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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表4 T  R. Q; |+ G" v( o4 u

7 ]3 i- f6 P- G0 ^- q我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了
* i1 i# f7 M0 H9 P8 k

" m& ?  z( G9 A# x9 H他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表
5 r4 w' D1 A% z蒜香芝士青口
7 [! P0 Z# |% i6 r: _( v
5 T( l, l; T/ Q% V7 c材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。6 r  m1 l' e! p, h  h: c: |4 T* P% J

% V  M/ v- `4 R' w做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

& K" f2 q  |$ {/ Q& y8 Q+ Z今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。* u7 ~- M$ o+ Y2 f+ Y- E4 L- D/ B
5 S6 ?: o5 N- O8 C! R) S; Z
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
5 s, h3 `  X$ O( r; ?. t. B1 c. n: i, P) g- v& w5 I, [
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
) p# x( C# I1 J. {. t" G2 q% ^4 k1 n( H4 W* E' y
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。: R8 p7 A. }0 Z
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更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
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btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
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: a5 W$ X2 E8 G* Q
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
0 a( J9 O7 d+ N) O( J! W  z# Y2 T& C* i& ?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表' l4 C  T' f( H
9 [6 H1 ^  O7 }# j
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礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?6 t1 R. Y( j0 ~# i( ?
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我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
/ n" w0 [, r2 f% M% ^( }# ]& _今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
4 `" g* c6 n  H) D5 `0 f更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
2 B5 l) k& |0 f9 p: G# \9 ibtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

) n7 T$ z% N( @3 M* K- j( m
5 N: |5 ^' g* m7 p! F. ^3 E不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
; H; N8 Y7 Y2 g0 o( z1 B
8 T  Z& N1 |  S8 F
2 B* V7 e7 R; Z# n( B+ j: S2 q( F不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

6 A$ O- s2 S( o  o我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
) s. I# }6 d. C5 P  d

) S( j6 {8 \9 y8 ]9 B- s& o* X芝士焗青口, 特好吃., R, E; \3 ?# K9 |; L* Z7 T( E

3 W2 M- U; Q+ y7 R" T3 c# P# V: |http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。
8 O4 _6 j( e7 o/ U. k' t) n两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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