 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。# X0 @; w9 j/ m0 F' x1 p- ^$ |( t
7 d7 s- J3 Y, X% U8 H2 ~
加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。' |- E% z3 P1 h, ^1 e3 u
& I0 p/ o3 k1 n, c& x
此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。
# }/ `5 B% S( I& H; V) O& B. O8 T) C
- z: U/ s( n# I' m% e" o/ y
- q5 l" c | I* B7 c1 s& J+ J8 f$ ?( T! _# L! f- b: D/ X
加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”" _# }: f' Y5 j& M& i$ y& }3 s
' k% H7 N, ] {! |4 R; ]8 p3 Q据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。5 f4 q6 @) B0 g. D
- ^( n1 ]& P. h9 g5 @0 b5 B# W加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
% ?% g" T- K- R5 H$ O: X" I! O1 @ L& ~
此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。3 E7 b# e' j |/ D7 W$ F
' \1 H7 O7 N' e" S1 A" E不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。& W( s5 @3 y* |7 X
& D* l( j) E8 O9 w
卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。9 {/ h4 g. |! R: p4 B7 i
2 {: L4 C1 J5 c! q5 h/ x
诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。
4 l3 c! }7 d, y
! ?* D* A" o! ^/ @加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。 5 q3 v S! R2 f) F) d3 o2 R3 v
, l1 V) H8 a7 r7 x) c加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。& S) \9 k+ P; I+ V' _
, d# n" ?/ D x9 C$ f; W! ]
该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
|