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烤鸡腿

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-14 14:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
还是特写,看着馋馋
chicken legs.JPG
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-14 15:05 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2007-3-14 15:52 发表  x. m  ]6 I$ n% ?
还是特写,看着馋馋

0 K8 g! C! N) v; F  P8 `. |  ^" Y7 v# A2 t
看了你的烤鸡腿,好馋!幸好我也有好东东,不然该馋坏了,呵呵!你可真能干,我都是买好现成的,要吃的时候放烤箱热一下,你别说还不错,有点KFC的意思。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-14 15:30 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2007-3-14 16:05 发表
5 L1 Z9 f( N: Y6 R# C' x5 }% a' C' I- a& D: z6 I' W: O

2 I0 p1 L. D- y. m4 j2 s看了你的烤鸡腿,好馋!幸好我也有好东东,不然该馋坏了,呵呵!你可真能干,我都是买好现成的,要吃的时候放烤箱热一下,你别说还不错,有点KFC的意思。
' O4 ~8 I$ `+ y2 p5 A. @8 C
我到了这后,深刻发现了烤箱的好处% N+ d- t% c% n$ S
现在连炒菜也不想炒了
6 I: Z) b# R% Z/ ^& M. H简单啊,早上起来,把要烤的东西腌一下% U5 w- L4 f6 c
下午放进烤箱就好0 f+ i1 b2 H! ~. \9 h# Z  |
LG回家就吃了,真省事& C. ~4 L- U' y9 E, D

9 ?. A6 T! r3 d% H那个炒菜的油也不会弹到我皮肤上了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-15 01:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个鸡腿卖相很好!!!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-15 06:47 | 显示全部楼层
原帖由 一叶扁舟 于 2007-3-15 02:14 发表
+ s7 P1 X. p( c( g# ?& T3 a' h' L/ d* j 这个鸡腿卖相很好!!!
% D+ B. R* U; B% j
呵呵,得到专家夸奖了
理袁律师事务所
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-15 16:44 | 显示全部楼层
咋做的?% ]3 x7 k0 F6 I1 f: u, ]2 _
用什么腌?# z6 m% X. {% F- F$ r" e
烤多长时间?
  {1 g9 ^) w& [7 GBTW,楼主水平越来越高了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 06:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主如果把最下面的骨头那里切下来,肉就不会有抽紧的的感觉,烤鸡翅也是一样,两头都切。
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 楼主| 发表于 2007-3-16 11:44 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-3-15 17:44 发表
* ]# E& F' g: w) Y, U: A; S& v+ q咋做的?9 s0 ]6 A1 t$ S: j
用什么腌?* u4 v- d: o) G% a" H; N, c8 Z# B
烤多长时间?
( b  d; s9 d/ h7 }& ~* P5 qBTW,楼主水平越来越高了!

) x4 T; u; \2 A1 k8 e把鸡腿割几刀,用酱油,黄酒,LEA PERRINS(超市有卖,照着找好了)+ j# ]% M; c9 Y/ f& \  R
盐,黑糊椒,花椒,辣椒粉,生姜片,腌制2小时,早上就准备好也行$ D* X, O5 i1 i  Z
时间久点更好
$ J% {" M* t% ?- y3 F8 k
4 R; ^. w- }9 J/ C) [等烤时,黄油切片,盖在鸡腿上,不用盖的满满的,因为稍后鸡腿上会出油
% H; C  Z' D3 e0 C$ S+ E
6 L" a- a: L5 p0 Y6 O3 P8 s放进烤箱,350度,烤45分钟,不用翻面。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-16 11:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:41 发表
. v5 _+ h. h  R 楼主如果把最下面的骨头那里切下来,肉就不会有抽紧的的感觉,烤鸡翅也是一样,两头都切。

5 y! F. q  _- V7 Y0 z7 P$ c4 F我就爱那骨头那块,肉全是LG吃的
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-19 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-19 18:39 | 显示全部楼层

回复 #8 westlake 的帖子

改天买鸡腿回来也试一下。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 19:26 | 显示全部楼层
我喜欢自己配料做东西. 我不喜欢在外面买现成的. 自己做好吃(特色)有便宜. 比如BAKESHAKE . 
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 19:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
既是用烤箱. 最好还是用隔油的那种. 健康. 
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 19:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇. 我想我今天可以买彩票了
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