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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面   O. z* T: R8 K- B
也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而 % ~2 N- u& [9 H/ H# N1 c
不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用 1 m* ?: J+ l; s- n  f) h6 Z/ r. \
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能
3 L# |2 L- @+ t/ |. K有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮
  u+ u* c9 r" J) p9 O顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在
$ }1 w+ W- F/ Z8 P头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 ) n. Y2 L' J0 `' G0 G
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 ) ?& |% c, ^+ O' Y2 ?9 `. J9 ~5 W0 g
黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
8 \! ?( o6 Z' B" ]4 ]4 ], N做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
2 [$ K/ j9 r+ `) w4 G
. _7 V" t# \: v# V! M4 a
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
0 q% Z$ d1 c+ F" Y2 V; ?
# l# z9 ]8 m. Y8 P: ^0 \谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表0 E% K% Z7 `$ y! Y
把它捣烂了，拌蒜。
' s' A4 n: C' o( B# ^4 v

; ]" U) m0 D7 t5 d1 e* ?2 ~Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。$ A- V: L% P( H% w2 u  b  O7 n% k

+ j. }" d, u% I8 [7 X! i我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
4 m+ g7 M% o/ B) n/ p/ E1 E' S3 F可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。) E( @% p( T! M8 j
, ?7 s7 w2 r4 {" a% K% x% y! S2 u# G
我觉得你是不习惯 ...

, r  P' t+ c% n& s/ V
2 a' y6 ~9 S( V7 u2 M谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
% {' t; V$ P% A+ R; f8 j9 o' {1 h) H: w
. I* t8 b5 I! K/ W' ]酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表1 q9 m$ J% X2 C. t& q# S9 c
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.

3 @% }0 t: S. s3 ^: F
' M6 ]0 x; f+ T' b: @2 A" i: P撒盐哪? 6 o5 T; A+ o3 L  {! A
可是人家毕竟是水果呢? % _) _) R; _3 J) F2 W
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~
, i: u8 |' L# A/ X3 {: S谢谢三宝!
大型搬家
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表' F4 B% }. N0 c# \/ ]" ?
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
# A" }  M" n3 Y0 Z  U' b) k6 `9 ]! b' A9 I
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。

: u2 L2 Z& \% V3 k. r4 r0 _
: C$ L7 v5 F0 T2 M* q. D* G听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
理袁律师事务所
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
# X: A! v  |* r3 L* P: e+ _和冰淇淋牛奶一起打成奶昔

# ~" u& d! V& n/ o4 A4 ]2 F2 _+ j5 e* ?8 L
哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表
  W" z! s4 f" _老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

* c' P6 v. ?& E9 P; e& t4 l- ~) ~. U( C7 }
能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
9 L1 Y; h+ Z7 F5 u. P
8 a, O% g" u! z# x* B4 avocados, seeded and peeled* G- P! p4 V! Z
2 tablespoons lemon juice
3 G2 O$ r2 A/ x4 H1 ]* P* E1 clove garlic, crushed
8 O$ M* z5 D4 m( A; A* t: V7 S  |1 tomato, finely chopped
- Y% K+ J* N8 @( G6 n, n( D7 v1/4 cup finely chopped onion( o) B- O- ]% b# O& S6 w
1/4 teaspoon ground cumin! c8 ~/ I5 D( B
3 5o 4 drops hot pepper sauce
5 ]1 \* F! g( |1 x* }9 R7 dTortilla chips7 j3 m3 J! y: m8 I% z) [
. P$ W2 J3 v* |3 x$ `' D) v
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.
3 _( N5 g& I* `& PStir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and
- j: @, m3 R" I$ r4 u1 j+ oserve with tortilla chips./ ?3 N, p5 I0 U0 R
! e2 I5 P) u/ G6 k
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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