犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

5 M+ R  _1 s2 M5 }% ^山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。
: X& X" s6 ]* }. M5 i
1 x" A+ C8 \- z# x' R+ N, p0 c% u0 n

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料
/ f( m5 f+ l  i. ?
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

差不多吧，楼住补充
7 R% l6 e5 L2 k9 |4 o; n

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
# @0 t& e3 X+ {+ ~1 k! d佛跳墙 备料
; {+ Z7 u; t$ y1 d
$ u( g) l8 w, r0 h) B$ x只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

9 }! D$ u+ A3 a( o7 ^还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
1 q4 X. y. H4 W9 O8 _+ q餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

* M8 a* x7 q/ d: }, ^4 k" r; L9 H" n料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
. a1 c# ]* k8 W' C0 s7 P; B9 ~之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

6 M( m4 v- K; D! u( |: l还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
  X  ~5 B- q" y, ~- x太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
; i/ ?0 ?5 |' @  V0 O一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
5 m+ l( f' T1 }% d8 X/ C3 U' |
有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
) D/ `2 c, }6 Y! C& X7 _0 X8 E还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
/ D3 V* m1 ]8 S( u2 \6 S3 u9 j
羡慕  崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
8 m+ M; d1 I. J6 n3 L$ C没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

) p7 H& n8 D; u大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

+ _: O4 ^+ [1 J4 o      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
  u' l. _$ L& y" R$ M& p$ c6 G男女都各有所长。

辉长同意

8 U& [2 {" u4 q糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

: G( W  I' S: {) z. I: v- p在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！