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楼主: 梨涡浅笑

女人跟男人真不一样

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阿土婆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 15:25 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。
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十三少
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 15:32 | 显示全部楼层
靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
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人行明镜中
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 16:34 | 显示全部楼层
异性更敏感些， 同性更深刻些。
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泉水叮咚
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊
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泉水叮咚
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:46 | 显示全部楼层
26# 2009的夏天
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泉水叮咚
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 20:49 | 显示全部楼层
26# 2009的夏天 0 i6 w2 U0 Z$ `9 w8 {8 y8 t( Y% [

0 N& S8 o/ R" {, o
) d+ h& E/ w, k/ [/ E: B还有什么好菜，一并上来。
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kingsnake
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-7-6 21:22 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
全都跑題了。
" V: x$ ]3 Y, W2 z) W) L" B1 S7 @5 J) J6 s9 O; w) l8 t: I! |
其實都在誇你了。- {0 r. g  t4 e4 {
女的在看你樣貌-----沒變。
# u3 V, Q4 n  s, R  V3 J9 z1 r4 n男的在看你身材-----大變。
! S4 ^" P6 F8 S( ]( }  M' @! V3 A" _/ `. x/ b
強力要求上照片..........上照片。
理袁律师事务所
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2009的夏天
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:24 | 显示全部楼层
看到皮蛋没有~.jpg
$ M' g9 N; ?- Q5 ]/ j皮蛋煎饼。。。: k7 p; L6 I5 F7 m; p% P, d
26# 2009的夏天 0 g: e) N( s( c2 y/ q
" H2 ~4 {7 I! l' w6 f8 I4 D! ]  n

/ [( V, V# K8 W9 l还有什么好菜，一并上来。0 {# X! ?7 h, q9 y+ k
泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49
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泉水叮咚
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？
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2009的夏天
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 21:51 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
39# 泉水叮咚
. k; Q3 n8 {! e& h以前做的啊。。。
7 _. w( s9 v+ }1 V6 d! W6 v% a2 W9 H我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。
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阿土婆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 22:33 | 显示全部楼层
81945' x4 @$ }" L0 E7 ^+ i& @8 {& e* x8 Z# v- P
皮蛋煎饼。。。
5 X3 g# G& {* _7 F& v+ R4 ~# d
5 N' i6 {, g/ V2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24
0 W6 ]* Y+ y/ x0 q% ]# ]. @

/ A: i5 L! d! O夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
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2009的夏天
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 22:51 | 显示全部楼层
41# 阿土婆 $ m# }) [  |1 p' S0 J

  _: \$ b6 k# i从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
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Sun2010
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 01:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！9 X' w+ _3 L( a$ v$ L
如花 发表于 2010-7-5 18:35

7 s  Z% V7 W& ?$ u- x: y  v5 ]; `  z! r' I! _
如花 knew very well.
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夏日QQ糖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 06:34 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
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小熊猫8
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 07:30 | 显示全部楼层
38# 2009的夏天
) b0 t7 ]+ `0 R! E. H/ F8 V* V* m# Y8 [( H9 Y- }9 B: m

1 m" o: O% t( c& _看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:38 | 显示全部楼层
靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
) z  o1 [- P3 e! H" \# d十三少 发表于 2010-7-6 16:32
+ d( C+ @/ `1 s) W! q- C

! l2 R8 c( Y8 F5 v$ ?) T日日都有汤，过来饮啦。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
全都跑題了。
. F5 R: T0 n/ j
& X2 l) _0 Y2 l其實都在誇你了。
' C0 s) H. P% \) x4 A女的在看你樣貌-----沒變。
2 o7 l4 A8 _1 s& m5 @男的在看你身材-----大變。
- _$ X" f, }) T# ?3 s. f, d
# |2 c' s; R* M) x$ |! @強力要求上照片..........上照片。
. g/ e0 U  C1 l# i) g7 O) Okingsnake 发表于 2010-7-6 22:22
8 i4 X- P4 A: @
. b0 [: O. G+ w
我还未识点遮住个面。
理袁律师事务所
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:39 | 显示全部楼层
81945
. F4 X& C2 f& g* u皮蛋煎饼。。。
" W0 I2 @0 E$ J& u0 m+ s( Q' H% `8 u
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

2 p$ O& p% @! r# o/ b/ M. Y' U3 j
4 ]4 b1 q- z. L) ]4 z这个菜我系第一次见，好新鲜啊。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:40 | 显示全部楼层
夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。+ x2 a8 r: w- _
阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33
8 B" ]0 l# e' ^" u1 y

5 }/ A& ?/ H! A  c举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。
大型搬家
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
41# 阿土婆
. [! A3 f8 y; l& c. @
. `4 J1 W  j9 C从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心. z1 B% m: O5 W( E( [' d7 Q3 d
2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51
: Y( O/ w; \. Y
; q' N) P* a* z
经验一定丰富了。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
如花 knew very well.% A$ f3 S/ v' K. K+ Q$ ^6 |  K1 L1 Y
Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

1 Y7 ~. M3 g, V+ a
' x9 u$ ~4 Z' A1 T; U) x' [  r. t我也不跟你玩。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 07:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。; b1 p' i$ E$ k( e; s9 ?( T% {) y
夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34
! G, @# s" K% H! p' d! j8 r' m: N
  P8 b( b" W# M7 Q# P* j
我也觉得自己变化很大。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）+ I$ [* G. ]: Z" c
就是那种杯装型的？/ k- P+ u& P" H% D/ h
50g splenda
  c* f$ _% G" d# l- J& r这个中文名叫什么？哪有卖？
& Z. p( X5 J* g5 d两勺蜂蜜
5 J( A9 D& \/ u. R; H+ J- |能用枫糖浆代替吗？
/ d. v9 P. B8 \3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
0 u1 |0 e6 y& U. Z意 ...
, [5 p' a1 S+ c. m7 e冬子 发表于 2010-7-6 09:52
- W2 W2 u0 r% C5 H) ~3 c. ]* }

" u9 h) j. e( u( }7 X1 t( j我来试着解析一下。
0 M7 U6 k' W1 z  ?# i) S8 d酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。! @0 y0 k3 V& ]5 ^' y
Splenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:04 | 显示全部楼层
一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
  K; D( K6 H  B' Q) m# Z我用的是non sticking spray* d$ J% M2 q$ X/ i1 r& W2 p- k
这两个中文名叫什么？哪有卖？1 V. d. L( G7 s/ U  H7 s$ z) S
: ]# e1 d& }$ H/ k8 e
因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢% M" ~7 ^, }  x4 h4 c
冬子 发表于 2010-7-6 09:56

* `/ s7 X# g) L6 ~- R. \( \% F/ m" D  S( l- I- c
中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。. W1 C7 o9 x  {7 F+ [

; d) I5 O7 Z  @1 G% W  I5 D还有不明白的，再问阿。 必胜！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-7-7 10:15 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
0 Q5 o" i# M) x) f- z2 x3 l. lA-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
8 {8 m: U) p4 T. }8 W7 |) u3 I4 TB--普通面粉50g，玉米淀粉50g7 c7 c- t2 |, V- I  _
C--蛋黄4个7 }# y* m8 a: l* D; v1 P
D--蛋白4个，白醋1小匙
" G! u  c6 B% u6 _" ^) _2 `E--糖80-120g 9 G0 v' k& r* G$ j

# L: @0 k" M3 |+ k  y做法：
2 n6 z* M( r! F2 L0 M1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
2 ^3 I" r3 O; e. x; ]5 S2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；$ o8 s# ?) [7 ?- x; y- T
3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；* |# K% A# y, \% D1 x
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；0 r, u2 ~# ^( ~- v
5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
. H+ D  q' ]8 I2 w6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；: |8 w0 W' r6 _2 a; k- s/ z/ g
7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
6 O2 M8 R* t/ ~, S$ l- O8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。
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grace9999
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 12:52 | 显示全部楼层
最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。
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2009的夏天
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 14:29 | 显示全部楼层
谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
" ~6 H+ P  v5 e: x' \( J梨涡浅笑 美女V5~~!!
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冬子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-7 19:47 | 显示全部楼层
谢谢 梨涡浅笑
4 L* ^( ?! F9 f; s; W* N6 D找天我试试
理袁律师事务所
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如花
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-7-7 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
日日都有汤，过来饮啦。% M4 Y8 c/ Z. n; y5 t* L5 g
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

* F' v( A8 A5 v5 b  ]: ]
( I% `' S3 g2 ~4 f0 K. O: D我都想饮！
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kingsnake
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-7-7 21:36 | 显示全部楼层
我都想饮！
4 ^8 H6 G7 G9 h" A, Y# X如花 发表于 2010-7-7 22:32
( h( v  t& k, J4 F! F

- M, A3 c8 K- ~% f- \, G+ G$ o人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。
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