被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
% U* X) ^0 w8 C2 X7 q这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。
* \6 R% y5 H9 J
' F0 n  g% v$ @我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

; \. t# G6 c1 M  p手艺真好~
7 D( ]' N$ }' W& o& D) A, D8 Z) C
7 I- F9 Z+ g; J" ~, t6 u7 Zfulltime 厨师 ，parttime 油田
( L; u3 n/ z$ l( G; \% _" H, K这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
/ R4 u. _6 \8 Y' C& o: `$ [- o8 g  j
香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~
; l* v8 O) K& a& f7 q9 H+ u' Q* s
fulltime 厨师 ，parttime 油田

* r3 o( ~6 o3 D( X) }. d3 [哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
& \! V( X$ N: e9 U: I' n' B哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~

" M/ Z* D1 n8 F; U1 C' L5 f  [

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
. T: w( i5 Q$ H' g借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇

这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。

3 \" P6 n0 G8 p  P/ M毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵
1 u' S4 q# |8 ]2 Z6 w, L
, L/ G9 F9 m. G7 J+ j+ y% w

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

, x% |+ e8 {; z- r

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~
7 U- @6 S& j4 [7 s+ l8 @& Y7 ?
/ v3 ]/ V. l5 u, ?/ Y% Y, V这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
& e6 ]# e2 T" d$ P& w4 {, Y. u- `% o) [6 {
! F6 V# ~6 v- L: C( n2 y; o大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽

实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开
, x# d; N* K9 M0 Y- |
' Y1 E# \0 a1 R1 O# x; K4 ]
2 y# |; t/ Q4 s6 e# ]

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
2 M( o- ]9 c/ _" r9 K( o我去拿个馒头就着吃

馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌
, d0 k- [6 P, L

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~

% k' Z8 \0 C0 `& _  P
9 e  V- {" ]* E" k/ @欢迎大家莅临  香如斋

: i. J1 \+ \% @祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
; y9 u' G& j! {* r7 a* |' C7 c暂定目标：只累老板，不被老板累

( K: n2 V5 [$ u& K! R. T牛啊
* c. L3 k+ b3 O' o' d& `8 j3 V
; v8 `: Z, z3 |$ k) q2 v这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
1 U$ \- }6 @& w基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

$ D: W6 {, @  N8 ~% q  i素食主义者/半素食主义者？

4 Q% Q7 U# H0 V; @9 t6 E' y+ F在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
" S5 A1 J- H+ Q& J楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

再老点吧，那时再求稳

你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
$ o: V2 o7 u; v2 B1 s又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
* _7 k+ Y( q; |) |八点半了，你的菜还没有做好吗？

( k3 V# k3 {( z7 m5 `9 O对不住，正喝着呢

* m9 W8 V. E  O+ N总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
对不住，正喝着呢
: c1 }. ^8 g6 _8 I  a3 {- G6 H$ H
总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

* _- y0 |: ~  q9 J' C9 N# \8 c: t哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
2 S, k1 W. u& I9 u哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
没关系，没关系，很正常，开心就好

1 C+ r% W- Z$ {4 L  @" V( N0 P, {觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
牛啊
( ?- i* r  L2 C
这个季节，我已经不那么任性了

这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
; U- l8 B5 _3 {2 p+ f/ o2 D5 P3 k+ n你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
/ K2 Z, Q: w  ^5 C6 w0 `你订餐，我给你做，做堂会也可以

, w) J  v7 s" V我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

; H& E, F9 H1 c. M7 u- {& a好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉