牛奶和酸奶

姹紫嫣红

顺便提一句，costco的达能酸奶是真不错啊，24盒才8块多，好几种口味，相当的粘稠~~

永安里

自己做，没多难。买一个yogurt maker 才10几块钱。
3 N+ {1 e! h5 O外面店里的酸奶，除了极少数特别高端的，绝大多数的粘稠口感都是淀粉和明胶兑出来的。大家买的时候读一下成分表。特别是那些fat free的酸奶，不加添加物怎么可能稠起来。
: q- u1 Z- {, [* J; K! f  ^
我给我闺女用homomilk做，有时候加点Cream 或者奶粉，做出来凝结成奶冻儿一样。 拌上水果吃。 反正小孩子本身就需要吃带fat的牛奶。

万年小腰

自己做，没多难。买一个yogurt maker 才10几块钱。
* ]2 L) x9 Z1 i& h, H外面店里的酸奶，除了极少数特别高端的，绝大多数的粘稠口感都是淀粉和明胶兑出来的。大家买的时候读一下成分表。特别是那些fat free的酸奶，不加添加物怎么可能稠 ...
8 @+ H' [( }. o$ ]' O" A永安里 发表于 2009-10-31 03:17

* G5 E4 M8 E& R# p9 k1 {请问这里哪里有yogurt maker 卖？

幸福象花儿一样

三块多钱一桶
能吃四桶
.....
" }# k. L2 q9 V8 k) y  v% C多大的一桶啊?

lischka

plain yogurt　哪有卖的？

5i5j

给大家汇报一下国内的酸奶情况，超市里的酸奶大多很稀，事实上我很怀疑那是不是真正的酸奶，因为都标注着放了各种益生菌，喝不惯。
我现在在喝三元的玻璃瓶茯苓酸奶，每天送货上门，味道还不错，有小时候的味道。1.95一瓶。

永安里

请问这里哪里有yogurt maker 卖？
8 Z  c: d+ O* U4 O2 u$ v0 E$ o2 ?万年小腰 发表于 2009-10-31 07:27

我是去年夏天的时候在wal mart买的， 当时可能是夏季末sale，跟着ice maker什么一起价格很便宜，我买的yogurt maker才13块钱。
' {$ L2 j; P0 l唯一的问题就是不能从机器里刚拿出来就直接进冰箱， 否则玻璃杯会裂的。我的裂了2个。也没去原厂配，拿了闺女的两个baby food 的jar代替了。 用自己做的yogurt，配上自己做的果酱，如果觉得有点稀小孩子用勺子不好拿的话，调一点婴儿米粉。一般来说如果用homomilk加上2tablespoon milk power做出来的绝对是能凝结成块状的。

http://www.walmart.com/catalog/product.do?product_id=5893631

万年小腰

37# 永安里

# T4 P) A+ _, C6 u: B8 B
太谢谢了！以为村里没有，正准备从美国带一个呢。
我记得amozon上要50左右呢，这walmart的真便宜！