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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的
" B9 Y, X) R, b9 {3 T* B/ w
: B, n. O* Z( O6 v2 C! ~; q9 R) K

( X7 Q- r1 [' J% Z0 l5 ]罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工7 }4 [7 g( O2 o: i
撒上糯米粉& ~6 E( U/ Y; X
; u: C% c' X! a& s9 l" A  a1 N2 U2 Y

+ J0 ?6 S/ P4 j. A3 f) E, D7 @! u7 ?; B5 m  Z
过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬)/ m8 L4 i  _4 U' O* J8 F
2 z' r$ q) L- q2 o1 o6 t
: ~! J# i, B# W! s

( m' T; d2 l5 D# q4 k  ]( E勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒
) W# C1 r" g- l4 V, L) [. N6 z$ B; p# h# I
出锅
4 R& X$ \7 V+ ^) K$ b  T: n5 S. Z  _+ b5 K6 ^! c4 _
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好
- n& D( C; I- Q0 U% N( a, ~4 @2 ~5 a9 F' o' ?: `
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。* Z/ D  G# T4 l0 z* g+ ?( }1 n
6 F5 e% m) m! q3 `7 {  Q5 S2 k
可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
8 w+ q/ C/ p  f, @3 f' n8 }这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
" b& ]# o3 o( S7 Y: Z+ \# z7 s: g# O
SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
- E% Q9 i1 L6 ^1 p' }% k9 l7 F( M# w这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
0 S, x6 E! q, h; c

4 d  ~$ y* G" {俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表 ! B# a# a' l- @( e7 ]+ X1 Z- n
可惜啊,可惜。
/ a1 m6 q/ S, K, z8 q- [$ m7 ~$ \  f. K9 S9 M
可惜没时间去你家尝尝。
; R5 `" {6 e7 C' [6 D# T
+ Y  k" D) p7 `( F/ }
机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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