加拿大快餐店将关闭数百家门店!

rambo

由于疫情影响，餐饮业受到重创。
' F, _. A2 S$ @( K* K# z; b
近日，RBI宣布，由于疫情影响，收益不佳，决定关闭旗下Tim Horton，Popeyes Louisiana Kitchen 和汉堡王中一些表现不好的店铺。

通勤时间大幅减少导致销量锐减
; w; ~+ w  w2 a/ `' E* l: V
  s5 ?" @+ B0 o& C3 @% w与去年同期相比，RBI季度销售下跌了31%。由于疫情影响，人们在家呆着，不怎么出门，所以大大减少了路上通勤的时间。

5 U) c: E5 N. B7 d$ {4 Q7 x$ a不仅如此，少了早晨出去买咖啡，下午去买些小点心的顾客，使得第二季度的销售额与去年同期相比下降了37%。
: w$ I+ ?" G5 Y( Y
) f4 G4 n: B- V' y# ]/ |. |RBI的首席执行官Jose Cil表示：“这次的疫情对于我们这样，依靠人们上下班路上光顾的企业影响非常大，以前，通勤上班的早晨，会有很多人来买咖
# \8 u# H! l' J3 H' M8 D4 v6 N* p
9 W( @1 J7 ?% X啡，下午工作休息时，也会有很多人来买小点心吃，这部分顾客占了我们整体顾客的很大一部分。”
5 k2 U' o+ n( Q, |3 \3 }
' z  M+ ]2 {5 B2 |& S8 ODrive-thru销售相对增加

现在选择在Drive-thru购买的顾客相对增加，6月Tim Hortons的销售额增加了10%左右，汉堡王的销售额增加了20%左右，Popeyes的销售额增加了
& v0 _7 I# X' W9 V
100%。

: i/ S, ~+ C) H* W& j8 `从2月开始，该公司在美国及其加拿大的配送网站上增加了大约3000家餐厅，使得总数达到近一万家。

Tim Hortons和汉堡王销量骤减
7 ?) N1 h0 O9 N: E% ?: ?6 Y) y+ e
( h* L: R$ _7 E由于疫情影响，RBI旗下两个最大的品牌：Tim Hortons和汉堡王的总体销售额都有明显下降，Tim Hortons的销售额减少了三分之一，汉堡王的销售额减

. t' G' J+ x- E, w$ @7 x3 a少了四分之一。
5 A% k( A% s+ `$ s! f! i$ \- E
: `  X' q) z: K2 \Jose Cil表示：“Tim Hortons的打击尤为严重。”
) U$ r# }- w4 U( {
5 ]5 ?# ]' f3 Q$ i+ W; q公司的计划是每年开发新的餐馆，过去三年来，保持着每年5%的新店铺增长率，到今年年底，大约会略多于到27000家。”
3 E& q7 v3 n8 ~- _: v. E
预计关闭“数百家”表现不好的店铺

但是，对于那些盈利不佳甚至不能盈利的店铺，公司将会关掉这些店铺。具体会关闭哪些店铺，现在还没有公布，但是预计会关掉“数百间”表现不好的
7 F+ M# z! h6 x. [4 g6 }
: E$ N% }" {$ ]  e店铺。

  z. Z# [% i" r  t8 R/ ?/ A1 [其中，Popeyes的表现还不错，这些年一直在扩展。
( _  s& z# f4 N' l* Q
在这之前，很多餐厅因为疫情的原因，倒闭了很多。包括包括麦当劳，星巴克这样的店面，也因为业绩太差而不得不关店。

不得不说，这些因为表现不好的店铺被关掉，生活菌的快乐也要之而去了。