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姜葱游水蟹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-2 12:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
螃蟹(2磅以下)不错,2.994 D! T4 M- E' B) U4 ~2 |& h  C" Z
( K: X; O  e2 @  Y. a
好多人买挖
1 i5 L1 l6 [4 C+ w% n+ K0 N# a# P- U
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-2 12:16 | 显示全部楼层
本来想清蒸的,朋友想吃姜葱炒蟹。# V0 G# K- p* T( Y

. f; o8 O. M% l5 w" Q4 A3 ~1 B脚得比冷冻雪蟹腿做出来的香很多,毕竟是活物挖。& C& E3 n) ]) J  L/ ~! X
/ w9 e2 N8 m9 X: u. T) F/ |  s

5 U3 r; {& Y) R: V' O* b. U
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-2 12:17 | 显示全部楼层
螃蟹壳刷油,放入烤箱Grill5分钟,备用。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-2 12:17 | 显示全部楼层
姜切片,葱切段6 l" I8 s- u+ }9 ^$ F

; e* f& J8 A$ C' E$ L- \螃蟹斩件,扑少许干粉,过油炸熟透,捞出备用
2 r' N( H, X, H7 P6 Y! D6 [) h$ I  l$ w/ Z9 S1 v9 z; S
锅内留底油,炒香姜葱,放入螃蟹* K0 p4 y2 R$ h% h

9 n6 L: g4 C5 O7 r. P$ X% ?- R
$ F$ C  v) h, a: B; \' q5 y起锅前淋入生抽白糖水淀粉调的汁即可。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-2 12:18 | 显示全部楼层

螃蟹先炸,炒出来更香,比较干身,不会湿答答的。

大型搬家
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 楼主| 发表于 2007-7-2 12:19 | 显示全部楼层

不用蟹钳都整得动

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-2 12:21 | 显示全部楼层

下次买大嘀,肉更多

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发表于 2007-7-2 17:15 | 显示全部楼层
请问哪里有卖?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-2 19:17 | 显示全部楼层
好香啊。哪里的2。99啊
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-2 19:55 | 显示全部楼层
好吃.想吃.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-3 16:48 | 显示全部楼层
上周的大统华
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-3 19:26 | 显示全部楼层
好!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-3 20:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dangbl 于 2007-7-3 17:48 发表
1 W' O& \3 n+ @" I上周的大统华
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-6 15:02 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-6 15:36 | 显示全部楼层
顶   DINGDING
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-8 13:53 | 显示全部楼层
this week is $3.99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-19 20:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
口水呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-7-20 19:30 | 显示全部楼层
好便宜。。。。
大型搬家
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