 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-5-1 18:21
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还做了个最近比较喜欢做的 西红柿鸡蛋汤面
" b, S8 P, b( p. j! ^7 q7 r R原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量)( g. o. n; ~2 V R: Y
# u# J) ?: `* w# w" ]* D8 x5 @7 A 1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间;! v. h3 Q6 N- }9 J, \$ B% Q# e
2、鸡蛋加生抽拌好,待煎;; Z# |- r5 s) f, y( O
3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。
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6 b( c$ w* ^7 z4 V9 r8 b 烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。/ {% V3 T1 b0 J$ v* A+ y- L
(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美)
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: a! r) b; @* P* U% W0 `& P9 [6 G: B[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ] |
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