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由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。
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3 n) |& l2 t5 J6 J4 K+ k加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。
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( ]% H( b$ e+ S3 l. k- G+ W8 Q受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。) I" Q ?" w" l% s
0 E5 { `9 A; K$ L) t1 B) E加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。( t$ ^; x2 ^0 ^3 D, |7 g) E
. f) ?: e" H+ V8 N. I该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。”
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' G, q6 {; b& [到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。
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/ E3 f8 _" a5 P) t, t加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。, i! q. ?0 \( J" R8 i
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该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。. F# A; S% J& H% e2 L# r, W/ o5 u+ D
9 p( w9 d# C7 V/ }2 t据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。: d l! U2 m# D( K# h
" k- U! F4 B3 A; {8 Z+ Y: }加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。9 i# D$ p& [6 i2 \) t4 |0 @1 U
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大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。 |
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