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发表于 2024-12-23 14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。  T' J0 {+ |/ O1 m% G& q9 t
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加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。
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0 R+ J/ a( g" t此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。" H" a  q$ X# J+ Q  F" Z

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加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”! |& W1 G5 s& M8 X; x3 U) B( Z3 M
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据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
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8 t! [! [' J2 u! y) t: x% q3 y, D8 X加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
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此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。6 v+ [9 n6 {/ c/ J
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不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。* ]0 A" S* N! I% _. ~
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卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。' q8 w# ?& G: e: x

9 T5 m/ B/ u- p. v. t$ r2 I! m诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。
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9 |9 ?9 Q9 Q3 q9 q' T加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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( y8 \  E! J6 Y1 r加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。
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" ^& @/ a' ]( F4 r$ I2 i该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。
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