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楼主: rian

DOWNTOWN明火锅,真行。哎,,,,,,,

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鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-27 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇,老板公关果然到位
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 23:58 | 显示全部楼层
plus 某人是谁,,,,,,,?4 X0 R7 b9 M( u/ w. o/ q8 n" m
rian 发表于 2011-7-27 11:09 6 u4 @% n0 l5 m  v9 K
8 m: Q' b1 n2 \
呵呵。你就消消氣吧。* V/ {6 j. w# C, V
你的價錢比我們的好很多了。 6 H9 w9 y. V5 A# R& Z
就不告訴你,某人又沒有給我優待卷。
$ t' m, j6 o$ Y7 Q; i, U ...! @7 R4 X7 R9 T" C0 ^/ D# P, _/ b
kingsnake 发表于 2011-7-27 11:34

  Y+ s9 }+ C1 `7 b! r& j又自己偷着去吃没有等我
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-27 23:59 | 显示全部楼层
又自己偷着去吃没有等我# m) ~/ M4 O* _1 y, W
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 00:58
! `' v! }# z0 q
你的菜地该更新了 种点别的
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你的菜地该更新了 种点别的
) g: v% V+ N* S, Z- n冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 00:59
5 E: D# K0 V/ y, W% e% `
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:05 | 显示全部楼层
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地. u6 f5 e! J; e% w
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:03
7 ]/ @8 l$ B3 {! e
你不用找我的
3 b( _/ j+ l7 ]0 Q4 W' ~你赶紧把你的猕猴桃收了吧
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:11 | 显示全部楼层
你不用找我的
8 P. i: s' u* E: f; B) Q你赶紧把你的猕猴桃收了吧
, F5 s) \) }/ e3 w- G- o冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:05
  ?# l3 A- ^1 a/ M8 T! D
我偶尔也想惦记惦记
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶尔也想惦记惦记
7 \1 J- G; q1 p  E8 p+ ~' V7 i  f我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:11
# ?$ F# {% ^) H/ l0 r& t/ q9 w
估计你和我一样
- f! q" n8 \) ?4 R  F不会加好友
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:21 | 显示全部楼层
估计你和我一样3 u2 ?8 V  E2 g
不会加好友) g7 y2 H$ s) N' @
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:15
6 h0 k+ V: u2 o1 r# B
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?6 i( O2 @5 f1 M5 f' z
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:21
) @0 m9 T0 R# J( K, E
谁知道你有多少好友 0 u: }; U0 f$ V! p4 t! {
我一共不超过16个
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚安了 睡觉
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 01:39 | 显示全部楼层
这个餐馆在哪里?先试试看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 02:52 | 显示全部楼层
营业时间下午4:30-午夜4点。没肉的情况十分罕见,一楼的网友运气较“好”,正好赶上。一般餐馆都会在周五-周日较忙,因此我们备货也会较多,不会在午夜以后没货。谁知当天是周一,人也较多,才造成这种尴尬局面。至 ...
' {! f! e& c. f! S菩提花开 发表于 2011-7-27 14:31
8 g$ A: [5 j3 _/ W5 a  c8 \+ }
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。( k/ s6 o1 {3 I
第一,没肉的情况十分罕见
9 d" s: i, ^' r: y" j! o' z; ?对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是怪顾客赶的时间不好,首先态度就不对,这样的解释无法令旁人感到满意,更不用说当事人了。' f2 Z9 s/ @" z& a- c& Y
第二,周一人多,所以没肉了; o7 }( t5 k+ R; h
餐馆老板可以说周五-周日较忙,来吃饭的人很多,菜品供不应求,所以我们没货了。
* H0 ?6 K( [8 g餐馆老板还可以说周一-周四不忙,来吃饭的人不多,菜品准备的也不多,所以我们没货了。
# z9 J6 ]8 ?" R两种说法单独听起来,似乎都很合理,但和在一起的话,感觉就不一样了,相信很多人应该明白餐馆老板的托词了!6 v1 z8 E0 h; ~4 ?/ e9 [" u1 U
以上,仅代表个人的观点,欢迎大家批评指正。" D# ~! S4 J' h
另外,VIP待遇到底是什么啊?不知道敢不敢公开呢?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 07:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 睡懒觉的闹钟 于 2011-7-28 08:52 编辑
  B8 m8 T  G" f: g( E
) U# w9 c# K& d. U- ~哪天要去看看帅老板,色女一枚,吃货一只。哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 09:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。8 A2 u+ J% X5 R0 D. u3 j: R1 k
第一,没肉的情况十分罕见。
# m, X' r. }. Z& [1 c对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...
4 `! S( D1 [8 E6 X/ s8 {" Bedmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
" M4 b  A: u6 |- R% P: ?
0 I; e1 o- s6 h. p) t$ q+ q
Good catch!8 G- _" Y3 X4 |3 v/ V
7 ?' W# n8 U( P, G
Business is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and promised: feed the customers to their satisfactions. Any unethical tricks and excuses will be unveiled sooner or later.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:33 | 显示全部楼层
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。) u1 `6 i+ e2 b1 N& N1 P( a; y
第一,没肉的情况十分罕见。
3 ?" l. [2 V/ p. J对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...& j( J, M( |0 C2 d+ f& l0 |" a
edmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52
, I7 c" m  j2 Z- P; l* T8 i0 W
* z5 X5 R3 c7 `! f4 H7 \
对啊 ,哎,,/ |. Z$ `3 r1 R1 }' |# j6 `

% z4 F6 _# q: I4 B# jVIP估计只有我自己自身去了,,才能告诉大家了,,
" T. k* b2 ^1 F+ p1 k# T% A- c3 S) E+ P% `0 L
希望我能“完璧归赵”哈哈哈。。。
; g, A1 ~# K1 Z1 P) _. U& D, T
8 ?) t3 J+ U$ T8 v* Z# A0 t9 I2 u说实话,以前也遇见过去自助,然后东西没有,但是人家是真的没有,而且还会问你别的要不要?或者是当场道歉。。但是像这种形式的“没有”还真是头一回遇见。
( ^- C0 ^3 l  q" V- P8 L9 d" A+ ?呵呵,,! J, G  n) v2 B% V  a0 L9 M0 I
8 T& l& z2 n. B* K# x
危机公关做得好?但是好像不是很妙吧????
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:35 | 显示全部楼层
Good catch!6 k; ~# _: D9 W9 d6 f9 N

. S" A# _! z/ N9 Y* g) zBusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and prom ...
4 y9 f; A: L8 F1 ~6 d; F) G4 I0 acarpoool 发表于 2011-7-28 10:27
1 X# Q( H) P/ [
2 M& N" K1 E% I
& i: K1 f$ I6 n' u0 h
通俗了说,,谁也不愿意花钱买别扭,,7 |/ H- d( R% y& }$ f  H7 x- K
  c. D' I' n/ ?7 p# D
哈哈。。是不,,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 11:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 20:02 编辑
5 G1 m& F& y6 a0 I
8 Q+ l4 z0 G; I) ` 17# rian
( E% @) ~! j. U  q+ Z- ^
; k9 R5 H  |' ?# r, a4 _9 @- t1 E2 d
YOU ARE CHEAP
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 13:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 21:41 编辑
4 w% p* ]- X! @( P- c' V
17# rian
/ U- g% |% F0 g; I5 l- M, e% e" r/ a: K6 p! U# Q8 t

3 g3 J  D! `5 U- f6 x% iYOU ARE CHEAP
$ p8 |1 s3 [1 _' `, R0 yEXPO 发表于 2011-7-28 12:43

  ?+ w' G, o& ?  g( W( i5 A
2 I. y' |; B$ d3 o2 }: p3 `呵呵,拿正身说啊,还拿马甲,,! O5 d% }  \. d

' B4 T% b: B% u' m! c: {是男人干的事情么,,,1 p8 b$ k4 X9 F. r% `) b8 k1 ~

. }0 y0 a3 D3 P哎,,真不知道怎么教养你的女儿以后。。。。。。
6 ~0 J4 w8 B" ^. K4 D, J4 g3 l" {0 \4 q2 y7 V0 ^) b5 i
说脏话不好哦,,,,,,,,,,
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 18:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2011-7-28 19:19 编辑 + V4 Y. Q' x5 C# ~( ^, y3 q
) h3 f! ^  Y# R3 N' `8 H  Y
47樓的,小心文明用詞。
/ o6 N3 Z1 V9 O6 y3 [' e) R# s& S
3 S* J2 e% F5 D  L$ K' w' p, y唉。又是新註冊的馬甲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 18:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
自助嘛,本来可以吃得尽兴,可拿着菜单点,然后就是漫长的等待。。。。老板,可不可以拿一部分菜来自助??
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 19:04 | 显示全部楼层
17# rian ; I0 V* O( W; f: o9 u  l
3 z6 z% H. E' v8 ?, s+ r
, n5 V/ y7 @8 H# ]* V% p
YOU ARE CHEAP' l" A5 I( k  L# A& K% a8 `
EXPO 发表于 2011-7-28 12:43

5 g% X. [' w& F, @4 p: U' n很多人投诉你的 用词,因为你自己无法编辑了,我就就地处理了,相信这点权限我还是有的。如有异议可以无站务投诉。
, S3 e  U3 D+ A, P3 k/ ]' ^. T+ I2 K如果再次被投诉,你的此用户名将会按照规则进行处理。& e, K; o" g: Q. s- G
请注意用词。难道出口就是粗口吗?就没有点好听的说说吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 20:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
没去过呢。不过我看这个老板挺会做生意的哈……/ L& a; h5 K  b: O

) j5 ?( j; v! I$ O" g0 {4 x8 B店在哪里啊?我改天弄几个朋友去试试
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-7-28 20:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
说这么热闹,谁给个地址,我想去试试。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-28 21:20 | 显示全部楼层
名火锅这次要火,想当年佳美就是这么火的,这种贴一上来不知道的全都知道了,只可惜老杨没收到广告费啊。个人去了两次,觉得挺不错的,还拿了很多名片回来,都差不多被客人拿光了。服务业是个伺候人的行业,各种客人都有,不同客人不同口味,要让所有人满意不是那么容易的,而且做事百密总有一疏,犯错疏忽也总是难免,只要以客人为中心,把自己该做的事情做好,大多数人满意就行了。
理袁律师事务所
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 22:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明火锅的老板说的话,看似真诚& y- v0 x/ Y4 J7 [5 C
其实挺虚的,不实在# Y" R. J1 \; d4 A- I- x. z

5 ]- A$ R0 U* W% n/ S7 m以后不会去这个店
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 gang 于 2011-7-29 03:40 编辑 9 f1 }' a, m+ P* R4 r' }- z+ p

" k* V/ R! |+ ]0 n, c( u6 F到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。
7 g2 z% L# g' A8 H- W( k4 ~其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。% b- {# l' x6 @# V5 y8 W
真的不想坏别人的生意。但今天看到这个帖子,想起了那天的经历,也忍不住说出来。看到店主的回应贴,希望他们能真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。
; [; q# y/ T2 R3 ^7 ?4 ?9 t
; {8 ~- Q- t( e: P. B9 f# N
3 q# c& f* t( |9 m0 h* x
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:45 | 显示全部楼层
味道是很不错。调料也很多。。在小屯也算数一数二的~~不过肉量给的不是特别足。。我觉得甜品种类太少了。我不喜欢吃火锅还吃冰激凌,怕拉肚子。。。那桂花糕的味道个人觉得很一般诶~~
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果 ...
( c* ^; L% k  [/ i4 Ogang 发表于 2011-7-29 03:28
2 P; _  @7 @. d2 e: R. T
你是不是也是星期一去的?不管你信不信 反正你是星期一去的就对了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 05:32 | 显示全部楼层
刚刚结束一天的营业回到家,查看一下帖子就惊见两天前的帖子已经成为爱网的热议话题,这下杨头的广告费是逃不掉了。网友们从各自的角色出发,对明火锅的菜品、服务、收费等多方面提出诸多极具建设性的意见建议,让我们深深感到顾客给予刚刚开张两周的明火锅的期望与厚爱。为此,在接到批评意见后的两天时间内,我们作出如下改进: ; \* i, s$ D- P& K
1.增加前台服务人数,有求必应,有应必果。增加厨房帮厨一名,加快上菜的速度。
( y& t. j# O$ x" o! Q0 }' r2.提高每日进货量,努力确保特价时段服务货品质量不变。
7 H; X) h" |+ p* \7 Y5 G0 |3.增加部分客人要求的小料,购置优质茶叶。- y9 M: g7 H$ `. R( g
4.店内添置冷气机,保证餐厅空气新鲜、温度适宜。
- w+ O* |1 k; n5.加快火锅店网站的构建速度,印制顾客反馈意见卡,希望借此找到更多与顾客直接及时沟通的渠道,因为你的不满意就是我们的失误。+ ^( d# W8 N4 N+ f
过去两天内,明火锅的店内营业量再上新台阶,也让我体会了一把广告不火,口碑不火,网络热炒必定火的新奇经历。这样的成绩是对我们起点的肯定,也是对我们未来的鞭策,老明在这里再次感谢诸多网友的厚爱。天快亮了,儿子忽然醒了,几周下来没见到他醒着的样子,儿子已经不认识我了。儿子,老爸这么拼命为你值得吗?
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