埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2102|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法
1 b; \( {$ [$ Y( X5 o; A- y: Y6 S更多美食:www.0734cn.cn$ r* ]+ V7 O- }% z* @' c
原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。2 e) D6 |, g/ E" J, W. P

7 O5 g) F8 A2 \8 A& a, R做法:- V: s3 E1 d, `
1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。- }& A7 R; h7 o! P
& g) @1 @0 `% V, S: D3 b7 E
放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。( M1 c* S# `/ y  L* E6 e

$ c) I+ l; _% V# u4 E9 I; D2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。) o; o/ b3 ~+ b
, x0 J0 |3 C4 y, }/ ?& e' a; |! e
3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。9 W6 u2 C, z. B0 L/ r) r
3 J7 z( _' g6 \8 c- S. n  I
4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!
" a* y" U" p- Z5 H& u( j" y7 I& R, ]1 G
) Z4 ?8 a4 S. Z7 ^: W. d
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-25 15:47 , Processed in 0.170044 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表