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我的甜酒酿长毛了,能吃吗?

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-11 19:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,我做的酒酿才放了一天表面就长毛了,底下倒还好,据说是碰到油了,还有办法补救么?我做了好多,主要是第一次做得太成功, 所以想多做点送朋友.
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-11 20:49 | 显示全部楼层
I dare not drink it if I was your friend.& l7 O  y5 }- X! }2 A, v
. r, j5 |0 K% _$ [4 `0 s
[ 本帖最后由 莫迭儿 于 2007-4-11 21:51 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-11 21:12 | 显示全部楼层
没事,我上星期做的也是长了毛,已经吃光了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-11 21:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
dump it!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-11 22:27 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-12 04:37 | 显示全部楼层
可以吧,我就看过我奶奶把毛取掉,接着给我们吃的,现在本人还活的好好的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-4-12 17:24 | 显示全部楼层

回复 #2 莫迭儿 的帖子

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我原本想送朋友, 并不是现在还想,别担心. I dumped it already.
6 E0 N  h4 _% e
/ k+ _8 H9 Z& Z# J+ }+ q[ 本帖最后由 zsm2002 于 2007-4-12 18:26 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-13 02:46 | 显示全部楼层
原帖由 zsm2002 于 2007-4-12 18:24 发表 ; H) g0 D- l9 J! g! R7 y& ?
我原本想送朋友, 并不是现在还想,别担心. I dumped it already.

+ K; s7 G3 E9 _/ l可惜了,把长毛的部分舀出来就可以了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 21:59 | 显示全部楼层
收到,我进来学习下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-16 17:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能吃!把上面那层毛扔了,下面是好的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-16 22:38 | 显示全部楼层
把毛剃掉就行了.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-17 07:05 | 显示全部楼层
能吃啊,正常现象
& e! g. A3 n& v8 a3 i) Y只要酿的酒甜就能吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-17 07:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
www.canton-cuisine.cn! W& t7 n! o  f% _( }$ h% {

& p/ p% H5 v6 Q& a$ g不明白的地方去这里搜索一下吧!
- M% E2 \) c. d" O! P你是不是用弱米酿的?# ^7 Q, {  |, m* T8 N; j
多少斤弱米,放了多少表药?
, \, a3 L( d$ k天气热的话, 一般二至三天就可以了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 10:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果是白色的毛,就是好的,过几天就会消下去的,如果是黑色的,就坏了。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-20 18:20 | 显示全部楼层
听说是正常现象.
6 \( W3 a" v1 J6 U! ?
" D6 x0 g* C9 C. Z/ c; q小时候我就曾经把我妈妈酿的糯米酒全倒掉了,我看见那些毛毛就发毛.
% P+ d3 ^* V2 q) ]( g( t( w6 G9 q2 T% c3 F6 H8 f3 v
接过我妈妈说,那是必经的过程........
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