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发表于 2007-6-9 22:59
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原帖由 听雪安妮 于 2007-6-9 23:48 发表 3 f' q$ ]) v8 B6 T
好帖,谢谢分享!想试试。
8 H7 B: a6 H p; w想问问下青菜,断生——是什么意思?" Z& i& Q9 M/ C/ h3 a0 f+ U
把青菜放在水里还是汤里烫一下?
, o% G8 R2 x. U% ^0 N& d, f# \泼油的武器也好,哪里有卖?
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断生——是什么意思?# h; R/ W) V6 a1 U
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叶子蔬菜放水里或者汤里烫一下,一般也就10到30秒吧& c: t2 b: o$ N& @! `
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泼油的武器就是个大的量杯,一元店有,我是在加拿大轮胎买的一套 |
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