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原帖由 dangbl 于 2007-5-31 14:17 发表 6 {0 b( f4 y. ^如果当天吃不完,留到第二天,应该怎么保存呢
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-31 17:21 发表 ?- g- U6 \: t6 E : n4 P: L' I2 f/ L* C8 p" W- }: g8 m9 `, n9 q 用保鲜膜将每一个包起来。
原帖由 dangbl 于 2007-5-31 19:00 发表 5 X3 b! R# V9 A# F2 j, [3 { / |7 F5 N+ c6 @7 N3 V# j# t# }$ b* L! A 8 g1 K3 U1 N+ X试过,还是发硬
原帖由 秀色可餐 于 2007-6-1 02:28 发表 4 \; C1 e# ]& ~8 l2 L2 x: a0 G & f0 W: M! Y2 v I& l- B- r, f* J. Y1 I1 Y0 d, i& Z6 N" J 也可能是面粉有问题,有些糯米粉里面掺了大米粉,肯定特别硬
原帖由 个性小西红柿 于 2007-5-31 19:53 发表 3 w% b0 G. P0 G! d我想当你闺女,你就收留我吧,我想吃驴打滚,
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-1 20:05 发表 i' c" f$ c' G2 F8 I上哪找黄豆面去呦?唉!
原帖由 Cynthia 于 2007-6-1 13:31 发表 6 k! i1 `& m. w8 T3 c3 V6 L我试过做豆沙粘包,但每次我放了很多很多淀粉来防粘,却还是擀不出来形状,而且它还是很粘,怎么办呢?
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-1 20:04 发表 + x! F4 U) o# g v ) t" P d% J. i u# G$ T4 ^+ t7 h8 V, A1 `; e [) l: w7 o 呵呵,秀大师快认了吧!
原帖由 秀色可餐 于 2007-6-11 09:52 发表 : _9 F/ \7 v/ n4 Y6 ~' p) ^3 Y F2 G# l1 j( n . p7 J2 L/ d. F& G; O5 C豆沙粘包?我们老家叫粘豆包,是生面粉包的,装锅的时候很讲究,要一个挨一个,挤紧紧地。(过去公交车人多,大家总说跟蒸豆包似的)
原帖由 Cynthia 于 2007-6-12 04:12 发表 $ ^* S2 K& E! o: j3 t 0 o1 _/ _/ T* L. a不是粘豆包啦,我的意思是豆沙馅的年糕,自己先一个 不过您北方哪里人啊
原帖由 dangbl 于 2007-5-31 15:17 发表 8 `" g2 C% Q1 C) I9 f+ O6 z 如果当天吃不完,留到第二天,应该怎么保存呢
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