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原帖由 秀色可餐 于 2007-5-11 06:15 发表 # u3 v4 B& m# J3 i 面粉里什么东西都不用加。: ^+ k* r5 A) h/ c1 J& M" S$ Z% h B9 `' q; z) m/ ^- n把面粉一分为二,一份用开水烫面,一份用冷水和面,然后把两个面团揉到一起。9 s: d7 I7 ] x) W" l- d& V " m4 X$ ?, N& U 下剂子,按你烙饼的锅大小或者你喜欢的大小,两个剂子中间抹层油,一起擀薄。 ) Z9 g# e0 a+ e3 [) }2 N: K$ x ! q, T" l+ k4 v: u) ?6 S平底锅里刷少许油 ...
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