脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

到底是鲜美还是油腻阿？
# Z! r7 [% T" w$ O9 ^三思 发表于 2009-6-22 16:03

/ s: a: P0 w8 h' W( U0 v没放盐，完全是原味。
& A! J+ }" v% o  D0 D+ b) ~, v
8 s% ]+ K' R7 `/ q据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

* _; j# X! T: }: S, ~9 K3 M4 [9 P还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
7 r" h; Q6 y8 h  p
这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
, L" |' W( z5 \  B7 Wtg77 发表于 2009-6-22 19:33

1 W( }' k5 H. l" C" e广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
' E5 l$ Q4 {2 l. h6 u, f
1 A  u' _2 q6 O2 e) L8 Y透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
2 k# B# b$ J7 o- r( J斑竹： 提供木柴一堆  ~
/ n: R7 p4 ?5 J& p摄影市民： 吃 ~
$ d4 l1 h3 |. B8 L- E2 M5 u1 ]

$ y% ~2 w. z5 o- m' x) S! u酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

" t2 |) `( m6 l8 N3 h8 @$ K天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
' \; u' `) z  f7 y* ]斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
2 O1 r- U8 F5 q2 o
& \4 ~1 Y2 k, L/ a7 T' z
4 N+ G, W  _- v酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

7 V# o# Y; ~+ j
: s& X0 w# \9 ?- b你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

: z5 v- F6 ?% X8 }, M: `
* I9 K5 i* u! u4 y( P* ~; c0 j  o为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
' N  K+ h5 d5 _% N: Q竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

  m* m3 b/ O& ~; }5 c是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
4 M0 I# b! A- }- y9 G
有道是
$ I2 H6 @3 h" l摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
" i% l" ~4 o& y1 U1 e( H恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
, C% F5 S  \! t  `' ]& F9 Y
6 O& e: x/ S# w% ~5 R; F

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
2 @+ |3 o2 G/ ^2 k* l7 @- {
有道是
, f0 L, @0 G" \/ h+ O1 K9 M摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
7 {4 X+ n( g9 U& ^# q2 r* P拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

2 O# ?/ r5 W* \' N7 `* u4 X: l50717
2 G" B1 ^/ W& p# W白水 发表于 2009-6-22 22:11

  E3 b! X  r2 ^- D( Q3 B# @6 Y

2 J, `" o2 g- y- N6 D不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
0 j5 Q; J4 v; z0 x阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。