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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表9 U0 l. C. J. W. c

+ ?8 f4 G1 n" H& i5 ^7 S) T我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

! I4 E  q  `3 h3 l& _
0 T- T$ g8 _) \5 D& N. r% j# t他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表2 U2 K. D* a6 Y6 w0 k7 o! ^
蒜香芝士青口! B! a7 H; Z/ f: L, w

, b- I% T  D+ n9 q8 C- ~材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。5 T0 f5 B6 F1 m- t1 n

. W' l' x5 G$ y" l) x做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...
4 M; R9 L0 x. v* a3 [% N+ z
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。/ _* k! `1 X" c. g2 H
$ [8 d: P" n2 }5 Z0 o# y& x" _. s
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
! A7 T. }7 W  r% X' h7 O4 A- I& X1 ~( [. F* q( o: w/ L
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
& n0 g. q3 h- ?) J" ]! `9 d2 V" O2 y% k( o% j  ^6 y
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。/ `! g+ k  p  a% _

( [1 U0 c5 p4 y+ x更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!* J4 q" g& t( }" m8 u2 V! W9 Y

7 ~& ?; M+ S0 tbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
% `1 o$ G& ^8 {2 p8 m

6 Y) s. N% P& ?" z# Z礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?! V4 R3 b% X# l8 l& n5 M

% f" z1 F/ C2 V8 f# e2 [: S4 ~! o
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表7 u1 G& b2 d- h6 F6 \' L

' q: z* S& ~6 X4 L% H
# c& m7 o" Z  F5 v& M1 ^7 w礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
# l, I0 {$ K( L- Y; e. R
0 t# M- \7 d- n5 V6 F6 v* k7 Y

6 E, `8 J+ b8 Z2 B5 n" z6 f# W2 M$ T8 W" _4 Y

/ I8 l: A% d5 l1 T4 j- z我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表! p/ d% Z  n, M+ ]+ g; E9 P
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
; e& ]# f' r+ j* O9 I更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!9 M  f+ R0 |0 L. d$ g! A
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

2 b$ @% X  _7 e* @/ U/ I2 l0 x, B  T/ h2 N3 `4 y
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
- K3 H5 M' T( x* z
# T/ f, i: T$ j
$ q, z/ x2 M  ?  _: g不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

3 r  u' Z" D) O- ~8 t8 A我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
3 w0 Z) T+ s5 I3 {

5 z  L. W2 P4 x$ H- N- G, z芝士焗青口, 特好吃.3 n1 W$ Y$ q( u' F- J

+ \5 Z  i, L2 w% Vhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
大型搬家
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。0 I; A; ]; r/ A0 D% s, w; `
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
大型搬家
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