ T7 J; ~" H2 W+ `4 t" p 先烧开一锅水,把肉放进去,稍煮,然后把水倒掉,肉用冷水冲洗,沥干。热油锅,放入姜、蒜,出味后放肉,炒两分钟,再放入花椒辣椒、酒、盐、老抽、糖,稍炒,再倒入开水,烧开后用小火煮45分钟左右,再用大火把 ...
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 23:22 发表 $ l$ _4 B- s% U; B0 X' j0 M- N( y4 [先烧开一锅水,把肉放进去,稍煮,然后把水倒掉,肉用冷水冲洗,沥干。热油锅,放入姜、蒜,出味后放肉,炒两分钟,再放入花椒辣椒、酒、盐、老抽、糖,稍炒,再倒入开水,烧开后用小火煮45分钟左右,再用大火把 ...
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-3-4 14:49 发表 9 N4 D* m$ W' G/ J: s筒子们:- h1 O; i c$ h 5 q1 ~; k8 k1 j% V; G往日我一熬夜,皮肤就干涩晦暗。但是昨天因为吃了大头做的兔子肉,虽然我昨晚又熬夜来着,但皮肤仍然水灵。。。。。。。
原帖由 邵大头 于 2007-2-21 19:36 发表 1 E* w ~! W/ C1 ]2 ]简介:兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。+ n) a4 U3 k, `& k- z 3 d" c: z+ k8 M8 ~! Y1 g O! s 功效:兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童 ...
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