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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 6 Q+ _$ d2 |! _0 G$ ?
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

, A( l: x! q- U% n% x  r, I# Q好吧,谢谢分享经验
. X6 _+ m$ x3 S* B$ d3 Q/ P4 @" I9 I+ b0 a
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
0 [; ^- p* q) D6 ]; i" _$ Q6 N4 X  y# B% W. N" U  s1 B$ w- z
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 6 ]" X" U0 f0 ~, y" N! Q
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
5 X3 ~8 }; b) n% i! ?4 \( \
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
1 e, q- E( ~2 v2 k- @% S  V好吧,谢谢分享经验  X$ }3 ^9 _/ T7 I4 n

# @* O' p7 L0 B$ K+ W' ]! d我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

5 i) S2 L; u5 y. z$ |* U大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
, s- ]3 h. [. P- k5 p0 e9 H4 p9 E焗炉就是烤箱吗?

3 h! p! Y9 Q8 X9 M# E是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 . o9 E$ Q. z' d: F, r% T2 E
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
2 a- F' \2 i6 Z- v
嘿嘿,跟我一样一样0 o' L5 B) K7 V3 u5 A! Y; F
$ F. f8 {& y! T& ]7 X, x& c  j
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 $ \2 @3 I+ ?% l; w: A
嘿嘿,跟我一样一样& e& Q& R, K% \% i

, q+ ^1 U+ H9 @/ [5 ~不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
$ [$ r9 ~. ~+ F8 q. {4 j/ C- F
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 ) o/ ~  O- W( A4 o, }  z
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
, y9 A+ y4 B) y' C  l# J
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 # _6 i- c4 T7 l! e# k& V6 }
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
% _6 Y! y2 E# m
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 - Z9 b* o9 M, P% f5 p% O4 p
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

& \4 F9 P, x% H+ m$ d/ o是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 " F' P$ |) v; ]* t0 T+ t
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
6 q4 q" @8 M. c) U/ Z4 _
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 4 B/ P5 n  r" n) G8 c
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

* L1 @' n/ p6 C" }不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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