醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
: Y8 N  W: H7 ]/ s* F/ I
2 ?* R+ S; p; ~6 A. C用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
" _1 `! ?- z6 k
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅


+ D  t3 ~+ O; w, i/ \
6 J$ v( ?+ y7 l6 m
# L) _- K+ u1 v7 W! _' X' @方便快捷，味道不错
) h( z+ Y! \& ?4 I; E$ _9 k- S4 r  O
/ n8 ^4 D) `$ u% |/ Q4 d( j而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

' L! B+ M& H. l' f4 D大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
3 N/ C0 A  x- H
0 o# Y. p# m9 l0 m  `9 e- z用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
; q4 y* U" n' k5 _; p
然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅
' L# ]8 Z4 g) `
http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
* B0 I# ^8 _2 @+ E1 I' k# N+ _; k对，湖南是叫芽白。
, N& ~6 {  k, O- X1 x+ B. q% F# G不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
% d% v. `6 d3 _' y) x没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

$ N! X. h3 Y7 A/ M" f

4 }/ @4 d; c% U! |, v6 X/ ]我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
. W5 a  L+ m) w: {) }/ F1 @
  n) k* r+ o' z! ]  ?# |: P9 L 加海鲜放醋能好吃么？

! D$ D& A, k, q7 C; }& B9 x% b. [
觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！