突发！省卫生部严打中餐馆？！爱城这家极富盛名的酒店被查封！

片儿刀

明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！

3 Z/ f# o. r9 Q' j4 d爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！
& D. D5 w8 e2 N


在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——

此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）
- g  c, v: `4 o* ^- N' @
坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。

然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。
  T7 o- K& s% Z
/ H, V2 ~: i4 T当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。
6 C3 O3 u% |) e  e4 e# Q
" A% V# L$ D; }+ X而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
$ z5 H% H  w/ x
7 h- i) _; G0 q  ?6 l- C8 d. d由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：

% ?" j3 }, `# P' ^检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。

多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……
' ?( U5 p5 L$ {' Q/ n$ e
+ }* q$ I0 V$ |$ g2 N1 j) VAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……


餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。
) y6 o8 n$ \/ b7 Q
# ~1 u3 L: D2 v

# T2 h8 ^) k* w不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”
9 B+ |. d8 m1 x
其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——

4 q% y; h& R1 j" c
% @- @% k: t* h( Y5 j9 V
虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！
( ^7 F& r' u/ ?6 L* [1 r8 `$ V% @& X
, c" R' e  s/ v3 z7 A/ q. V
2 \4 S8 W3 v' O% }* t潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！
( F. D- C) l$ V. C
$ g2 O) v/ w9 \" [千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！

gstudy

查得好，今后吃得安心些。

你好我好大家好

angela77