中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
7 z7 v* I+ O& Z+ ^% N/ e中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
. S! s& z$ b2 }: y油条　　　　　Fried bread stick
) I. H/ K% X6 e/ ^韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
* _# j. p6 M/ \2 }馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
1 w/ M- m6 E3 Y" \饭团　　　　　Rice and vegetable roll
5 B. N, T* m1 i9 Q+ W% w' x蛋饼　　　　　Egg cakes
7 z( c, ^0 [2 \皮蛋　　　　　100-year egg
咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
# t, t  m  c4 n0 H6 Z　　　　　

( T+ e& u) ^# A; v% Y
3 t* S( ?+ ^$ }/ |$ s4 [饭 类
, Q1 k* V4 d6 t" m, w6 U! q稀饭　　　　　Rice porridge
6 _6 j- }3 T5 m1 I) i) C& w. @" A白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee
6 O- ]1 d, a3 `( A. \( D- m
2 U6 D! L7 F1 R4 n+ x面 类
馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
" [4 s9 {! m; r* N" G麻辣面　　　　Spicy hot noodles
$ ]# h2 \' K% t. E# l. B; w麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
8 w; B* b+ \# ^鱔魚面　　　　Eel noodles
7 i) W: B% ^+ g6 _) U. p乌龙面　　　　Seafood noodles
9 c) t  T1 W! V! O. }. N榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
! H* ~( F/ U; Q; _炒米粉　　　　Fried rice noodles
" @! j$ R, L# r! [冬粉　　　　　Green bean noodle
( [5 V+ R5 R. v) W8 ?0 ~

* e! E4 ]) h- g$ e, X- f5 S7 R! D汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
6 @8 u) M4 f, [* u紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
/ e0 L/ ~, c' a, [- U2 O馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
  A  c7 {& W) c  ^& b- l$ u肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
( N. o- A+ S% |' S0 d1 _花枝羹　　　　Squid thick soup
. A' |4 z5 B2 P6 W

甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
, X3 p% N6 {9 A+ m9 F! @长寿桃　　　　Longevity Peaches
6 r+ r1 @5 o, m; `) _芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
& _( \$ \2 q* D. O7 M  u* X! [) d" Q/ M麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves

$ T$ }" z+ s% S! a7 w
. W3 W) N3 ^: g' _: }* o冰　类
# f0 ?+ L" m0 j9 g  C绵绵冰　　　　Mein mein ice
麦角冰　　　　Oatmeal ice
# \5 J3 P* `2 [: j! u地瓜冰　　　　Sweet potato ice
& D7 c) H* Z6 F3 J* d# g紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
2 G( J8 ~1 }" z) z八宝冰　　　　Eight treasures ice
* [$ z" u; `# G: @6 x% x豆花　　　　　Tofu pudding


果　汁
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
" p8 [( o& h& x4 a0 @; @杨桃汁　　　　Star fruit juice
) \, Z% D' `& g$ j- I3 P$ W青草茶　　　　Herb juice
, T2 a* m0 m7 L6 R& i
& R: N1 g# Y- ~- o9 O
5 p9 J8 s5 _4 a3 e9 e$ L点 心
牡蛎煎　　　　Oyster omelet
/ e& R5 J# ~+ o* a7 f3 G臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
# C  j7 R/ d7 A1 f虾球　　　　　Shrimp balls
春卷　　　　　Spring rolls
9 L- X# D( d( p3 |& T. u3 u# T蛋卷　　　　　Chicken rolls
7 q% v! L% R1 E! m& z碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
& W) m8 n# c: J% _红豆糕　　　　Red bean cake
" w% J9 d5 N" X2 M0 e- H绿豆糕　　　　Bean paste cake
. J( v! I# y8 w# s糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
- n$ t0 @7 \1 W: V萝卜糕　　　　Fried white radish patty
/ X; G: e4 Q* r' x- b2 T芋头糕　　　　Taro cake
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
" _' ^# R/ }: F" j, L! h/ f5 D水晶饺　　　　Pyramid dumplings
' F4 L: w" l0 |肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
8 ]* w  }5 {" f1 ^8 m2 N& w6 D豆干　　　　　Dried tofu


* _& S9 J9 r1 p% C( Q3 e其 他
当归鸭　　　　Angelica duck
! N6 c4 Z. ?) j! V' W/ ~* R$ {槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot
' O& N9 F4 s$ V# ^, X
4 ^- v* _* N+ l% y( C　
# K7 ]+ N* X1 v2 O/ u, f+ A
2 K2 V$ G$ M7 ~( Y- b+ c
3 b, j, u9 @0 h( J' n, e0 h
1 O; P0 Z( d2 k3 v" I( e
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