有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
/ A& u1 ]9 f4 b7 j6 s8 H+ s6 s# r看看这里  
. k+ T9 F7 _' R( j7 c" G. |' @http://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵

! M  @3 M- g( l5 {3 L[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
2 ]* t, T& D3 U) p6 y6 C( C盘子其实不用抹油

4 `- G/ P0 I/ ^5 b9 ?: \两个盘子交替着蒸和脱盘，
) t1 Q9 m& d5 ]! Q2 D这样省时间
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凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

! y  k% i$ a. ~1 p) J- v吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
8 x2 M2 E, K& ^4 {+ j* M' ^5 V特来劲儿
( a+ A; y+ b" @  V9 O6 i。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
+ |& y" w- W7 `' n7 M谢谢鲜花　
* l( [+ q7 o# q7 I$ U盘子其实不用抹油
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两个盘子交替着蒸和脱盘，
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凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

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* j* M' E- o( S( U* {收到，哈哈！！