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楼主: markqiu

[作业]腐败日记(1)-翁山鱼港

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 16:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你这帖子太害人了, 
0 t; [4 W0 N8 I: F" g" s葱姜炒海瓜子4 P# `- L! M3 o+ u, D2 F, d) ~
好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:36 | 显示全部楼层

臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜

原帖由 markqiu 于 2006-3-16 15:36 发表
; z& k: q1 w& B/ y" m2 L3 x4 K& C- V2 e

5 B  y. A) G, S嘿嘿,我老婆是北方银儿,每次都给我弄她的两大名菜:+ v' K3 w5 W" R& X

. y0 }/ ?* f! J% K  D; L1)黄瓜拌香菜
6 b# l( X/ P- w* [2)土豆丝肉丝炒青椒丝
4 n% F, \4 P4 P' u! r  a& y$ J% P& D2 Q$ C2 O5 L5 R
特别下酒下饭,俺算是吃上她这一口喽!这次信誓旦旦滴要给俺饺子,等着捏!! j! `) v: ~$ t8 V9 v! a& \6 w

. M3 T8 ^1 T/ d' n/ vPS,海大版您猜错了,其实 ...
) d' m0 ?# {( A  C2 J9 }+ R! [) H
# p7 Q5 [6 C5 ^9 z. J4 A, Y# t
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:40 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 11:11 发表
& h, }& p: R+ n% t  S
& h1 t; S1 c8 }0 u& ^! [: i  N7 d$ w0 \% }. T
老兄,这一篇先发在这里,主要是要馋一馋那些聚餐吃火锅滴!!!哼哼!!!3 M3 |+ l& u7 e8 S

9 e# q9 a! c, j( R! P0 ?下一篇一定发您那儿哈!

+ y  R1 c+ Y' [  }5 z2 P+ W
  A" `4 @, I: [) U/ M2 N吃火锅反而成罪过了。呵呵。% p6 @: q6 Q! w# K( U: ~) L9 T
真的是好爽啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 21:36 发表
7 i9 g& J3 r! F5 h0 {) ]. h9 I% ~' v* c* `7 m0 Y# g) ]

1 t* T: L: s& X! C宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。

4 w1 c# S- e6 ?9 D' r" B; G/ c4 V! n/ ?; }  x' {$ U4 t5 y
正解阿!鲜花100!
大型搬家
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 23:07 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表
; h6 n  f; a! e" P0 u0 g
: W, n1 b; `, g) {. X2 d- N4 ~& `( q  v" B
正解阿!鲜花100!
% ]% L" w+ t) l" D( n$ r- A* N' K
0 n: V( ^! Q3 z( B
有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。
  |' P( e; |# A4 a作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自豪一下:
5 o$ n0 W; q. u4 M6 r云月以前的老板作为身家百亿的香港船王之一,曾经放言:中国只有上海人和宁波人会做船运生意。
& S! x# n5 V8 r4 d6 D呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 23:50 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:07 发表
+ {2 J" Q6 \4 H1 @5 [* z& K
7 u' e1 h1 F2 S3 }  J4 Y0 H( n# b& L0 l0 D  r2 _' A; n
有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。/ k; ]$ s1 V2 U& ~' X
作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自 ...
5 I( [. O" a+ o5 I. e  @# s
7 ?, E7 `( M: q9 [, _2 {
俺家倒是正宗的宁波人,父母往上数三辈都是宁波人。hoho,下次回国一定向你预约阿!
7 @3 M( K1 w3 F5 ]7 f4 B2 u# [- h, M3 f- g1 n2 W/ S
咱也来上一桌子海鲜,两缸老酒,耍开三头六臂,大大地快一次朵颐哈!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-17 00:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表
; u! K" J6 J" G
$ e' a: x( s1 J1 M4 J0 t0 L% x3 O
正解阿!鲜花100!

2 j2 x: `- l" x( V$ b5 y- J! V/ B) v) H
这100朵鲜花得的也太容易了吧,你都说了名字了,应该打个5折还差不多
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 10:51 | 显示全部楼层
原帖由 SlimPig 于 2006-3-16 15:51 发表/ D+ x1 r" C6 ~6 i9 A2 Q
你这帖子太害人了, 
  U5 j8 d( w. Q. |5 V- m葱姜炒海瓜子& h9 ?5 V) C* G/ Z: N0 `
好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。
5 I1 x# L& V2 \' q0 M5 m
* B/ }$ D# _+ a" V, g; \
呵呵,是照片拍得显小了,其实盘子并不小!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 13:40 | 显示全部楼层

回复 #15 markqiu 的帖子

是 臭豆腐?
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
表扬表扬!搀斯沃勒
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 14:57 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-3-17 13:51 发表
2 v2 e& f$ I9 x7 A7 f表扬表扬!搀斯沃勒

, E# g) Q+ h  k  D4 g6 `7 f; j" P) @- l7 n: j, B& J0 |
呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 17:08 | 显示全部楼层
海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2006-3-17 16:08 发表( Q: ?7 t% b% |9 w7 h# O/ [
海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了
; o* N( B2 c! Z& F7 f
2 @, z/ c& t" f5 d: n
7 M- n) r, T( x( Y1 m
好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。
' j! z1 b: S8 O7 n' L
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 13:57 发表8 }6 W/ U5 E$ y

$ C: J* h* d; ?8 C0 X6 M
& o0 e; U3 O  E" B4 s* O呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
4 y. \; v: S1 @8 [! R# y8 |

' G& o- D2 o1 r
0 X: Y; n+ E+ L4 b* K/ a把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 17:26 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:14 发表
% ~7 Y% Y; r; Y2 i0 V0 P( j/ X
8 ^' P8 ]0 l: |" S6 R  d  U+ ]2 @
, K2 ~- v- k" [
9 ?9 C, ^; P# L& x4 }把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊

3 ], N) \; \5 g2 L; m0 ^) F$ [1 Z' B# K$ h
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 06:06 | 显示全部楼层
怎么不上点餐厅的环境照片?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 10:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 12:33 | 显示全部楼层
原帖由 siu818 于 2006-3-18 05:06 发表
( F! r4 V/ f7 B9 O  n怎么不上点餐厅的环境照片?
; Q: y$ c5 w) I  [0 u! t

" ~  V/ T  V4 Y2 J6 K* n0 U
+ [4 k$ Y4 ?# h) ~( S# L+ e还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-18 13:18 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-18 11:33 发表
6 H8 V' U9 |+ i9 S( [
1 z' Q9 J6 k8 R1 l+ I" y+ z
' |0 s- d% w, K
; [3 U' r6 y4 a8 z3 S% r& q还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵

2 y+ g( S2 b- b: K+ d# [+ O1 i2 n. _& m
; u, V  G% E3 J! r! R: N% E7 u8 D就是就是,现在吃饭都去包房,布置都大同小异的!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:13 发表4 T1 u( S" G/ X- [" ?& @
+ J. ^' A' M& m. |. }5 P
. s+ s6 X- u4 s
$ C) }1 p' }7 l: W
好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。3 ^8 e0 C7 ~  P* l9 c

' C& H: t# u+ ], n2 @) c
, b3 O; B( I: L9 I3 Z& q$ R4 e; j8 o2 U
高,皇上这着就是高啊!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:51 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 16:26 发表" E9 S6 u$ C1 j4 U5 r1 N: g

" C% g' q4 K" t; V2 q6 ^" R9 C# _  v; P) ]' I6 [# t- L
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!
. V; c0 C6 s! u2 |$ M" b

/ D& C4 [. _# ^6 s4 {3 p下个目标就是少年乐园了,小蚂蚁小辣椒他们要努力了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 14:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好吃啊,看着都解馋。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 23:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?
4 n5 z0 _( ]/ Q5 I2 C7 h要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.
' q+ l  ]) n3 N! ~) @8 [2 Q- b2 I我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......* A. r/ Z9 B3 i* |- p$ O
十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季节.* p# Y4 @; m/ k
三黄鸡是不是也算宁波的特点菜啊?
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 00:44 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 17:26 发表
' @! e% E% e4 v- q# g; O7 h% _/ z4 [
) c+ {7 [2 N- W8 ~+ }
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!
0 B  w/ P; n1 ?  i/ Z2 i
, W' d2 O( j$ o8 l7 Q( I5 o0 W- O
现在已经如何了?  X" @' a6 u$ i, {' l
可惜老杨没有接纳在下的建议,否则把非版拽近来,不日即可赶超女性话题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 01:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
海瓜子----俺的最受!
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 07:45 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 12:37 发表: M! ~0 S9 @; z2 i
汤 沙锅大鱼头汤
  j. [1 ~2 K; Y0 _) `' T: `: H% C. [
这个不用介绍了吧,鱼头汤里放毛蟹、粉皮和豆腐,家里不是不能做,主要是鱼头炸得没有饭店里炸那么好!

  x5 Q% }8 |- B; X3 U5 B
. p" R  n5 x% h2 l; I* z3 G这是我最喜欢的一道菜(汤?whatever)。0 s/ j* U, H8 D% M" y4 N, M
9 r  M* x% Z( c; {
流口水了。。。。
% `' f" o6 K0 M) O+ a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-1 10:56 | 显示全部楼层
原帖由 海上花儿 于 2006-6-29 23:37 发表
8 y, g* Z7 u3 f  T5 \; b) ]/ e马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?
9 }# {" ?9 V- r- E) s6 R, c要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.
" y" ^5 Y: T, F' ]6 w) ~( ?; O! @我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......
% U) M% O/ v: a8 G. U" D+ _% N2 l十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季 ...
! L( \: Z7 A$ ~1 q) {6 S

. ]9 f; }' Z9 [: p4 j" }/ Q7 d比天天鱼港便宜,这一顿加上酒水也不过400多人民币,打个折就便宜了。呵呵,现在时鲜蔬菜都是大棚种植的,应该有。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:36 发表. P. y" `* M% C/ Z! o

& v; d$ p* G0 S- @* Y# f7 B
$ A2 B% q7 e+ u2 g% z宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
: M+ j2 Q. j& l/ H$ n$ d) v8 Z. v

2 ~1 M0 [  X* o) y& |* J. D/ t- t  \5 Y% ~
臭冬瓜、臭豆腐和臭海菜菇吧!
* n0 E- o+ k5 S; Q( F( e
" i7 Z4 A5 U3 a
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-2 09:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
markqiu, 美食家啊!
: V+ M9 E" N- K- ?; O6 T' R
# r, q/ P- {& I/ v" f7 P# u宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.
; N+ ^/ Q. e, M% _
: g4 _2 K# Z7 P5 W在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的"臭和咸"往往使初试者祛步. 其它菜系也有臭味和咸味. 但正宗宁波菜的咸是真咸, 宁波菜的臭是真臭啊.....
6 ~6 O* h5 n1 y: h! E
9 M' x  X) E4 m8 U臭冬瓜是典型一例.  在我小时候, 有很多次尝试臭冬瓜的机会, 可惜都因缺乏胆量而失之交臂.  记得每次上臭冬瓜的时候, 我都要躲到离臭冬瓜最远的位置。 其实臭冬瓜和臭乳腐相似, 气臭味美.  不同的是, 臭冬瓜那个臭啊 (加上人小, 鼻子敏感), 坐在离臭冬瓜最远的位置都想捂住鼻子, 但又不敢, 家法在上, 那个苦啊, 那个恨啊.....
, ~0 t% {8 T! p5 ^; H
: e8 ~1 N9 p( [- m  ~, X- i我想 markqiu 品尝的一定不是正宗的宁波臭冬瓜. 而是上海化了的臭冬瓜吧.  我还经常想, 那时的宁波人一定是勇敢的食蟹者.
2 b2 e. W" d3 G# a
3 c3 f7 Q. e" P. ?5 n[ 本帖最后由 eastroster 于 2006-7-2 09:54 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-2 14:39 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-7-2 09:22 发表2 u  K: A5 Y9 P- v
markqiu, 美食家啊!3 \1 H* [+ |2 p! ~* x# d" S; B

; i" p+ x$ l$ y宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.
. K5 }* }6 U2 O% G( G/ o! t* W2 _% @" l' }7 r
在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的&quo ...
! V+ B2 d' n0 c

  J- Q3 m) ]2 D# @# O+ M# w呵呵,9494,现在饭店里吃的宁波菜都是上海化了的。' ~; p' f- O! P0 \- {

# y8 a& M6 t! G1 i1 `; V2 j1 X其实三臭中我只喜欢臭豆腐,夏天爱吃臭豆腐炖毛豆子,以前家里吃的都是奶奶亲手做的,后来奶奶去世后就再也尝过正宗的三臭了。
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