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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的* Q- Z5 \! r$ Y3 g$ |

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罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工6 s) |2 G( g0 w0 M8 r
撒上糯米粉. m: \8 c* d0 q+ Y' W) J
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, S( W4 r0 `$ U+ ?' c, Q过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬)9 C- _$ S5 U( d' }& F
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8 b* d. L9 x6 N: F2 _% C  p* `: M9 ?勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒4 E9 u* E" @! y  @5 ]; J2 J0 A1 j0 s

- L: Z3 M' h) l出锅: |$ g7 v# M0 P# V: O2 z1 |& X) g

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好
( _/ _$ v6 V' t: S3 V( m1 Y+ l* D+ d# F+ p
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。# l/ P1 C+ N$ i- I$ O/ E9 E1 A1 @

+ r: j2 c; r2 J( Q可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 2 F; ]0 Q; g' Q+ S3 D! k' m
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁

  U' V0 Z% A# f9 H; Q2 ]SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
$ v1 ^4 O- g9 O5 s  M这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
$ a$ v: v1 n6 J( ~! `. w( d

, m$ E, G3 {- P( O, Y0 o俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表 . p/ v# n$ d* I+ w7 `. j% `' C2 I
可惜啊,可惜。  O$ J: l4 h$ V9 i6 J% Z

4 [/ ^' t' d$ P  a! e* l! u9 b# X6 `可惜没时间去你家尝尝。

+ t3 }9 ^1 M) T5 I! d* u% y
$ ?1 C. L1 B* Y! f7 ^  c2 _0 v7 o0 r机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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