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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 ; c3 X/ P- V, b9 t: G0 C
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
& b: w. C7 i) o6 V' {5 J: B
好吧,谢谢分享经验
: p  F, t- m% A
$ N) a+ r; L7 Z我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能. A' W5 G) K3 i9 S/ C, }
* \6 C! Q' ]4 ^2 G
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
理袁律师事务所
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
5 L" v: h" t& N8 F3 \; e请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
. o) N9 |# f! f+ T! G# V  I
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 & ?4 V% A3 u/ }3 W. f$ m  [" Z
好吧,谢谢分享经验
( Y# O; x% i2 m7 O
% E9 A/ A+ ~3 I2 W! ]- W( ?! d我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
4 S' {) _! H+ h$ c
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 $ H7 |8 @- k1 }7 f
焗炉就是烤箱吗?

( q; N6 L' X5 \3 e, w& M2 k, u是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
% I% t6 Q+ L3 b3 c1 P大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

" W! X( D& g: |' @, o# _3 d嘿嘿,跟我一样一样
- |1 G7 z+ v3 s! ~8 y6 E( f4 L1 O3 F5 u- B0 u) Z7 l
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
- N9 F1 f8 J7 b% R) l$ b嘿嘿,跟我一样一样% T$ b& r! b. F  @

# x$ j) N  _/ }- w不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

1 A! m0 @( ~& [哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13   R" z# V; D; U) f; w
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

  R6 E- c# M' g% F+ M好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 " x6 b3 E* r: x# M6 ?7 I
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
, T' U0 c. b! y" \* }) l
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
1 S0 v* l7 J( @% ]/ P4 e好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

8 F1 d$ x# e& X0 z5 p是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
( [4 u% k7 [: `5 @. l昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

: S+ h7 Z) @9 x5 _哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
* t% y0 l; c% G9 I今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

4 Z) e- |/ V9 x不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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