犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

+ Z! u* I& E9 o) x山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
6 W1 Z6 Y& W6 m/ m# q: n餐具也好看。
! s% y4 l. B* H

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
8 i6 h, [, O+ e8 v8 f0 m& ]) v给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

; _8 ?" o; R2 v- L$ t4 E. t佛跳墙 备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
; P; ], {4 z2 |% K9 [
6 t6 t5 D  F. H图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
4 d" u+ {, O% K' K! k' d5 Q2 u
# S* @1 I1 h4 ^( P$ M6 F$ A' K差不多吧，楼住补充
; L; X! |% b( ^1 p- m. O1 E$ l

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料
' h1 E$ M$ o: e8 O2 A2 Y& Q
+ o" N) |, X. C# B! O+ r1 v% x* u4 @只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

. u, {9 e. Q' m! `, q! p# Q之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

2 ~" d7 T, ^" ?3 `料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

* a# b- C' h, k1 q7 P# [还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
  ~4 ^& b* u  G9 X, ]+ n& @
( f. G) n4 b' |* H+ Q( J, O羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
0 ?: _/ a5 l/ Y4 n: e+ r# U太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

. F! c! t" x8 i: n+ w* [, e7 l" B是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！

1 W; V, h" k& S有俩问题：

6 W+ B/ Q+ _5 G# k- e7 `# S% t! Z过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
8 W. J1 r) n* C还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

% o4 H3 F$ v8 A0 R% l1 H羡慕  崇拜

" j0 ~! h" b  p0 C& B' D) Q- t4 G你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

2 X$ p1 J) X4 Y3 }: ]没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
, s' t& q  w) A6 `9 F0 d) t3 q没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

( B, H' |6 V  s好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
; H: c7 g/ ^& X" ^9 C' t你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

. B0 o+ r3 e2 x- Z* {/ U7 t) L辉长同意
: [" b& e# n4 r& o2 ^1 a
( e  j" z  J# A% Z# w# c; ^糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
, Y5 d: Q! X% {# p+ n, w! F! Y去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
) F: L) I; e+ w, X这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
$ d3 g9 ~, M& S1 R8 h$ Y7 y
# S; X+ G/ B: v* q在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！