儿时的记忆－－奶油炸糕

小美猪

楼主下一个目标是凉皮~~!

小美猪

原帖由 三思 于 2008-8-4 20:38 发表
6 O" S6 s1 I3 ^2 a( }! F8 m4 a
我非常想告诉你，你给我点什么好处？

我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?

三思

原帖由 小美猪 于 2008-8-5 16:10 发表

! I- Z8 P& W+ b我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?

/ o. h, X: `: E. p, P
那我咋砸砖头阿？！　

平安即福

一定是很香的样子，馋人那。

eagle2008

我也很想念北京东风市场的奶油炸糕
8 R+ _/ r& F* y, X: Q3 j8 s- a这贴太棒了，像搂主致敬

eagle2008

原帖由 小美猪 于 2008-8-4 20:17 发表
  A, e( _7 r% r  A  F. A. z$ b
7 {9 U. b/ P7 F  i# @没用.其实很简单,我们第一次尝试,等下次叫你们来吃.我妈妈说,下次做芝麻火烧,还有热豆浆,特地道的北京早点!

关注ING~~

eagle2008

原帖由 兔子和狼 于 2008-8-4 21:55 发表
# ]3 r! }9 E4 Q" f" I, e4 [
) T+ ?" F' z0 r& N8 d: A
. c2 n7 F7 y5 H% A! v) ?要不炸油条吧，再摊个煎饼，我着还有从北京带来得甜面酱呢。
# A2 |# I7 _. {# l: Q6 TZT

煎饼果子
用料:
0 ^4 \& w8 }2 I7 x) |+ ^1：豆面（Soy flour）1/4杯，玉米面（Corn flour）1/4杯，中筋面粉(All purpose flour)1/2杯，盐1/2茶匙，水1又1/4杯。
$ @% \. N4 R) |) y ...

小美猪

这次去温哥华,使劲吃奶油炸糕~~~

nicole_chang

  楼主太强了

卤煮火烧

奶油炸糕也是我最喜欢的北京小吃之一，可惜现在吃的都没有小时候吃的那种特殊的味道了。
2 K! p+ M$ n  a% P6 \' D
9 B7 I, l9 n9 J  q屯子里有两家餐馆卖“炸奶油”，意思和奶油炸糕基本一样，还可以了。

明矾在63Ave的那家中国店有卖的。

流年明媚

兔子那个第一步是水开了，就直接倒面粉下去，那那个面粉是熟面吗？
兔子你啥时候还做啊？做的时候告诉我啊，最好和美猪妈妈做芝麻火烧一天啊，我一趟就可以尝两样了！ 死了，哈哈，美的我！！！

miewmiew

looks like TimBits from Tim Horton

lischka

Tim hortons卖的ｈｏｎｅｙ　ｃｒｕｌｌｅｒ吃起来挺象奶油炸糕的。