有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
看看这里  
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  ~! o; y& D5 ]4 i. |% M' l9 s, R太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵
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[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
- s% ^0 u- x; m3 U4 [盘子其实不用抹油
  L, r- }: q4 P: I( m* d
+ e5 ]# X& H+ r. _7 \. C8 k( y两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间

4 e/ e9 A" R( D凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
( x* I$ E+ z) N% x' R$ Y1 Q
吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
谢谢鲜花　
盘子其实不用抹油
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$ s7 `  T3 Z( ^两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间
# r6 P/ @% _6 c( l, A
) Z8 ]! u- I4 |; Q凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

3 S2 Q  F/ T3 J  P6 B  f* O收到，哈哈！！