醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
4 w# C& n' V" H6 ?
4 }8 S* J5 C  v5 u) N4 n; }7 ^用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
) m; O( O: ~0 w- g6 F
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
) a7 H; Z+ x6 s: X
' V3 G. L3 a- e8 w1 s出锅
3 n9 W1 w3 w2 I8 X, d! j- {  Q
8 O2 B' h7 O, a! z6 w5 M  u& [6 m

: o# S1 {2 U9 }
1 d: u% k' {& T方便快捷，味道不错

& [& ~6 ~' O5 Z. d/ ~; p2 K$ r而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
9 Y, [1 B, X' i# _看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
2 u* P7 j; M$ l( g勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
' f* D. }, ~% L
用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
$ X. {, v+ X1 d- a9 Q
6 p; r  P5 V' N' h6 c然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

8 N" _( ?! T$ ^' N  a$ t出锅

http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
0 A  D/ ], O$ M0 Z7 h" S& ^( {不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

3 o" t! p: ^: J3 H/ x$ T 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
4 o* M( b) B* w' \* k* q$ }" E不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
0 M5 u8 V/ n1 I2 q没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

加海鲜放醋能好吃么？

2 V/ X# q9 w  }# f# a
" j2 ]& d6 r" x! K觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！