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楼主: taiduo

[照片] 自制汉中面皮

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鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-25 02:02 | 显示全部楼层
汉中面皮属勉县的最好吃! 呵呵
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-26 10:17 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-12-26 11:18 | 显示全部楼层
卡曼物流 发表于 2011-12-25 02:02
6 F# W, L+ G9 z" ~) g7 M汉中面皮属勉县的最好吃! 呵呵

/ u3 m& @4 N5 h0 g+ e6 k难道阁下是勉县人士?
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-26 16:14 | 显示全部楼层
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-28 05:19 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-29 06:52 | 显示全部楼层
taiduo 发表于 2011-12-18 13:52
3 ]9 S7 R( L& t; {! I谢谢夸奖,本人就是汉中人
; o) B+ h$ S/ Z# b; S4 c) l7 J今天做了,都吃完了,过程比较麻烦,您可以留个联系方式,下次做好的 ...
( s6 Y: ~, ^" Y9 L! V5 b7 i
很长时间没上来了,今天一进来,看到你的帖子,眼睛一亮,我也是汉中人,但是一个不会做汉中面皮的正宗汉中人。您可以留个联系方式?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-29 06:59 | 显示全部楼层
Marissa 发表于 2011-12-18 23:47 2 Z- @! \9 u( L: U& }9 o, H
我也是汉中人,看到你做的面皮,让我想起了家乡。

' s0 t8 Z6 ?+ t8 R8 C+ k/ J哈哈,太开心了,遇到正宗老乡了。看到家乡的面皮馋,一定学学!
大型搬家
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-30 11:06 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-1 10:27 | 显示全部楼层
我也是汉中人'有机会认识下'7807169209,短信电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-5 14:49 | 显示全部楼层
看看就流口水呀
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-5 21:10 | 显示全部楼层
我也学学
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-5 22:17 | 显示全部楼层
请问面皮跟凉皮是一回事儿不?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-2-7 12:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
APPLE66 发表于 2012-2-5 22:17 # U/ h+ d, `7 T, [4 T" @% x
请问面皮跟凉皮是一回事儿不?

1 S9 @5 w" G5 G& r& l3 X是一样的,不管是米做的还是面做的我们那的人都把它叫做面皮, 而其他地方的人则叫其凉皮。
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-7 21:36 | 显示全部楼层
taiduo 发表于 2012-2-7 12:40   u' k: G( O: |( A( Y
是一样的,不管是米做的还是面做的我们那的人都把它叫做面皮, 而其他地方的人则叫其凉皮。

/ `; F* H  G. p$ O9 S" E$ E我说呐,看着很像凉皮,馋啊~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-15 11:04 | 显示全部楼层
楼主小妹妹,还记得我吗?想问你最近还在爱城吗?还做面皮吗?方便的时候跟我联系一下,谢谢喽
鲜花(4) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-14 14:26 来自手机 | 显示全部楼层
我做过凉皮,洗面后,放锅里煮,大概4分钟一张皮
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-14 20:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个可真是个技术活啊,佩服
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