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明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！4 Q: g3 m0 y7 B. P$ C" h
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爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！
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' t9 O2 V" b3 i) Q* K在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——: o% D+ f( H! F
1 J H- D* N! h x* E此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）+ F7 R: N1 S+ i' i
& k" g( V# q& {5 ~8 i* U坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。$ w W) L0 w: d% b6 ?- c/ R! G
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然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。% G( P. A- U: P
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当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。
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而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！6 t- R# j2 Y" g( V, \6 U
" K4 O8 I$ T# _6 Q由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：
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[9 g, }) ~8 A6 P0 f检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。0 ]9 A- W; G5 k6 z; v
* i/ a( B a. e# @) ^+ X多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……6 x' E3 U% x6 d- b4 _$ W
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AHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……
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' a+ h- B# _4 j, L7 N8 o餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。% G2 P, ~" e0 r% V f
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不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”6 g0 _, u0 G: G) w9 n' c7 u
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其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家—— C3 `% {. R7 \0 v0 S
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1 n- l7 p3 i n. u6 E p虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！
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) @& [) R1 Q4 ~% r4 `% B- z潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！
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千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！. R* Z: E; c4 E8 K+ T3 j+ m" H
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狗仔卡
发表于 2018-10-22 18:36
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