爱吃会吃栗子的同学请进

糖罐 · 发表于 2006-11-29 10:48

煮完再放炒锅里炒。

另一种我老妈教我的，先晒上两天，再煮就容易剥壳了。但看这的天气，这方法估计不顶用。

Olivetree · 发表于 2006-11-29 14:02

煮first, then烤

hakunamatata · 发表于 2006-11-29 15:20

原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表' L3 y1 z0 ]" [
煮first, then烤

你是OliveOil的马甲?

honghaier · 发表于 2006-11-30 00:13

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表* D- Y5 g+ Q5 s' p* c
- L8 m; X N' g) y/ a
. Y! k8 v4 U' z# T0 y( [
1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
8 C" @% x" _9 ~5 }; f$ x8 |2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆/ S; [" ?% _7 u7 ]) w
3.切口后的烤了容易干; e; E2 @8 w- ^; Q
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

OliveOil · 发表于 2006-11-30 12:43

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表
6 w# T2 r* `5 C: `/ K8 h* F F9 g! {- Q

; Z3 X3 E6 c* _' k5 [) I你是OliveOil的马甲?

No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!

竹帘儿 · 发表于 2006-12-1 23:46

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
4 l* W4 E2 w& T+ o+ O* m' R( T# z$ V' d$ R7 u8 ?
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1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴% u. L- r- |7 J* z. n7 T# e% J
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
- h( I) A- e, H3.切口后的烤了容易干
6 C9 V1 u$ S& z1 L( R {/ v4 q, w" h4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

已经试过了，不错。 15分钟后大栗子还不太熟，关了炉子后用余热再热十分钟正好。

偶来瞧瞧 · 发表于 2006-12-3 22:24

跟爆苞米花一样爽
爽歪了

BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的

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爱吃会吃栗子的同学请进

放微波炉里