原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表 2 V* N, M# `6 U7 U% e& b6 M看看这里 . C a2 }5 y, s! l http://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...
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原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表 0 I. @3 G- @& J: k$ n9 X5 \谢谢鲜花 ( M9 m% d0 S: \) R/ K$ V; v盘子其实不用抹油 6 ^6 o0 u) {% d1 Q% c6 H 4 N1 j" ^. \+ k两个盘子交替着蒸和脱盘,7 |* z" x# O, A6 j 这样省时间/ @/ ~6 N" {" P/ A" { [ 8 R$ H5 t @. N2 W 凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水,脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲,整体就下来了。。。。。8 o8 N. H+ E+ y6 N N" q 5 w% U9 E! u. D8 q9 O% j 吃起来很筋道,放些香油 老干妈 蒜 ...
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