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醋溜白菜木耳

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-8 23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿
* M  h+ e" g5 a5 ~$ u2 F: A, [" C( O) S" E7 e) G* t
用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 % h; o. i  b$ S+ \
' B: x8 b5 Q( ?  Z( y) c
然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡 - D" B: q- X( s* L" k4 f* B+ I2 @
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出锅 0 u- {  c  m$ F8 M3 T1 a! ]% G& h

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' P$ ^% G* y; |* t$ R( n; F% f方便快捷,味道不错
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8 r2 e; a1 v/ |3 r而且木耳具有抗衰老的作用,女士应该多食用
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 00:25 | 显示全部楼层
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-9 05:13 | 显示全部楼层

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

不是,妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 13:55 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
1 [3 Y3 v" P2 l0 }/ n5 ]- L( a看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
, C! C) i4 V2 h3 m+ X
大统华也有这种木耳卖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 21:51 | 显示全部楼层
好美的黑白双花
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 23:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天俺也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:57 | 显示全部楼层
是芽白(大白菜)?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
加点海鲜不知好吃不
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-15 16:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表; L) S2 E9 b2 d
勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 1 J& G1 ~' a: M/ |; f  a

: F. \* q, a  ]& A; N/ c然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡
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, x( b6 D) }& e# E. u挺好的,要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了,估计也更香点。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-16 02:49 | 显示全部楼层

回复 #8 湘沙古人 的帖子

对,湖南是叫芽白。 , o- W6 ^0 a1 f& i' T1 a
不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。
0 Q* M% h8 f, {7 s0 [* r6 D# J没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 06:36 | 显示全部楼层

1 f1 @6 o( Z. Q; X" c& ? 加海鲜放醋能好吃么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表4 @7 Z3 k6 c% u8 C
对,湖南是叫芽白。
8 X- a; [& S8 E8 H, m不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。 5 }4 r5 @( l" Q" N7 u6 d7 i
没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?

- u9 m& w- m0 O5 c; K5 h  P+ Y% u1 ?. @6 X! |2 x' n9 _% z6 U
3 _+ Z# F# J! d! G! o$ e
我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
9 P& b% {& _7 J1 ?& H; D" A: @- L
加海鲜放醋能好吃么?

6 b) G- L* ~4 g1 ^/ {$ y5 h* g0 v' e, N* P
9 Y/ e' X2 l) z# l! ~% P& L/ B7 {
觉得不好吃,两个味不入
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 20:14 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-17 00:12 | 显示全部楼层
不错!
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