咨询：关于面包机

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-24 19:46

Originally posted by Ada at 2005-4-24 12:22 PM:
9 H5 \& `% Z, K0 W& U! f5 R我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.8 `% Z# ~8 k6 J) _
: \7 ]0 l" ?6 A% q8 x! s+ {6 E+ x
下面的图样是我用面包机 ...

是不是用面包机和面就会和得特别彻底啊？手和有时候会和不均，蒸东西不太好。:(

sindowa · 发表于 2005-4-25 11:50

Originally posted by Ada at 2005-4-24 01:22 PM:- o8 i$ c$ X6 _; `
我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.$ O$ u2 ?" q3 S( s2 G( k3 }

* q+ i8 |& M% e0 H下面的图样是我用面包机 ...

啊，真好。羡慕

闲着发呆 · 发表于 2005-4-25 12:31

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-4-23 09:34 PM:
8 u% C# o0 D" L1 R# T3 Z上面两位朋友的推荐很不错，我们也打算买一个压面机。LUCKY97对面的那家店我们从没有去过，倒是也可以一试。
: h. V' o+ n. U8 s; e
4 T* ~$ F' [) C# I1 ?; k不过，除了面条，还有饺子面团，馒头面团的问题啊！:lol:
+ J' r1 u$ _+ ~8 K) E; }& I# P
4 S" z O, U! X6 k7 V4 a6 b f ^用手和面简直就是与自己的手过不去，不 ...

You probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

寒塘鹤影 · 发表于 2005-4-25 12:34

面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

sindowa · 发表于 2005-4-25 12:36

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:24

Originally posted by Ada at 2005-4-25 12:34 PM:
. N9 {4 H; M" v9 q, K: L1 u5 M面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

需要见识一下！:lol:

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:25

Originally posted by 闲着发呆 at 2005-4-25 12:31 PM:6 }" x: h2 `; o: \! y1 l
You probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

值得去看看，希望不要太贵。

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压面机好像不能和面的