埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5671|回复: 30

[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。. [1 M/ {5 ^/ \5 N7 _

6 v! L, d& b! t0 h4 E5 s& P于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅% f9 |% P; I! _  S7 C( N

) Q" n' `' Y: x. c$ K
  B" a& G. r! O. _- E过于简单咱就不写一二三了0 T( h- N- A# G  e
7 m9 I* i$ F$ l- b% s( A
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
( ^3 Y$ b5 h; S9 s+ U$ h
( l' j7 g6 D4 ^: n: W9 l- H. p; m先腌一宿再说咯9 T$ d0 P9 A6 [2 L4 ~7 x0 w, W

4 t! v+ b9 E- [: n
8 q$ |1 u" U3 t3 a* E* d. T

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。
7 s7 p5 D: c/ S
, l$ b* Q. f' z# c接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
5 \* ]/ ^& ~3 p& A) f- O# S8 D6 @5 `
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。, `7 G# l+ }8 X# ^' a) N
& i( q* v! y$ r$ q) W+ O  g# f" W
3 w# [. ^. h  s  j

, i5 c3 P6 O, X# H% k

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~; B" {7 I; J, p; g

0 N4 Z, m. k( y这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句. g4 a& ^6 C8 Y; _* R: n" F

; a$ K& c3 _$ u
3 G9 ?' }9 U) l: N5 w. x: M. w
: H* }( t' B- D% ~! q* U. X9 m/ c今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”7 Q& q5 |7 W9 m/ E

- e& o, B) o9 `& l1 D$ O3 U# X说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事
# w5 L( T# |- k6 T
3 w+ J0 W, I* K  X6 i而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。7 I" o( f  v" W( _2 ]# g3 a6 [
5 Z  G4 e& L) [

+ ~: |/ a) d( C$ ?% Z5 V
6 G7 R  e1 \7 s& \* ?活着还是等死?
' ^3 S( c1 k- O9 e, ?& y7 Q4 _& Y6 y- w/ H8 c( A
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
  m7 W$ P5 o. F' c+ k
& K; T' w8 L3 b$ }/ c' M我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题  t/ z% }: Q3 N) D6 @) v- N
4 w4 S; y7 }2 R3 l  h: N: e; }. L
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归( A5 j. r3 M6 ?& d

/ \; {- E/ \  ]) Y' {* c# Y5 V9 }一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
  H5 \8 \! X+ J/ E$ B( m2 W9 m
, U) [! a$ t/ H$ U那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
0 k/ F4 [$ w" I  O! L4 M7 l; k" F
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
$ D$ ?, W3 b- H5 ?! X0 G- m7 ~, Q4 f- q' |
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
7 y9 a, W" e& |4 K+ W: M; n# W* i0 ^( I2 Q, l
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。5 l2 }9 S4 ^+ H" k+ c0 ~6 `

, Y. _$ g4 |" C
9 Y; `5 g  g3 [- @* m7 U谁之过?
  T) {9 K8 V% U, |+ W5 M4 Y2 F4 ?9 H  {6 Z7 N2 b0 ~
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。! `2 O8 K7 R: T$ Q

& {5 M; [( U) R+ m' _0 A(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
$ Q8 B- e, O) b1 W7 G" n; n" K  r- X- @4 y6 R, x9 p. }7 y* n
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙
0 ?, i6 u- x. K# ?2 A: y
2 _9 z5 A( v9 Q& }能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
4 s- [/ j( S$ |+ C
. K% q; Q; D1 v1 p# ?0 a( i而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
1 u, [2 H. e$ A6 T# t5 K0 O! G6 [4 B) L: j% }0 y
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵- f2 Y9 {( t+ t

- X/ M9 U7 B: _0 h/ c- p1 ?如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
+ a1 O: Z. k. y2 c1 C0 M8 U$ c0 M* P% z( d; b" o8 i
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活# m$ u( `  G3 @9 o* F% o6 E

+ f# F2 U2 J9 N  D+ j& S: C' U但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止
( W& C+ j7 v+ e1 s  {7 g# X% D& s: X  _
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)4 w1 |8 M$ g" k! t
* |) `# J- K  X/ C2 @
9 \) v& I. h6 u$ s

% ~6 R# p3 s+ t) ~: {
8 V( K; k- r* k  V' Z, {- F扯远了,那个鸡翅呢!? ' j6 x; g5 u8 k1 ]7 ~% S8 K
5 G$ A3 Y% d5 z8 D1 I! Y

+ ^$ r. W  N+ p+ F
' j) N0 G1 U+ j! D9 F% i
- B7 R' X8 X1 R* G% ?2 g7 K1 k& w* g" ^! X( ~) |" r

, F+ L0 ^5 _" d2 W9 ]( p. i" S
2 l( i2 V) j$ w3 U- h# ~: E( T4 @$ m! y# @

6 {5 P! b+ ], s+ ?4 u  t
8 _8 P2 Q/ x. u  R- R4 ^4 d% I- h: _! R8 D* m" e* [" a  l6 l
7 f) m" x# J+ A/ E
) n" I; q9 P( @( C" p

* S" G/ P: ]% m, S+ s+ `1 X/ N5 h) C3 }
# B) K- G% S: Z: b4 W
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09- p7 b: }  _, y% G: G  l. o
完啦?“蜜”啥时放?
7 O6 e9 K% U5 f, n. s) S# V
小蜜上早了还有意思吗
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33, f! L6 c" i, c1 T& H( k
期待~~~
9 N" E& g0 c- u& d1 _1 V+ Q! ]! D
; E6 B% a7 r4 ^; x( T这小日子也过得太滋润了吧
1 \4 \0 p" w' _- l8 e
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
( ~& J( ?% q+ B% F, r, W  G" s9 N0 h& t: d" E* f/ [
刷蜜!
$ ]( J/ e  r/ t# c( X7 L; L6 e6 o$ ]& j9 C5 m  v$ b
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了( T; S* G; z; _. o
; u/ r- M2 O9 S; d+ K! P! u8 r
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
! K% P% J! D0 z9 ^( W' ]
; N9 A" g# E7 ^' v1 i放回去再来20分钟- m+ v" z; m$ L" s. J
1 j0 @1 X' Y& S2 S
上闹铃,上闹铃,上闹铃* G8 v6 U, L  ~: U' I; ]

; V1 r* p5 \( K9 _+ z. U! b& c5 _2 _0 {: L( X

5 y; z, ]) @0 t+ p& r再拿出来,哇,好漂亮
9 ]4 w2 d% D' H( w( \7 z
% I+ o5 t& O* i. o9 @* d3 s# |7 s  D# u' M8 T' B$ {

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
2 h! J$ o) ?- R" {7 f( @
" K  m8 Y6 ^# p2 k6 [2 i. G& Z3 h再丢回去 20 分钟0 c5 j6 ?& J4 M! x7 V8 {

* c! s) N0 s* Y千万记得:~~~~~~!1 u) n# j- e5 h1 @3 m0 D; B

& B$ F6 T" |: N" t/ p! l. q# K0 n7 C) y3 M
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
3 Z8 u5 T5 o' v! ?
) P" [; r. l- s, I* p% u7 X8 y& v# W# S. T, V8 t4 Z

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
- V/ Z2 M) _* U$ c& I1 u: ^2 _9 i# Q4 U8 H. ]. A% N

- c' E& a0 ]6 Y1 W" n4 j! F8 [. n6 z
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿+ _; J! u  _' F. k5 \6 a, s
: H2 Q  V1 f# T8 B# }: R  G4 Z
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
% }8 m+ [, s& C3 @* h$ M# j! ?  C4 F6 R& w& B! @  u

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!9 \. R/ f5 L  f9 R) Q" ^3 J8 ^% C4 X1 F

4 W' S5 P) f( ~2 b2 d4 q$ `7 B% ?5 k; \' x9 U3 k

( g& w: Q  Z9 F9 i# |! O

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
* W6 \- E- Z' v6 J. d9 w

$ v9 V' L1 }( G
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08$ x. F9 ]0 b$ a' ]# R
小蜜上早了还有意思吗

6 k3 y7 ?* C+ Q; a  O, B- M对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
' W5 h) o3 R, d; L" x- X  c刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
- R" x- _. w6 `: H- D3 Z) u/ I
哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

' {0 d+ q4 K; ?) e多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
+ S  r" m5 i- V5 g0 F# t这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
+ J; S* o2 j9 q* W, f) {3 W
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿- t0 E# _0 R, O
! `: H; G  A! H: _
连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34" d9 e8 Y4 E/ R( P1 b
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
, ]/ ~1 j# y. Z4 x
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
, N3 Z1 O; K. Q2 d- A& W; j
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
0 h' M- p4 V, a2 j; _$ X. j. K4 \( c9 k( x3 y8 l
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47
6 \4 _# |9 r6 E! z在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
. q/ c7 I  ^/ J% m  u
圈礼 是啥?
理袁律师事务所
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52
0 P& `1 g1 f4 H% C圈礼 是啥?
2 ]* R. ~/ s+ Z$ S$ E: {* N
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02& f" F3 q2 R! I  l2 k) i
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。

4 m; G) d9 p! h超级大礼么?哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-22 01:38 , Processed in 0.242106 second(s), 29 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表