脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
1 M! }# `+ X) W. z0 D) e" I# q( c4 l
3 e. t  _, b4 x! U* M: w& |到底是鲜美还是油腻阿？
) k( A- a! w. k3 m/ k4 U- R% U/ V三思 发表于 2009-6-22 16:03

% Q9 X- {7 y; S2 N- C. C! o没放盐，完全是原味。
1 [# E" s" Z: p# Y" W
. i( R& H; @8 W据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。
% k4 I! x! P0 |  u1 }
开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
: H0 C( A3 t1 f( _4 d' _hippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
7 t" p: D/ ^& }2 `( {6 {
( S9 J, d0 }9 }; g5 O这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

. `' l6 O; t$ E4 v这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
  U1 N( e% }: D+ A5 A今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

  N3 H8 ?9 G) L) |4 R+ Z6 S" z2 S看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

- q7 B, A9 |7 V防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
" n# h! Q) S4 @
; c2 V0 M& @$ y+ ~透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
$ S; m0 w& O+ Z+ E6 K
' B7 o. L1 ^4 ^& V9 u% V天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
4 _( M1 S( m, X

酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

9 V$ X( ~+ y. f0 @0 u
紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
' b: e  E+ o- Z! B
9 X/ @  a; |/ u0 ]天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
- T) N; P0 G8 a) y- h! V7 a1 o斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~

7 r& S6 H$ t5 w+ p  A# h
% d+ C5 m, w- T, X1 u# r酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
$ ^  W6 C% a% V5 e" D: c9 `awake 发表于 2009-6-22 21:16

4 u8 S5 b8 X- G( B0 [
) t9 q# C- d. B为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

* q3 n. }) |8 s8 y" u1 N$ J4 N0 w有道是
3 X- A/ H/ \; Z4 t/ i! D: G& n3 H摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
# p5 k5 T* p& y/ z2 J! e4 g$ p

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

1 Z( [9 j0 L; K1 i6 U2 h9 ^哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
% {% Z1 S/ o5 ^8 ~  Y* P
有道是
) I% R$ O/ d" Q6 F5 c摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
8 m! p/ f! H1 ~白水 发表于 2009-6-22 22:07

* U2 A* k3 A- J4 b3 B/ { 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

50717
( D- ?8 q# F+ p! e- [$ `白水 发表于 2009-6-22 22:11

8 e& a# C% A0 B* u0 ^2 B; C
" L3 @4 D  ]  W- B4 u4 B6 y" z
! N) ?' {8 i/ i$ l/ ^不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

# U! ^! @. F' B' z哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。