醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

出锅

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' P$ ^% G* y; |* t$ R( n; F% f方便快捷，味道不错
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8 r2 e; a1 v/ |3 r而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
1 [3 Y3 v" P2 l0 }/ n5 ]- L( a看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
, s) H, y% d3 Q4 _6 m+ W' l: w
用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精

: F. \* q, a  ]& A; N/ c然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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# \1 l% `3 w6 h9 O# Y' [( a' T6 p出锅

: o6 o# n' ?" C3 d. n) O- Ghttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

, x( b6 D) }& e# E. u挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
0 Q* M% h8 f, {7 s0 [* r6 D# J没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

1 f1 @6 o( Z. Q; X" c& ? 加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
8 X- a; [& S8 E8 H, m不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

- u9 m& w- m0 O5 c; K5 h  P

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
9 P& b% {& _7 J1 ?
加海鲜放醋能好吃么？

6 b) G- L* ~4 g1 ^/ {

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！