请问有经验的大妈们，怎么用面包机和面呀

随心生活

原帖由 三思 于 2007-12-25 00:18 发表
8 O6 M4 b- ^) d5 f8 f: r& w
3 K" l- M- G/ y# o/ m9 x% G他呆姨，我心疼你，我又给你解难来的
, J6 V) u8 U% X
5 O8 W* J# C+ K# F3 q5 l$ r2 i. `1）水面比例1：3
7 Y1 n7 H2 o' n! Z1 {2) 现防水，后放面
3）用rapid就可以，用dough的话，还有预热，没有必要。但是注意一停就赶紧断电，否则就开始烤了
& j+ U8 g8 k! g$ J4) 留在面包机里面，盖着盖醒面2，3 ...

( u) }& C! p  ^0 P1 }1 c* [8 t# F8 e
早看到这个就好了，那天想和面的，东西都放进去了，不会用，用dough那一档，等了半天都没动静，怕面发坏了，还是拿了出来手和的。
" h% j  {  P2 N( C另外我在safeway买的酵母，发半个小时就好啦，不过我是把发面的盆浸在温水里的。

加肥猫

今天去walmut看到boxing week的面包机，就是black decker的，说原价70多，现在卖47多，不到50，看来很多人用这玩意，明天看看去。