醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
1 F( o9 j' }/ T* o* [
( P- g9 U5 f$ f出锅
# q" |/ ?) D4 d  x7 ~3 S# E; ]3 r
+ k5 A. D' `' V2 J( x
4 D$ ]# g$ F3 b) F5 ~4 S" s8 i
- N( U$ m1 M5 d; C
. D* l5 |" A$ u8 n- ?方便快捷，味道不错
) T+ n6 K$ t! U2 [% l7 T
而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
6 w4 o% r1 }/ l+ l# W看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

& d& V) a( ~! F+ M大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
" f! M& v; l- ~: y9 F* ^7 l6 ?! k
- W# v1 N- ^  D5 ^9 n用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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- `. _! l- k, p3 @然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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' W7 h' S8 X5 J' @# B# i5 e. C9 B出锅

http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

: s0 o, H. I7 K2 V6 ~- @6 Z1 O2 d* e; D; _
) I- a3 c( f6 k4 u4 c挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
, J5 K& s, s5 k不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
0 h6 i  X0 Y+ b9 x' P9 q8 n) p4 c" g没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
. U. k6 U2 h/ Z9 j- m对，湖南是叫芽白。
1 f$ V7 f7 S* X% K不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
3 _5 z' @1 S$ }/ q$ r! ]没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
4 W2 e( G; Q3 c0 M; F: ~* ]% d
加海鲜放醋能好吃么？

! \( {+ w" P# {# ]4 C, {

/ z1 F5 k- i2 E5 z+ D3 T觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！