中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
! }/ O8 `! ]9 z$ @烧饼　　　　　Clay oven rolls
/ W3 C; c/ K, E油条　　　　　Fried bread stick
$ k7 f2 N/ h$ V) J% n韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
& e* q/ J9 n; I, b9 V水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
* M! \, m" M1 ]( [0 R割包　　　　　Steamed sandwich
1 ?$ I. S1 k  ~3 G3 F3 P# l饭团　　　　　Rice and vegetable roll
/ w) J' `/ O: s$ q# e蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
" K+ O2 V" R4 f6 o# O7 O咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
豆浆　　　　　Soybean milk
9 E5 Q1 a% \' `: |( b0 F# G- Q+ L　　　　　
! Y& c; D7 g/ S4 T
2 R9 c( I, R; B% B
饭 类
  h* R* J! G! x6 w9 K8 X4 @5 {稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
9 U/ I* ]  h, |; H# n糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
, T" F6 U9 D9 {; ]0 z- G" u7 o地瓜粥　　　　Sweet potato congee

面 类
3 y2 N9 [. X& a6 ]" e馄饨面　　　　Wonton & noodles
7 a. l# T# b7 F# i刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
* K5 Y$ R4 u0 o' s麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
' Z: P- r  P* w$ L9 ?榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
0 K7 N2 L4 R' |$ j- S9 L, F板条　　　　　Flat noodles
5 H  f/ V. u. \6 J5 F& V米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
& q8 T5 s) Z* \) _) o) ]1 M冬粉　　　　　Green bean noodle
0 ]" w/ V  p+ E9 b/ \$ Z; b  n

汤 类
0 u0 ?* j  c1 G$ u6 u# z' T. `( w鱼丸汤　　　　Fish ball soup
+ u' C5 x) h' b0 q9 r' f% }貢丸汤　　　　Meat ball soup
" x8 ?9 W+ K1 b# I! y: {蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
. S, `; \* n3 k紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
+ f6 c9 V- N) \馄饨汤　　　　Wonton soup
& l2 B% v2 X& V. G猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
+ F3 M" k8 A1 O1 [鱿鱼汤　　　　Squid soup
- u0 l4 ?1 a  X花枝羹　　　　Squid thick soup

2 Y4 W- d" _1 X& q
9 u) D4 f1 F$ Y) V. f甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
% H9 |4 D1 U0 v$ G; \, r1 q糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
, d7 M8 W" N" a长寿桃　　　　Longevity Peaches
, I( f. e% P/ i) D1 b! d, P芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
麻花　　　　　Hemp flowers
1 [" w+ ^' f/ ^: y2 C! \+ D双胞胎　　　　Horse hooves
$ ^- q5 e# R4 k# b. g4 W  Y" q
! q, W+ `+ r# ]& ^
/ P) q$ Y' f0 Z冰　类
, r3 X1 N, V1 u% F6 s3 \绵绵冰　　　　Mein mein ice
麦角冰　　　　Oatmeal ice
* I9 m$ a4 x# Z  J9 D* a地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
2 {6 H# j% f. t) A) N6 `, N8 ]. {& p豆花　　　　　Tofu pudding
) g+ a6 O8 |) t  u' [1 ~* R6 D* ]
9 Y6 `3 A' j0 ?1 j) }
! b5 F8 `1 T! d$ g3 z8 P果　汁
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice
5 Q! q" G, T% k
, [. M# _  c7 G; ]  c8 q1 i1 L% _5 @
点 心
$ k, N  ^5 c& W" N( @; x7 c牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
: z3 A( F# R: Y9 S+ P/ ?虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
6 m0 T+ z8 \- b春卷　　　　　Spring rolls
6 }% Q# ^- S) s6 ^+ o蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
3 ?9 j, O8 M* C, ], u绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
; e' j& z9 [/ g! v3 K, _芋头糕　　　　Taro cake
# x7 q, Y1 q& a! }- C" J肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
+ m# B5 @: d0 b8 z' S, `: Q水晶饺　　　　Pyramid dumplings
4 G1 i: I/ k1 V. S+ U1 R& X肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
" p; i. W6 k7 t/ ]& c5 l豆干　　　　　Dried tofu


5 o, A& x: c) Z$ u其 他
2 C4 x; T7 k9 L/ \" N) i# e当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot
" e* ]+ S- ?) S5 z9 U
　


- I! o( T) t) F/ S
  [+ w3 {7 ^; a2 n8 F. C8 W
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