被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
. G! Q) u4 x4 w) Z; Y" f这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。

我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

手艺真好~

fulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~

+ N- H6 h, X# X( Y) ]4 a香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
. }6 _9 b9 d3 R" n/ ^9 T& Q手艺真好~
' t9 k1 ^+ n+ N) p! Y* H6 t
  w- N" d- H# I( x' cfulltime 厨师 ，parttime 油田

哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
" j' ^) f# h% k哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~
, t  |, g( |: X& H% K

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
' A2 G% J( `. B" Z借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

9 I# p9 N# U  n; u# o: [* x一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇
4 }1 m' u0 q0 w9 ~; ?. {! j
这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。
7 k+ ^: E! `+ C3 _4 `$ C
% j- S& r7 U, W3 A  ^8 r毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵

4 \8 e$ U; s0 |# r9 I0 W& Z

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

8 A; g8 B5 l7 B" D8 \

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~

1 k9 Q$ L) @  T  H* r8 N这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~

大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽

" h$ e/ Y7 Y1 B  I9 |实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开


( v) _5 {8 f. \5 @* t/ g4 v" W

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
我去拿个馒头就着吃

- u/ q. M& Q' k4 W7 W& z3 y馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
0 X' j# [! c3 |1 f1 V, g; {9 i

, W2 E6 ]5 m$ W. Z+ R  V欢迎大家莅临  香如斋
! _8 ]' G9 y2 p
祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
暂定目标：只累老板，不被老板累

% d3 a: A' H' o" _% I4 T牛啊

) ^& U. m- m' [5 J8 j+ W: k这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
, Y* J  d- x( B/ i基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

素食主义者/半素食主义者？
. e2 Z0 S9 U4 v  g! A$ C% C
1 S: C$ K  u6 d3 ?& h在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
2 ?: L* I4 x( M8 I楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
# M& N' N/ T; K) d* q8 A- h对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

再老点吧，那时再求稳

8 C- P( u" v# u" S) s, _- `* I你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
八点半了，你的菜还没有做好吗？

对不住，正喝着呢

/ {5 t) M* t& t# E. l总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
对不住，正喝着呢
/ g8 |' o  z& @& B+ H0 O8 z
总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

' @8 G# ~9 N4 Z+ {1 h哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
没关系，没关系，很正常，开心就好

2 z3 C" k1 V: t4 e/ C) o' N1 E觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
; L# b4 v5 |( y' H2 x牛啊
  g( P0 A3 g8 Q  A3 Q) b
这个季节，我已经不那么任性了

/ W4 E5 [; J$ G4 r2 N这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
# S7 L& }6 E& F- F你订餐，我给你做，做堂会也可以

/ f$ _8 A/ ?1 |* D9 h8 I我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

. J) Q/ p* z; u& V  W1 a( F- h; h3 `好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉