在稍微正式点的餐厅,服务员要拿出5%给后厨、领位、吧台。所以,如果你给的太少了,相当于人家免费服务了。 # c. t. q* n; d+ x8 T ]* f, F. |- j: f# B! C# b' m
如果你真的不愿意给小费,进门的时候先打个招呼,问问是否可以自己去后厨和吧台取东西。不让自己服务,咱就不吃了,或者打包带走。$ r( s9 N8 v- N% y/ w; J
不给足小费就不要到餐馆去吃,或者吃快餐。& \! K6 F; Y* m8 G# X r; |6 y
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我觉得小费行规很合理,促进了员工的积极性,如果有一天年卖衣服的,导购的,大统华切肉的也要给小费就好了,保证服务质量提高一个档次。餐馆要小费多的地方肯定是服务更好的地方,西人店的服务确实比华人餐馆好,收盘子快,餐巾纸给足,给多5%到10%当然合理。