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原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 1 r" q$ Y O; D0 N5 `7 }4 R这上面的写得什么??- G3 ]9 F5 ~4 u/ {/ a/ P( {+ d* \! S f7 z! i' L2 x8 g0 g$ H8 x是英文吗
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 1 d( X* P2 V+ s( u. }! y 哇!不客气!, ^9 w. P8 m" `3 [7 ]& \ 9 A( ^5 t& W' J2 R: x! j. E7 {: @9 B那应该是德文。是英文sour cabbage,你看发音还有点像呢
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 8 }8 d- R5 ~8 ^- a8 k/ m! X& Z2 K看日期帖子不老啊
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 - c! R' J1 e4 R; p3 ]. ^' e 這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表 ; ?3 s0 L9 m2 L% n & v2 Q/ {8 h! V& X( I8 u/ V9 E4 T U* D: z 是德文!7 ?6 W9 n8 D1 B ; b9 x: k$ J4 I5 V1 s- A) [2 s+ {俺原来还假装学过几天呢,TNND,看样子,老师不负责任,不好好教俺。
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 % l( [6 h E `* ]7 z) ?/ Q我偶然学习了三思的一个旧贴子,发现这个好东东:)在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方,用它做酸菜,基本可以以假乱真啦。% m0 w# V9 J, Z r# a1 a6 j & i+ |& J+ y8 Q- }2 w5 V4 s. }- a http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 8 ^3 ~; J( C& E 9 Y6 U# }3 x' e/ n7 A主要你没有学以致用0 r- i6 f* C/ w2 W8 Y 这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近,但是我们东北酸菜是用花椒积出来的,而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊?我查书来的,呵呵,
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 & [5 r; x& |( V: _6 ] 5 ?; a* v" D% Q, c6 q+ d1 }! K 那你是怎么做的?还是用它来当酸菜吃?
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 . @1 i! c |5 z' R1 u 是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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