女人跟男人真不一样

阿土婆

好像从来没有参加过同学会的人进来垂涎蛋糕。

十三少

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~

人行明镜中

异性更敏感些， 同性更深刻些。

泉水叮咚

没想到夏天妹妹这双熟香知玉的手，还会摆弄锅碗瓢盆, 真不是盖的！什么时候现场秀一下，呵呵。材料蛮复杂啊

泉水叮咚

26# 2009的夏天

泉水叮咚

26# 2009的夏天
3 n, r0 q3 P- b) e4 t! L

还有什么好菜，一并上来。

kingsnake

全都跑題了。

8 z6 n& E. G8 }其實都在誇你了。
! t9 z  C& a* D( r2 s) h女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。
' |( [$ M" d# b2 x' w
. u% M) u2 R( @! {1 z9 V% e強力要求上照片..........上照片。

2009的夏天

4 L4 P, Q4 P* B7 c皮蛋煎饼。。。
  x) Z% N2 g6 m" h$ Z& e

26# 2009的夏天


( ]* [$ b/ H! ~# |3 `# ~还有什么好菜，一并上来。
" q9 e4 y- ~& p, o: k* u: t* q% g泉水叮咚 发表于 2010-7-6 21:49

泉水叮咚

这么快就出炉了，看的挺艳，不知何味？

2009的夏天

39# 泉水叮咚
, Y, o  [9 I, g8 P% L+ D以前做的啊。。。
2 \  Q. v$ Q1 ]8 }, Q6 C! B我觉得还可以，沾点辣椒酱。。。

阿土婆

81945
皮蛋煎饼。。。
3 z/ c5 d/ [1 B6 p. v  w  H7 }# ~
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

7 C! i, x! s/ s1 S' p
, n% Y, g! v' D' W3 @5 Z+ c. Z* |夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。

2009的夏天

41# 阿土婆
! O3 {! Y1 F4 h' S. m/ e
0 b* B4 I% g% s: L从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心

Sun2010

男人跟女人真不一样，我以为你最晚在洞房那天就怎么都会发现了，你真是太特别了，结婚这么久才知道，下次记着开灯！
如花 发表于 2010-7-5 18:35

如花 knew very well.

夏日QQ糖

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。

小熊猫8

38# 2009的夏天
' m0 {/ \3 v+ l6 ^  I
& E: r. a9 J  ~: I
7 U9 [/ d& m* d. v8 U4 a. a看着挺好吃啊！前面的蛋糕也不错，我还没试过用电饭锅做，周末的时候试一下！

梨涡浅笑

靓女，你话煲汤俾我饮，都几年啦，影都见唔到啊~~~~~~~~
) j( F4 ^" ?% P( A. E十三少 发表于 2010-7-6 16:32

日日都有汤，过来饮啦。

梨涡浅笑

全都跑題了。

, _$ w" O: Y9 ?, C$ l  S其實都在誇你了。
女的在看你樣貌-----沒變。
男的在看你身材-----大變。
) f5 e1 {8 v  Y! P/ s
強力要求上照片..........上照片。
, S. b* v' H8 l, i' [kingsnake 发表于 2010-7-6 22:22

我还未识点遮住个面。

梨涡浅笑

81945
' O- y+ @1 q2 ]  [1 c1 w皮蛋煎饼。。。
" v, Y4 _; B5 }
2009的夏天 发表于 2010-7-6 22:24

这个菜我系第一次见，好新鲜啊。

梨涡浅笑

夏天哪，你还有这手挖？！ 强烈建议你多在版上发发这类秀色可餐的帖子，时尚生活自然也包括食尚生活嘛。
0 O- W' h4 U2 x# g* e3 l阿土婆 发表于 2010-7-6 23:33

8 E4 z, ~: \& M7 |! g  @举手举脚赞成！是不是该给我发点儿奖金，我引出这么大块玉。

梨涡浅笑

41# 阿土婆
# e5 k5 y1 C, H0 |
% g6 ?4 n% [/ P% o4 {( ]$ p从小学就在家做饭，爸爸妈妈忙。。。所以对自己厨艺还是很有信心
4 v! f, N7 u; h" v) L& s2009的夏天 发表于 2010-7-6 23:51

- ]2 x$ T  I9 q0 h) w经验一定丰富了。

梨涡浅笑

如花 knew very well.
Sun2010 发表于 2010-7-7 02:12

我也不跟你玩。

梨涡浅笑

怎么可能不变呢？客套话听听就罢了，当真就有点傻了。
) z) ~, j0 k! V  A夏日QQ糖 发表于 2010-7-7 07:34

" {0 d, k0 ~# c" g/ ^
4 u3 `2 v- s. ~- x4 \我也觉得自己变化很大。

梨涡浅笑

125ml 酸奶（我用的是yoplait的无糖脱脂酸奶，这样只有40卡）
0 Y$ u4 z2 O8 L. ]2 W" L8 U( ~9 j2 p就是那种杯装型的？
50g splenda
) T8 z) w1 T7 a  n这个中文名叫什么？哪有卖？
两勺蜂蜜
能用枫糖浆代替吗？
3 个鸡蛋（蛋白打发，蛋黄跟其他的混一起和面糊）
% Q7 H1 G5 N. V8 @9 {% |, i9 U意 ...
冬子 发表于 2010-7-6 09:52

  {' k2 Y' c2 `% t9 z# |$ w
" {3 k- t5 I4 f* l9 `2 _我来试着解析一下。
酸奶就是那种大杯装型的，这种无糖脱脂的，就是纯酸奶的味道，脂肪已经脱掉。
- y8 B- g0 X* o0 k/ JSplenda是一种糖的牌子。中文不知道叫什么，在超市Baking一栏有卖。枫糖浆可以代替蜂蜜。3个鸡蛋，蛋白加醋打发到硬挺，蛋黄打散后加到面糊，蛋白硬挺加到蛋糕的口感就会丰富。

梨涡浅笑

一大勺（20ml左右吧）50% reduced fat 的cool whip
我用的是non sticking spray
这两个中文名叫什么？哪有卖？

因从来没做过糕点之类，比较白痴，请不吝赐教。谢谢
冬子 发表于 2010-7-6 09:56

中文我不知道，cool whip在雪柜一栏，大概卖冰冻早餐甜品哪里有，就是一桶的Cream状的东西。Non sticking spray是一瓶瓶带喷嘴的，在烤蛋糕面包的烤盘里喷一层，可以防粘。

还有不明白的，再问阿。 必胜！

梨涡浅笑

我来发我那个******局炉蒸浴法的芝士蛋糕******的做法
4 M' ~2 B) B( S+ ~; f7 VA-- Cream Cheese 一盒 牛奶100ml，牛油2oz
B--普通面粉50g，玉米淀粉50g
5 {2 r; _3 a6 W, R: e) oC--蛋黄4个
% s. P0 Q. N, s) Z& Z( {D--蛋白4个，白醋1小匙
: G+ B" J. Z! E( V( }$ UE--糖80-120g

做法：
1. 将材料Cream Cheese放入容器中室温回暖，加入牛奶黄油搅拌；
) }* A2 `/ e( h. g6 R4 V. x2. 将材料B全部过筛和C一起加入A中，充分搅拌均匀；
, l7 x% p' b# C3. 将烤箱预热325度，并烧一锅开水备用；
4. 在干净的容器中加入D，打至硬性发泡；然后将糖份3次加入到打发的蛋白中，继续打发；
; L1 F% c5 c  i! J* Q5. 将打发的蛋白轻轻倒入混合物中，用橡皮产慢慢搅拌，注意不要过度搅拌，会使蛋白消泡。
6. 将全部材料的混合物倒入蛋糕烤盘，烤盘底外部用锡箔纸包好以防水渗进烤盘；
8 C1 \" y. u  k  a0 H7. 将滚开水倒入一个大烤盘，并放入烤箱，再将蛋糕烤盘坐入倒有水的大烤盘中，水大约没过蛋糕烤盘的1/3-1/4.
8. 温度为325度，时间1小时左右，看各家的烤箱罗。

grace9999

最近正想学做蛋糕，真要跟大家多学学。

2009的夏天

谢谢 梨涡浅笑 美女帮我回答
/ w. `/ {, E; k' H& ?' Z0 @+ K梨涡浅笑 美女V5~~!!

冬子

谢谢 梨涡浅笑
找天我试试

如花

日日都有汤，过来饮啦。
梨涡浅笑 发表于 2010-7-7 08:38

$ Y$ }# `$ n3 ?( W7 b/ k0 z
我都想饮！

kingsnake

我都想饮！
如花 发表于 2010-7-7 22:32

人地都話唔侵你玩儸，米鬼噤冤氣啦。