 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
专家警告:全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价
" I+ E6 Q* o, u; v+ S
5 V9 W& F) C, C) s* R蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱,也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说,世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺,粮价上涨和贫$ B7 U5 f$ ~0 i4 G$ }2 S9 X
( A/ A9 s7 K. {: ]' |" H) T富阶层直接的营养差距被拉大。
$ c5 n' h6 `0 y4 A2 }7 S+ ^( a. K/ h- H. P* n0 h+ v- W
加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔(Elaine Power)在接受CBC记者采访时说,因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难,货运和进
* U2 \; `7 `5 z# ]: A
! {8 T) r6 A) k1 ?7 j$ E8 N口受阻,民众的恐慌抢购,以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难,都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。( q- v7 I5 F0 }5 @
; c& V* t1 z' x+ ^ b' B
加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞,他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。
" J6 r; X5 l, W$ H" b" [
; r( Y& \- K$ n! }: ^4 \ 多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克(Valerie Tarasuk)说,即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必
& S; l9 l4 D7 D1 L. x- c3 M) H) B8 Q" ^, a) b7 E2 Q d
须精打细算,或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。
+ R% z" e: T: u& I; v
" J2 [# z; N$ u% _1 N, }) A. D
3 L2 g4 u- u% c2 ]. M 加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。1 C; T. P. q% d4 X; x% S
$ H3 [+ Z8 A" i3 F: L; A3 [- g9 G( L3 W2 ^# e
新冠疫情爆发以来,已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。4 K `* {. @5 m$ U3 z% I w
|
|