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原帖由 小猪豆豆 于 2008-11-30 23:22 发表 ; C4 l6 C. j$ K0 Y% M 就是像一个小牙膏筒那样的,它的包装外面就是牛角面包的图片,一筒可以做8个2.99刀。
原帖由 柳川 于 2008-12-2 09:30 发表 U$ I% u8 v$ @% V& ~ 2 a+ z( J4 H% D [/ u3 C看你和兔子谁想给我显摆厨艺了~
原帖由 小美猪 于 2008-12-3 22:01 发表 1 \. Y8 @! ^/ v; M" P6 l ( @" w9 w0 u6 G+ `! P; n3 N8 t我报名刷碗~~~~~~~~~~
原帖由 小猪豆豆 于 2008-12-6 21:40 发表 ; b m$ P: k8 i" v+ r8 ] 请问二次发酵完成后,表面刷蛋液,这蛋液是蛋清和是蛋黄啊? J% x* }7 r( n3 m2 t在烤的过程中还要拿出来再刷吗?
原帖由 5i5j 于 2008-12-2 17:30 发表 6 \6 g6 N9 U; G0 U5 c" U# X 1 s4 F9 r9 r( @, c" p5 J; m/ j0 `5 h: _% g2 R 俺也买那个了,烤出来确实有些层次,但是太小了!!!我一次能吃4个滴说
原帖由 小猪豆豆 于 2008-12-7 01:11 发表 4 B% c! H- a% T" d/ B( A 上贼船了啊!: 好多个字啊难。。。。。。。难。。。难。。。。做。。。。 3 ~3 G5 A+ R9 ? {( t4 V2 I( _" G6 m. p6 ]- g/ e v( V" t, m 面揉的挺好的,黄油也切的挺好,摆的也好,叠的也好,第一次叠被也好,擀面也马马虎虎,问题是第二次叠被,也许是太用力了,黄油出来 ...
原帖由 xuwei00 于 2008-12-6 22:30 发表 ' B3 Y7 U1 u6 a4 k' |( u+ G 你是神仙吧,这都能做出来。厉害
原帖由 小猪豆豆 于 2008-12-7 01:11 发表 5 N5 {+ F8 X @ 上贼船了啊!: 好多个字啊难。。。。。。。难。。。难。。。。做。。。。 - t# Y6 e: L! M6 G 7 c: b% I9 k( m9 X* M面揉的挺好的,黄油也切的挺好,摆的也好,叠的也好,第一次叠被也好,擀面也马马虎虎,问题是第二次叠被,也许是太用力了,黄油出来 ...
原帖由 xuwei00 于 2008-12-7 10:27 发表 ' G4 \. ]0 | K9 f: Z6 j: B我不要学,那天我学着弄蛋卷皮,差点崩溃
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