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[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。
* ]( ^, S  |. h! \! [; w* }- ^
" Z4 V3 H' c) d* c( _" I$ g% x+ D# y( W于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅; o9 X9 p; s6 b7 B( C2 J
- {  u0 E" u$ d$ e* ]% U
" w2 S: ^3 x" k0 R/ c( u8 H3 q' U
过于简单咱就不写一二三了
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* f8 y& I. l, z: q' ]首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
* h0 b% G+ `+ P- h/ F3 e' U: [) h2 }7 T' A  j
先腌一宿再说咯
6 ]. W: |+ N- `5 @7 Z% c( g) @! J8 I

7 `$ l/ N7 n% v7 t% J% Z

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。0 G* c" n$ |  i' f1 o$ M! q

6 f- p6 a# d) I0 ^9 a7 p5 y接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的+ o5 `1 o2 \$ f
' I. i  G9 \% G8 s. U
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。3 e4 [: k% S1 D. v' t

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% c5 s$ n# }" ^, E& l) _

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
* g$ K( k. T6 b1 g. U( j4 u* E. x" |3 N" Q, y0 z
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句8 H8 V- z( {! z/ y

. g' `/ v5 X9 c- v4 s, H
* `0 d/ p- V, m6 f: ?! c. ~/ T, c( V# d' u/ u! b
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”3 H- Z$ `, ]" J
% B; p4 D; |& w  }7 T3 H7 C
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事" s3 ]9 ~& Z3 L7 Y! H# k; a$ I) O

' S2 y9 R: r1 M' _而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。
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8 l* n+ R+ U9 g, m, W8 `& C' @! `( f
* Q* c" K1 w8 O0 S# M5 }, ~
- W8 Q4 A& E5 O+ u9 E活着还是等死?
6 t% h4 J3 B0 H, W+ p8 T8 H- }5 Z0 [
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。4 s4 i4 J) b) _4 K3 y
% u0 o+ X! [4 E. B" l2 G
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
8 b& R& B5 V  ^0 V9 W3 g& S, x: a; ]* n: W' \* l
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归& p9 O/ ]5 ^) Y$ }
! I. k9 D( }- U* O1 {5 [
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着* C3 c3 n+ L( R8 r0 V
, h$ `- m5 m; U" |/ E( f
那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。! Z% z6 U4 F  ~

0 S4 c1 [" V( a这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
( r. b+ z& ?: v6 C/ G# X
, J4 A4 g( |5 E7 r* f这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。0 ?$ i* @0 i' `' k2 ]

3 r! F- ]  ^- K这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。" l  O1 f) \- t% F: n
% h7 G  `. t( q& B. |# h0 W

7 @+ F; c! k% G7 \! q谁之过?
+ q( P6 Z2 Q7 k8 g6 _. E, W9 Q5 Q
6 ~* W+ S3 S$ |; v) x6 _4 K很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。1 Q% m' i( C$ g4 m# D$ U0 |; r

. `2 h# y: h0 s1 E& w; h% `(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
3 Z; |% I) Y7 t- d- v0 m+ }! r
, p( C. I. F, F% M8 @7 N而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙3 I! m" X/ r* x: V: C
, l. F3 W3 ~6 [  o& E, S& B* c
能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
  B' e: f5 @& v$ t9 P
& E. h; @: l& S6 A" A而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。! l6 c6 u  w% n$ l- a3 c
, X3 @1 c5 ~: X
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵3 l. I0 m- a% Y! {3 U$ z( [
3 }% S+ ~( h) z1 q
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。$ e# Y* @( A5 Y; ]  R
" E: F  V$ Z4 z6 X1 K! d( e
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
) O8 [# i8 D) x# J
$ k$ N. p; o6 |  g但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止
# M8 t  o# z  ?. ?; ?" v
9 l- M! G5 N# s: m& t此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)
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* w0 l4 j1 t$ N9 ^* ]/ n0 M1 d/ w% V! M( t, e& Y0 @$ q
" s( [1 i8 ~9 }, d! G
扯远了,那个鸡翅呢!? ( b  g+ E  M+ x% ?/ \

8 ?- D+ g5 @$ T4 L. f1 M' F. e# }" n: k* j- d; m" [
" y5 d2 X) T  m, L9 p
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* ]) m9 I/ u* T+ D
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09( a" @* p- }( K  E7 k0 V
完啦?“蜜”啥时放?
0 v; u+ b; a2 u! d. s
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33; y4 ~" T2 r0 ?9 K, b
期待~~~4 T, A; Z+ @4 {% n% q1 o

5 m/ `4 X8 W* _1 Z+ x这小日子也过得太滋润了吧

! q& G/ M' [% g% ]3 r就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
! a# w0 F# e  @3 Q
0 n- d- e! A' n8 V$ k1 Y0 a刷蜜!
+ h& p' I/ `9 R8 P8 R# v& ~7 D' n% @1 E
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了
# l* X! }4 d( h$ ]% _" j6 {% `& b! {
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症' y3 S" B8 x: h5 g3 M5 N
" t+ |2 ~' k* o1 u* u8 r( N
放回去再来20分钟% x6 Z1 H! D5 J; t% _

/ f( E1 i: F- L( k; T0 [7 o上闹铃,上闹铃,上闹铃& r5 x3 A7 n+ d. \  q! |: A; K
/ T$ [8 n0 A( ]- i# H- [

; `9 ?- H# [* @/ c9 Y- Z1 ^/ K/ |; J1 b* u3 X; M$ a# |
再拿出来,哇,好漂亮4 _/ K+ B* A. _8 ]# _

3 [/ x: d: X( j" [7 x' F8 B8 m# K
$ \# S, m0 _- y3 D2 |$ E

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜2 d& n1 {8 R: y& }
/ e! ?4 d! w# g. b' [
再丢回去 20 分钟# K# K+ C+ j3 F8 |% l& e
, B/ q5 B% D- a6 i- G% b0 Y
千万记得:~~~~~~!
& l9 V/ m0 i& w* ?! }" K/ f1 Q2 u* n# y

( D# n; w& a3 V+ t+ A我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 4 U1 J* K8 k8 Z( S% C$ E( S

" U, X# p( ?; l9 T1 b% T3 G
1 x  |* L. ~2 u: M1 t

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
* H( u1 N+ j$ k& S) Q
! e* Q$ Y: p1 n- ~# K* m
( `2 E; W& |1 f, Y. U* K8 x# r/ X+ r; P1 l( ^: u
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
  z8 ]( S4 y  B/ [+ z+ f' `9 D: i2 B" j1 ?9 r& t, V
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串4 {1 ~! c4 s9 B8 p
6 x4 v5 e9 k: y4 @$ d$ x

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!7 j) Z( X: Y% S4 R' Y# T' Y9 k# g

# d3 i6 i) f! u6 `* o9 Z1 G7 c! }! b

  N% ?* L) d# m6 }$ ]

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
& o. K8 P8 ~* z

2 Y! ^/ \- x" ?+ l, d$ X
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08
1 N+ S" u' G1 ?! _8 s; C小蜜上早了还有意思吗

5 a  I$ |  n+ ]4 o对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
6 U, R4 _# V! h6 I刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

+ z) f) B7 l0 u3 v- @哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

2 S+ S  t" t+ d* _* \& f多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
4 J4 C) L$ }( V  y3 T这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
# T4 D  x7 q- v* J# Q  i0 e/ z
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿+ l! ?  q; C. N9 g; ^0 w2 F, X

( M+ w3 K+ z& X连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
理袁律师事务所
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:345 x8 P, V$ s, o4 M8 y- Z8 [$ ]
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
) F* B0 r! ]% R- @
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
; q1 \1 b0 A$ d
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
' g5 p' M* _; [$ x0 O; N* m! _& Z0 U+ O( w% {$ G3 o' w
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:474 V+ z+ I. M9 @- @
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
- w& _* A6 ~* L- A
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52/ U' s" u) C- C6 d- P) a! E* @0 k
圈礼 是啥?

# e/ j& D: F$ m5 T, w8 g圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
6 u5 B6 G: \" V# D& v圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
  N+ c5 c9 q2 H5 n  E& Z: T: h
超级大礼么?哈哈
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