被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
; a6 w6 e9 ~. C( I: i* h这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。
3 ]% W! w9 ?& Z2 m8 V" f5 t2 K% e
我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

手艺真好~
& f. `. s) O8 U( |
9 F9 \0 r( }! M, O% t3 N6 Sfulltime 厨师 ，parttime 油田
# S* ?/ N& T* c' t, \  r这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
' X4 G) b- v4 k& q& K
香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~
4 Y& c' N0 ^" r9 h5 T3 M" X

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~

% I7 u2 t8 b9 Q4 D2 V; }fulltime 厨师 ，parttime 油田

9 [3 u" g* {9 I( t哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
- `8 s0 l: z" n; a哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

: [0 u+ H, m% ?3 B) D1 g2 r借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~

7 i; W* `+ `. h, R( Y

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

3 o7 R; U8 [: X0 u一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇
  ^+ P. P/ v# w6 f+ t# t
这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。
& O. S2 N7 S( P$ L1 I! X* B
+ c2 j2 C2 b$ j$ X: o毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵
2 n/ g, a! k% }1 T% @/ [
  A/ e/ x+ ^2 M$ ~

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

$ D/ Z& P0 w* _

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~

这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
0 `3 {) g0 y6 Q. M( [: s/ R5 @( i
0 M5 A! u- u! A0 Y大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽

5 d! Q: p" q$ T: ]实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开



9 L8 G( c3 l: _

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
# t/ ~0 g1 k; c) j& |0 s我去拿个馒头就着吃

馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌
. @7 ]( Q, D) [5 A/ z, X" N4 p

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
0 B( J2 J9 @& l; v/ R; e
/ W& E; I; @- a' p3 g
* T2 w& K! n& D欢迎大家莅临  香如斋

祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！
* b- W7 K5 Z, F7 r' }$ {4 W

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
2 M- D8 M' s4 r2 F* r5 Z7 P暂定目标：只累老板，不被老板累

  T7 o5 _3 p( l; L+ x' T9 D4 W- a牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

素食主义者/半素食主义者？
  F6 U1 o  R) Z+ ^8 R# m) r
在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

; R5 v% f- H- u8 B2 a) W5 c6 k鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
3 G; K& u* U; X2 H! w对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

6 t1 N" v$ [6 r再老点吧，那时再求稳

/ {* f; H9 O! q& o- ~: [# N: g你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
- a+ J/ F& S/ M. ?3 A( |! ^7 e5 ]八点半了，你的菜还没有做好吗？

对不住，正喝着呢

& L' u  r  E* ?/ X4 R+ M总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
3 q. N8 C" T; ~对不住，正喝着呢

总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
. V& J, e/ e0 M9 q哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

0 u! y0 d" C7 _0 Z. J1 f5 q没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
没关系，没关系，很正常，开心就好

觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
+ I9 }; Z2 r4 U牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
8 Z) Y  F' t- y% Z你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

+ H4 E% h0 R: I5 F5 e好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉