腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表

& L9 c% W, ]- e3 T9 E$ b) s; O
. V9 l# H" s5 j3 N$ i3 Q我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

. T& ]9 A3 s3 A! Y  i) f- R

8 i  ]0 A- J! D1 f& e( s/ l/ y看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

' s; y/ W4 F! t% ^一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表
& L1 Z# t- w& K: p/ M6 x$ ^


我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

) O2 B' A/ Q+ V* z! ~没问题，没问题。

2 U; U& ^/ y# M! F  {3 K9 k, x8 Y+ U为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表


, U2 _+ \( ?# j5 R
& @0 x' n% @4 K* l) s" `5 V看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

6 ^! @7 O  w8 `7 Q' f( n0 y; b: N# R什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
. k! x4 E* r3 S! W* O+ N
4 T% U, H; G* \" X" z  C没问题，没问题。

为什么是第三拨？

9 D( d* z% c+ W$ [' T
意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表


' n0 o% V0 y) J- L1 [# e' \
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

* |( c1 V" Z. x  q5 B+ [好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
/ U1 _! j1 H0 L+ S
/ J+ Y- A- h0 K% q/ K5 h7 u什么行动？是否跟贴有份？

9 W- B; p4 w, E, T8 L6 E
5 m! u, {/ h( n' m/ V! W& }) [" c: Y大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表
% F8 e! B" [# i& A# S
' O8 R) z2 P% C7 o$ \
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

6 g! ~& d! }7 x服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
9 |( R" m% w/ }1 {+ D
( T- D- E1 }+ ~$ t/ x

0 y5 h" Q& s8 g. g7 ?就为了一通泡菜?

% y, A0 E$ m( c" L3 F* D, b+ ]5 P! }; _
3 C+ L2 Y/ f# G- d5 n
7 q: ~+ K* `" H% J+ _值!
, c& H( I! j, p3 y+ D( |7 B7 ]; z6 @签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
6 `( {& Y6 n4 G1 g( G云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

. O  N6 D/ v& E$ t+ N; R聊备一景而已，“绝”谈不上。
. F$ ]5 }9 R, w) P8 e, Z7 e% `一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

: `, o& N+ _8 q, v! D# C没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表

! l3 p: P! k6 g2 W' c聊备一景而已，“绝”谈不上。
) L9 ~5 n+ W. b% |0 ^5 O一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
6 q+ v, F% ?( t* w$ J很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
- Y, l0 t+ W- n! n! V) H原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

( H$ W# R8 T" D6 r2 [/ L# e: _, s是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
0 m  Z& [& {! h6 G. b0 T* A
) C4 }4 Y7 D9 h6 O9 f& t
# ^( F3 ~% i. X! \$ R, @如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
! o8 q  k/ g4 k; J5 z: k$ d: i很久米见你露面了挖。风月。

: D0 F& A9 G' f. F8 L偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
$ g; p9 N/ G/ L3 K; P4 @& f- ?瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表

& h; A2 E; _0 U5 d" J2 |, h泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

& p% k' s$ \: n. [( N( S, X
5 j, J/ m. ~7 A% ~8 @1 f要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
/ S6 M! W: r/ d; v; j' G, j以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
& ?6 |1 y6 p7 j/ @# V* d若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
- k2 s- w7 T2 C1 H( u
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
+ C1 j7 n9 E) n5 y% W) _+ c你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
, W* \* \3 i2 g" ?7 e3 |4 c. g是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
试了一次就被我打入冷宫了。
+ F' i# b" G9 p你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

; X) m2 s6 N, Y6 G' Z3 Y试验成功了记着回来跟贴啊！