同志妈们，快帮我看看，这两款stand mixer到底有啥不一样？

猪刀小试

今天买了一个，送人，满两百五还送25的卡
sweetlele 发表于 2010-12-13 20:53

3 u2 I- @7 B, U9 F* T: d1 K我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～

三思

人家结婚阿
sweetlele 发表于 2010-12-14 11:16

" C0 Z- r8 D( u* |咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了

三思

这帖我昨天猫到今天，可是我觉得有好多厨房专业词汇我搞不懂啊，你们说得我都一知半解，看来我太太太out了。我就两点要求，一个是要可以把肉块变成肉馅，另一个是要可以给蛋糕打发，我原来买过一个手持的，我实在是太 ...
, ^2 l9 B5 U. X- E. u* V阿土婆 发表于 2010-12-14 11:14

4 O) ^* n2 Q$ u3 Z, ?food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer

michellezhaoqd

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer
1 A+ a) f0 H/ E' \三思 发表于 2010-12-14 11:52

8 ~  S! n* t! X( g; Y( j5 e
5 ^+ j/ i' z. q/ ~9 r4 u( K3 {- NFOOD PROCESSER打发蛋白不灵的
在我们家基本就只当绞肉机用
/ h" K& o3 X9 v最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和

三思

FOOD PROCESSER打发蛋白不灵的
在我们家基本就只当绞肉机用
/ Q7 b2 Z. K5 q' }最后还是去买了个HAND MIXER勉强凑和
* X2 V# ?5 n- hmichellezhaoqd 发表于 2010-12-14 11:55

我咋就灵呢？我觉得肯定你做法不对，优先你用对paddle了吗？其次是否洗干净容器了，打发蛋白不能有一点油的。还有就是蛋白稳定剂（塔塔粉或者白醋），最后是高速，打几分钟就出来了

三思

8 p7 c/ ~8 ]2 P& C$ P# U9 J7 l我找了一个图，要用中间那个家伙打发蛋白，原理和stand mixer完全一样的，手持的搅拌器反而不容易打发
5 {( r/ Q! O8 R9 {/ N

sweetlele

你知道188那个classic的原价是多少吗？
阿土婆 发表于 2010-12-14 11:33

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样

sweetlele

咳，我当你圣诞节随便送朋友都这个档次的呢，差点我就开始巴结你了
三思 发表于 2010-12-14 11:51

- z' v. u/ }9 E5 u& \

sweetlele

我把我家地址短信给你了。你要还再送，就送我这来吧～
猪刀小试 发表于 2010-12-14 11:41

. m- s3 |. r3 b4 N# E你要再结婚，我就送一个？

阿土婆

food processer就可以做肉馅，打发蛋白。但是功率没有这个大，如果你经常性的，还是一次到位买个好一点的stand mixer
三思 发表于 2010-12-14 11:52

2 @  i* |  j4 P' K
不一点也不经常性，就是为了培养经常性才打它主意的。

阿土婆

~240最低原价，因为即使是原价，各个地方卖得也不一样
) ?3 T) |: x% G7 c7 nsweetlele 发表于 2010-12-14 12:24

2 h5 }* l6 h: g" ]这么说不买实在说不过去了～

三思

这么说不买实在说不过去了～
阿土婆 发表于 2010-12-14 12:26

5 ^. a* a: F- Z3 g友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级

sweetlele

我觉得这些基本上功率都够阿

- d( |0 f) R6 [0 U" {8 r9 s要做什么才要更大功率的东西呢？

我家的都放在台面上啊，为啥要放橱里？

三思

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以开始转了。不知道我嘴说明白没？

阿土婆

友情提醒，如果是抬头的那种，你每次用要从壁橱地下拉出来，这玩艺又重，很不方便。除非你不放在壁橱地下。而且我建议买就买个好点的，否则钱也花了，功率根不上，将来做点高级玩艺又要升级
) j) M* M3 d! u( K/ M- u三思 发表于 2010-12-14 12:37

谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在costco的大门也进不去了，真叫朋友带我去估计我也研究不出个啥来，我一直以为kitchenaid这方面应该就算不错的。有没有人这两款都用过啊，告诉我该拿定主意买谁啊？

三思

谢谢34。这个厨房帮手的应该是不抬头的，但是我有点犹豫你说的那个costco的真的比这个kitchenaid的要好吗？实话说我家三口人每次买东西量不是很大，很少去costco，costco的年费今年到期也不打算再续了，现在cost ...
阿土婆 发表于 2010-12-14 12:49

: t; e' X4 _# ]" y% T9 f8 _# s
2 ~9 b, }9 B2 _7 L/ `$ i% j4 vcostco也是kitchenaid的，就是型号更高，功率更大。现在店内的不打折了，网上的还打，但是比店内打折贵一点。309。那和你这个价格差异就大了。那你就买这个188的好了。反正我估计你作点心也放不出卫星来！

sweetlele

哎，光靠嘴说真费劲！你放在台面上，然后推进去靠墙，然后上面不就是壁橱嘛？那你把机器抬头的时候，上面的壁橱就挡着了。那就要把机器拉出来对不对? 现在新款不需要抬头。把碗放进去，然后有个把手，把碗提升就可以 ...
& y- F  Q# r2 m9 N+ i2 @. E三思 发表于 2010-12-14 12:46

所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器

电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好

sweetlele

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产

& E6 p/ ^, j* \costco那个就是commercial style

三思

所以我们家专门买了一个台面，用作当作点心的台，上面还有若干小电器

3 r" C" X) o( V, h: D  N( w电器都要和墙有点距离，表靠墙，对电器不好
. [4 E! M3 b% vsweetlele 发表于 2010-12-14 13:17

6 k5 m. L- l! v( |3 B0 `9 m! }& l哦，那就不影响了。
: _: y7 w( g3 s
没有贴着墙，和水壶阿，咖啡壶什么的那样放着

三思

我觉得，家用来说，classic的功率也就够了，除非你商业生产
  x$ H* j+ g1 R9 \$ d9 F! ^
( J# \8 U% G3 C1 Y4 Y5 s( Qcostco那个就是commercial style
! G! n% {6 v' v( X7 c+ psweetlele 发表于 2010-12-14 13:18

1 A: p# J. ~6 ^# l. a$ x要说也是够了。过去几十年大家用得都是普通功率的。

* H) v( B# {$ u我最近才买的，索性就买个好的。也打算用几十年

sweetlele

这质量，估计真能用几十年

三思

这质量，估计真能用几十年
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:10

/ U) Z/ m) @6 G/ Y) [
) P# T; G- B) i2 F) I; S% x商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？

http://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582

sweetlele

我不觉得这个东西会比人炒得好啊

猪刀小试

商量一下，我和猪刀打算下周骗婚，你能送我一个这个吗？

! F2 O2 u5 o& Q: z! }& \http://www.888estore.com/estore/eListDetail.jsp?prdtid=582
三思 发表于 2010-12-14 14:19

: L* j' h$ v% w6 O时刻准备着～

sweetlele

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜

sumash

BTW,我还顺便发现这周superstore家PC牌子的电子蒸笼卖10块钱不到，好像是白菜
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:38

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~

sweetlele

上Walmart买个铁的比较顶事，那种塑料就是看着漂亮，实际空间很小，塑料又难清洁，沾油基本就去不彻底了。老外蒸个蔬菜还行，我们用应该不行~
sumash 发表于 2010-12-14 14:50

4 P) j: r3 c) Y& T. }$ w& i嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先

sumash

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先
sweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

7 {; H: E- T# I哈哈~~看来是吃馒头决心非常大啊~
面包机买了吗？

阿土婆

嘿嘿，我已经买了，看看能怎么用先
' l" j; a' e6 V2 `/ nsweetlele 发表于 2010-12-14 14:53

5 y- q% @3 f# \" j* P8 x乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？

sweetlele

乐乐妈，我再唐一个，那个现在卖349的你知道原价多少吗？
阿土婆 发表于 2010-12-14 15:25

恩，我觉得400左右吧，要说350是原价我也觉得OK

, Q" Y6 M! R$ ~' P% o其实我一直都觉得artisan的系列主要是卖颜色，因为这个系列五颜六色的