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楼主: eskimo

红酒,文化,女人

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鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2011-2-21 08:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheer
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2011-2-21 08:33 | 显示全部楼层
cheer
鲜花(371) 鸡蛋(1)
发表于 2011-2-21 09:57 | 显示全部楼层
长见识了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
葡萄酒還有其他顔色的呢
! j9 f! R! m+ B9 S* ?# Tawake 发表于 2011-2-19 16:59

, O) D, V% x7 G8 h  |; i4 |% S" F: Q) [* x
的确如此。忘了提了,还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间,喝凉的。
. m. [. w, K8 H
% }/ P6 m" q9 |+ H葡萄酒刚刚生产出来的时候,是自然颜色,是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时,出来的颜色是粉红色。8 I) _& E0 N! {" I* s
8 X2 C8 l; v1 h! z, Y
酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒,需要过滤和上色,才能装瓶,密封,贴上年代标签。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 12:32 | 显示全部楼层
您能说说加利福尼亚的红酒吗?谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂,说错了您见谅。. A0 A% i0 m) C; o. R0 n
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02
) _8 t8 f% O$ P$ d5 L6 }

: |, v4 W/ \7 _% r7 n美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔,那里是法裔人的居住区,接触了许多法裔人和法裔文化。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 12:33 | 显示全部楼层
牛!! C8 z5 g( @  `: Y$ c
好好赞一下!
  @. O! w* n7 D7 gEskimo回蒙特利尔去了,
- g0 m1 V- E& ~1 u% v实在是Edmonton的一大损失啊!
4 K. ^, T. t! m5 b: ~& otunny 发表于 2011-2-20 12:13

" J1 d$ r. ^& ^# N- L
- E4 N0 ]% R$ O5 t谢谢老弟夸奖和鼓励。
/ F- U: i0 _* S& A7 t0 G; ^6 H7 Y" H7 u+ s- Z
我胡汉三还回来呢。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
還有粉紅的。。。
  t* z/ T3 |' m( Pawake 发表于 2011-2-19 17:28

2 M6 b! I8 m: }
- ]" s. l' M; v传统做法只分红色和白色。现代呢,可以把酒调成各种颜色,包括粉色,紫色,等等。
* ~  t# ^- L  h+ ~/ H. w* J  m2 r5 p2 u. g2 c/ W
不过,典雅的还是深红色的,配上高脚杯。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-21 13:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 awake 于 2011-2-21 13:31 编辑
' U$ c0 }! u1 H' [
传统做法只分红色和白色。现代呢,可以把酒调成各种颜色,包括粉色,紫色,等等。
9 y# N# i6 @- c, _/ f+ |, R* _' Q* J- E4 t3 B4 H
不过,典雅的还是深红色的,配上高脚杯。
  x! E" q7 U: ~6 N& A4 \( N+ ieskimo 发表于 2011-2-21 12:36

+ u2 `# c2 F! N! Z$ v# B3 a3 @3 S" z
別的我不清楚,粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多,估計您能看懂法語,回頭給咱們都翻譯講解一下?* X( _  I$ C; s- y  P+ T# K$ {. Z

7 L( d( t: E( J( e+ e  chttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 18:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 eskimo 于 2011-2-21 18:49 编辑 , T1 R! V# T" v
別的我不清楚,粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多,估計您能看懂法語,回頭給咱們都翻譯講解一下?
0 q4 L5 f" C; D4 d9 r" E4 H0 H0 ]/ G- v
http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
  e: R. {7 \4 u. {; E) Y" m4 aawake 发表于 2011-2-21 13:30
4 G$ g9 X1 ^- E
* |/ r( W+ z$ G; k8 y2 d1 T, Z8 a
法语我能看懂一些。文中说,粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是,靠古埃及的壁画,以及古希腊,古罗马的一些描述,不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒,红色的和白色的历史更久远。& g+ e/ m: X% j" {/ ^3 [, H

$ T. O9 z) H! k8 d1 S9 B$ C5 wWIKI也在要求志愿者说明研究的出处(Ses Sources)。' ^( P/ Q+ E/ S, o% p
9 d- X* ?9 u+ W* [! ^2 @
从另一个方面也说明,地中海文化圈里,包括古埃及,古希腊,古罗马,都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。
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