两个人的晚餐（豆腐脑，松仁玉米炒甜豆，凉拌鸡腿，卤肉包子，金橘蛋糕）

裙裾飘飘

搬了家，倒腾出以前的一些厨房用具，于是在“新家新气象”的三分钟热度驱使下，开始和劳工玩过家家的游戏。毕竟是成人，过家家离不开一个吃字。



特意去应发豆腐店买了不甜的豆腐花，回家翻冰箱，找现有的东西做了个豆腐脑。好像应该在卤里面加黑木耳和黄花菜。当时没有，就用日本海带泡开，用小虾米呛锅出味。算是海味豆腐脑吧。
0 h7 M, r2 W* B9 b9 P8 ^! z8 Q1 p

: V0 v" ?3 }. ?5 a, p4 L: u9 y3 w* [是从豆腐温柔那里偷师而来的。其实不是很复杂。就用鸡腿若干只，煮熟后褪掉骨头，然后放酱油醋辣酱糖盐等调料拌匀，撒上点香菜就可以了。


来个总的。

裙裾飘飘

这个费老功夫了！就里面的馅，我用了整整一星期时间炮制。不过，功夫不负有心人，味道是绝对的棒。可以称作次一级的“佛跳墙”，因为有斋戒的人都忍不住口。

dage

收到，但看不到照片～

裙裾飘飘

难度没有三大妈的戚风蛋糕复杂，但胜在自创，绝无仅有。

: U6 t# Y; x/ D
/ F/ j6 a5 c5 g6 a- x) J
刚刚出炉的时候。

裙裾飘飘

dage

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-24 23:25 发表
+ I9 h# L, s8 Z1 {! D6 s% C难度没有三大妈的戚风蛋糕复杂，但胜在自创，绝无仅有。

http://edmontonchina.com/attachm ... 72&noupdate=yes

- x( u8 {8 X: b8 Y刚刚出炉的时候。

看不到照片，急人～

裙裾飘飘

( W+ Z. {+ P. j. ^
' z' l7 [- v. w; ^5 m8 m沉在下面的橘红色丝丝，就是金橘切成的丝。酸中带甜，唇齿留香。

裙裾飘飘

原帖由 dage 于 2007-4-24 22:27 发表
4 F. o- A; Y3 k" f3 _* }# c
7 ^' ~% d' ]) b9 g& U# m
% S* ~, i' c: A5 ]看不到照片，急人～

: j2 D  G" P- T$ h; X怎么会？那你去这里看看
+ u- |/ I- m5 r; b  }) ?& @
' k3 [1 j" @4 u- Z8 r2 C4 |http://edmontonchina.com/viewthr ... p;page=1&extra=
- V5 }4 L# o: T$ b) k" S$ Y
; ]2 w+ t& Z' O4 ~) C+ b' \照片都在贴图区呢。

dage

飘飘超版做的豆腐脑

dage

3 S* c9 J6 G6 X1 t, m- U
' s) }; V' T" N0 \5 X飘飘超版做的凉拌鸡腿

dage

$ \& g, Y, Q/ i3 s# Q, I3 [卤肉包子

dage

金橘蛋糕

dage

俺右击图片再点属性，然后CTRL+C复制图片地址，返回论坛后再点图片链接图标，将图片地址用CTRL+V粘贴上即可看到了。

0 ^! x. a( N! s! A  X1 h真是色香味具全，可惜俺只能欣赏啦！

裙裾飘飘

我贴的图片，可以看到。但是却看不到你贴的图片。真

OliveOil

口水...
! V$ G  O" x7 \: k. M( Y4 l
难道你们两口子也和三帮一样能吃？

裙裾飘飘

原帖由 OliveOil 于 2007-4-25 07:46 发表
3 }& c7 w( d9 x  J口水...
  h6 ]# J* e& l+ i1 S
难道你们两口子也和三帮一样能吃？

1 |3 e: x1 M& {2 P2 x4 i8 f
旗杆旗杆，我们俩联手都不是三帮的对手。

dage

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-4-25 08:33 发表
- u0 u$ X7 n' }; g: H2 L) }我贴的图片，可以看到。但是却看不到你贴的图片。真

$ o( C- |6 e! f2 U
% A- `+ e; e9 \" F4 w9 O6 y有可能是浏览器在作怪，有时豆腐超版也说看不到图片，四丽版主却能看见。

海鸥飞处

呵呵，飘飘和大哥帖的图片我都看不见，急死人了~~
. G: V! L# z9 |" u% f9 U* B
- d. ^9 }" [: H: F3 l1 _* ^) p6 J只看描述没得看图，馋S偶类~~

dage

原帖由 海鸥飞处 于 2007-4-25 10:03 发表
6 }, v! c7 A+ d% v呵呵，飘飘和大哥帖的图片我都看不见，急死人了~~
7 n6 l. U1 ^. H3 W  U% f5 j
只看描述没得看图，馋S偶类~~

你可以尝试到贴图区看看～

海鸥飞处

我记得在乐园时看到小马哥说是由于爱网有两个链接的原因。

从‘http://www.edmontonchina.com"链接登录的看不到从“ http://www.edmontonchina.cn”帖来的图~~

海鸥飞处

刚才从http://www.edmontonchina.cn登录，终于看到了大哥帮飘飘贴的图了，可是飘飘贴的图还是看不见，不知道什么原因。

) n* ~0 O2 R4 G呵呵，图文并茂，一定费了不少功夫呢。加精~~

我是一只鱼

豆腐脑，凉拌鸡腿，卤肉包子，金橘蛋糕这几样的做法？
2 _* T5 H5 I; {9 M/ X0 s2 D: c5 c  p你们的战斗力真不行，这点也就我们两一顿的事

opera的甜心心

要卤肉包子的方子。

裙裾飘飘

选料：我用的是带骨头的五花肉。都说“骨边肉“最好吃了。
/ c- U1 n! g$ D! ]) k
" z) |2 O% O. |7 V/ x) a9 Q2 B1 |先飞水，去掉肉血。然后泡在调制好的卤水汁中过夜。然后每天将肉带汁煮开，然后放在焖烧锅里过夜。这样一周时间，让肉酥嫩并将卤水汁完全浸透。
' q3 r' X- X1 d; q
拆骨后撕碎，放入葱花搅拌好，按照普通包子的方式包好，蒸熟。

眉心眉飞

飘飘同学,好久不见,很是想念,决定今晚6点专程去府上拜访.以解思念之情.

依依0522

好想吃啊

裙裾飘飘

原帖由 老饿 于 2007-4-25 10:32 发表
飘飘同学,好久不见,很是想念,决定今晚6点专程去府上拜访.以解思念之情.

% g% o6 a1 t) z" w3 |

三思

原帖由 老饿 于 2007-4-25 11:32 发表
飘飘同学,好久不见,很是想念,决定今晚6点专程去府上拜访.以解思念之情.

我也忽然觉得特想她，我决定今天下午就去看望她，你晚上还去吗？

猪刀小试

俺也特想她，现在就动身前往～

三思

原帖由 猪刀小试 于 2007-4-25 13:39 发表
俺也特想她，现在就动身前往～

你去了啊？嗬嗬，那我就不去了！我改顿再去。

* Y+ [/ O5 g; A9 K! z7 d“今儿他来，明儿我来，不至于太热闹，也不至于太冷清。”的说