燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
+ M% G9 U! A- C- t* r4 \: W　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
: N7 r4 G* ]& \6 x/ ?　　 　甘杞１两
【作法】：
8 Z* P1 H1 I3 j5 q  u１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
. h% @# h+ n, Z- O" _! N２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。


【材料】：香菇１５朵
' _& h, H' V5 ^Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
0 B. M* p$ z; r' q! ^九层塔
　　　　　　砂糖
( ?( x2 z- ^  r: p% ?1 R　　　 酱油
6 J9 h7 Z+ q( W1 ~% `  b味素
3 m0 b( V) B5 A8 `香油
【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
% \3 e5 S0 Y4 S9 v3 j/ k/ w第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好