老杨，你说我能赌赢这一块钱不？

francais

shelley.micheal 发表于 2013-7-1 10:32
6 D" O* Z! h6 {1 T3 T6 j都是海产品，都是蛋白质为主要成分。
在大超市冰柜买北极产的海产品比如北极贝等就可以了。不用相信国内 ...

我就想问问海参, 有个国内朋友问我, 我从来不吃这东西, 也不认识这东西. 这里超市冰冻地方就海参这东西吗? 是叫sea cucumber吗?

francais

sweetlele 发表于 2013-7-2 10:32
1 G0 O( J" `1 w青岛也有这玩艺，一般我们就一只用鸡汤煨一下或者调个汁烧一下
. X  z* }# `6 C0 D5 ^) ?$ ?! m
基本不进味，就是调个味道吃吃

+ o& L0 N4 o% L" E这里本地有卖的吗?

sweetlele

我还以为人人都认识海参呢
: Q5 D5 w# D# @& L( I/ \( T- n5 h
$ h7 B# b* I7 C. b+ d' m* f6 T没想到和钙奶饼干一样没人知道

sweetlele

francais 发表于 2013-7-2 14:43
这里本地有卖的吗?

大统华就有

醉酒当歌

贝壳 发表于 2013-7-2 15:20
2 `3 v5 W/ q# ]& r& q看来很多人把海茄子当海参了, 海茄子比海参大,但对外行人来看都是一样一样地.

. }& U7 c. L! n$ Z, F. x海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-2 16:35
" v+ T! i$ A: c; J1 r5 ?; l; }大统华就有

之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-2 18:07
! o$ l- ^$ o1 c1 b- t: N之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

贝壳

醉酒当歌 发表于 2013-7-2 19:05
海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

2 ]( Y7 a  f6 d1 Z跟平常海参长得很像,就是没有刺, 以下放狗搜到的:
# B6 x  y9 ?$ ?( @. R3 f4 {其实海茄子是海参的一种，简单的说海茄子就是海参。因为海茄子身上没有刺，又被称为光参。海茄子主要产自中国南海，是可食用海参的一种，其口感与刺参相差无几。关于营养价值，目前大多数人都认为茄参的营养成分却无法与刺参相比，因此中国有“茄参是菜，刺参是药”之说。但是关于营养价值的差别，目前并没有明确科学依据。也有专家认为，茄参属于海参科，其与刺参的区别类似于不同品种的鱼的区别，营养价值差别不大。
! n) s' [  ?7 _# n茄参的价格便宜，有的干茄参每斤几元钱，好的也只有二三百元一斤。
) p3 P3 S" z) M( Z- l7 _
! ]& }5 M; k9 P2 p$ X+ u
0 R( R5 L/ `3 y8 A8 n- `  W

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-3 10:13
+ a! M9 \+ ]7 n2 y+ Y' l7 y/ P拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-3 18:33
好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

1 ~1 a, l( F2 v$ v$ g3 d% g6 ^: [# s史云生就行吧

GoldenPinnacle

大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
! V1 n* Y5 ~. ^没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5000多（还很难买到没有掺假的）

) S# c/ k9 F5 f% e2 o直接去海参池子买新鲜肚子里还有肠子的要 100-160一斤（看收成），一般22斤新鲜的晒一斤干的。
我娘每年都自己晒。

pretty

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-4 10:28
2 t4 O* D" n) O" m大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
, g% V  T/ L5 d没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5 ...

6 v. Q! m2 K  \1 N3 p0 t+ y
, K5 ~! l/ w2 h- B% p8 oSORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

ttydy

GoldenPinnacle

pretty 发表于 2013-7-4 19:52
  {4 v3 g1 X7 z4 m, G7 [SORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

4 w5 [# A' _; |5 _* Q, L我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。
* z" S, B9 }* Y# [3 ~) T; y# B3 E因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚钱了。
; b0 e! Z4 o" g8 ]! k8 {: }如果质量好在国内可以卖到更高。

幸福小妖

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-5 10:13  我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。  因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚 ...

2 X' I# @- \5 g, }+ E2 @& G谁知道她怎么回事，早回国前就看她发帖子问有要海参的吗，都没人响应。她还是带了，有可能是礼品装吧！

风过耳

应该是在国内受到的礼品什么的吧。