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原帖由 秀色可餐 于 2007-5-11 06:15 发表 : p( B' T! `; v3 h* c9 j. Y面粉里什么东西都不用加。5 x: v' E- N$ P& f3 x8 k+ Z- L. K, [% b ( P! }, k9 x6 i: O& z! K把面粉一分为二,一份用开水烫面,一份用冷水和面,然后把两个面团揉到一起。$ s* m5 G7 I! ~4 P2 C # h: Z/ A0 u; b# @( q: v2 [下剂子,按你烙饼的锅大小或者你喜欢的大小,两个剂子中间抹层油,一起擀薄。 5 y) v" A* O8 j/ j( G/ y! a 2 e2 b1 v7 g: E+ r% C) }平底锅里刷少许油 ...
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